規管連鎖超市食肆 助消費者吃得健康衛生廳動議餐牌列明卡路里5.39.217.76! t# ?. g9 t# @1 U, ]/ B |
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5 O6 d R) b; A- j/ C) h M公仔箱論壇省衛生廳昨天提出動議的「作健康選擇法 2014」，除了更嚴峻禁煙措施外，包括建議省內食肆餐牌、超級市場等必須列明食物中所含卡路里成份，讓省民作出健康的選擇。
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省衛生及長期護理廳副廳長戴碧嫻（Dipika Damerla）表示為協助省民出外用餐或買外賣時，獲得食物更多資訊，省府動議規定酒樓餐館、便利店、超級市場及其他在省內開設有20間或以上的食店，必須將標準的食品及飲品項目包括酒精，在餐牌及菜式目錄上，列明食物所含卡路里。5 a8 b+ W7 t+ \
, O0 i+ m. G- o. O2 e; k5.39.217.76戴碧嫻表示規定食物服務營運商列出相關信息，目的是幫助消費者，了解他們每日所需的卡路里數量，從而食得更健康。新例將授權公共衛生督察，執行對餐牌、菜單上列明卡路里的含量標籤規定。5.39.217.76+ v+ c2 ?) k Z: q+ p1 | g1 \" q7 x
6 {) F7 ?& y8 A: p8 x3 Z5.39.217.76授權衛生督察執行tvb now,tvbnow,bttvb T1 O, a' n. H' r, p) i
2 O2 [! p, O5 {: U( o1 v根據調查公司葉素斯列特（Ipsos Reid）2011年調查顯示，為數60%的大型連鎖餐館，其中在安省有20個地點的食肆，已自動在食品上向顧客提供營養資訊。另外約95%安省省民，支持快餐店在餐牌上列明營養資訊。 |
發表於 2014-11-25 10:15 PM
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