規管連鎖超市食肆 助消費者吃得健康衛生廳動議餐牌列明卡路里
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1 C8 i3 d3 j( g: `: n H1 L. R2 Y5.39.217.76省衛生廳昨天提出動議的「作健康選擇法 2014」,除了更嚴峻禁煙措施外,包括建議省內食肆餐牌、超級市場等必須列明食物中所含卡路里成份,讓省民作出健康的選擇。, M# G, R. m! X+ }
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省衛生及長期護理廳副廳長戴碧嫻(Dipika Damerla)表示為協助省民出外用餐或買外賣時,獲得食物更多資訊,省府動議規定酒樓餐館、便利店、超級市場及其他在省內開設有20間或以上的食店,必須將標準的食品及飲品項目包括酒精,在餐牌及菜式目錄上,列明食物所含卡路里。
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戴碧嫻表示規定食物服務營運商列出相關信息,目的是幫助消費者,了解他們每日所需的卡路里數量,從而食得更健康。新例將授權公共衛生督察,執行對餐牌、菜單上列明卡路里的含量標籤規定。tvb now,tvbnow,bttvb" a- S8 M/ D7 f. t& z J7 r
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授權衛生督察執行' ?) j) @1 u: E; a
/ L5 E1 X( c& @ w/ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。根據調查公司葉素斯列特(Ipsos Reid)2011年調查顯示,為數60%的大型連鎖餐館,其中在安省有20個地點的食肆,已自動在食品上向顧客提供營養資訊。另外約95%安省省民,支持快餐店在餐牌上列明營養資訊。 |