材料$ h2 I3 X* x: T9 Z
乾香菇.....5朵tvb now,tvbnow,bttvb0 _# V/ m! q& T. b, ?9 M
去骨雞腿排.....1支
$ S/ H- |- u6 G+ U' F) b鮮香菇.....3朵
4 }# j! n; q x+ f, r0 W公仔箱論壇栗子.....100公克
5 ?5 @# x8 z7 U4 L6 U9 B1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青蔥.....1根2 j. l( p3 H% O$ I2 r
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調味料
l0 p) o5 V1 V* b; Z6 g$ Q6 z公仔箱論壇醬油膏.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \; u9 W0 o$ i" Y! t) q
砂糖.....1小匙
% I& \6 m. w9 Y/ i9 l& W公仔箱論壇鹽.....少許
; g; Z, Y! l" W* N- P+ D+ @' H黑胡椒.....少許
( r' P) w2 _. o* G; ?& K5.39.217.76水.....適量
5 |% ]* T8 y$ i/ [7 ?2 x6 atvb now,tvbnow,bttvb太白粉水.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 |8 F+ ?( k8 V5 H1 n+ w
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6 k3 Y6 j( P- y- s2 S3 _: V8 ?: Xtvb now,tvbnow,bttvb作法
% o1 X2 F( _& Y% h公仔箱論壇1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。
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+ z+ C& x( M. M: \- V; Qtvb now,tvbnow,bttvb2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。8 i8 @! ^- _9 h! |6 G4 n3 {
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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