材料
- v1 E# H; `% k2 n6 w# `' Z6 S9 Ctvb now,tvbnow,bttvb乾香菇.....5朵
! @/ p8 E& d1 y/ a& C* mtvb now,tvbnow,bttvb去骨雞腿排.....1支) o3 W/ `/ \1 V3 q6 K* ^! s
鮮香菇.....3朵
3 e0 B2 \: s6 B# U; ~# r8 C2 B2 t栗子.....100公克
8 a1 m" y- T% gtvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....1根TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?8 E, r7 a4 J: j+ v
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' ~8 z8 P8 q* k% B U, c) k5.39.217.76調味料
2 S' z# X. [ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油膏.....1大匙
\6 u4 P* ~% h& W* Y: {公仔箱論壇砂糖.....1小匙
: r; w6 z o! Q9 r: x1 D( E }1 M5.39.217.76鹽.....少許) D* t$ ~2 y( w% r8 Y( ?; C1 u8 m
黑胡椒.....少許
3 I) s) D2 @: Y3 H% D5 l" u公仔箱論壇水.....適量
: O( u9 I1 Y, P# F5.39.217.76太白粉水.....適量
1 ?4 L1 v' X+ d+ Q( h5.39.217.76# t6 s% r+ A! j0 C% w7 S, X
@) j. F8 H' ?. s+ Z) i5.39.217.76作法
* y; @/ H9 m; J, q) Z. y) [1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。公仔箱論壇: L9 y# @4 _ X" E3 l Q
j( h& W& ^" r% d" @2 n* ?* Q2 L公仔箱論壇2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。
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& H/ V4 l$ v6 h9 u" S# z公仔箱論壇3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。
3 s; i2 N& x f, E4 T! Y9 a$ h公仔箱論壇
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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