材料5.39.217.76! y& m0 |: L) t& P; b* g
雞胸肉.....250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T. S& C; a/ N# b' E
杏鮑菇.....50公克公仔箱論壇9 z+ U1 l( Z- t" [* v1 |- u" K! b: L
洋蔥.....30公克
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調味料
5 g" @2 l/ O. G( L* M香椿醬.....2大匙# @4 Q( m. E1 N0 K/ Y; J& I) V9 j
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醃料6 [) b2 B' B# v; O% ^8 Q+ i, E# K* F
鹽.....1/4小匙
9 c0 g1 o+ w' O% [白胡椒粉.....1/4小匙5.39.217.763 w7 R7 B4 w7 a+ S& t
米酒.....1/4小匙
' m' c, Y8 f( u6 \/ d7 k. E5.39.217.76香油.....1/4小匙
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作法
' U7 A8 ^ ^3 P2 K% h1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。
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2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。
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* }4 ]" T, r% c) i1 W/ s% P8 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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. V' @$ u- q0 v' E8 V2 u5.39.217.764.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。" D% B( ~& N7 ~/ S; x4 q# Q
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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