材料
4 W/ l) j& S: g7 s* c公仔箱論壇雞胸肉.....250公克6 ?3 S& `- Q) G% S
杏鮑菇.....50公克; o. d+ Z/ R; @/ }) r; s1 r; Q9 x
洋蔥.....30公克
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調味料
# G/ S' x# x* _5 o& V# Z2 d$ V' Y% o% s) ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香椿醬.....2大匙
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5 M! P" m# g2 r- d! n# ntvb now,tvbnow,bttvb醃料
$ Y$ p; K9 Z" b2 }8 [' b. `0 f鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb1 O' x s4 }1 F( |& d) ~
白胡椒粉.....1/4小匙
( o% k: [) a- p5 S" P4 a米酒.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 |# z2 R- P( @& P6 Z& t& V* S
香油.....1/4小匙
* M. f4 P) Q. S0 G" vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* q2 X) H$ }3 W/ J
, y5 r( r' |# Y' N作法
* L* g; v" o* z+ B S; p3 q! R1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。* v- R; Y9 { ~6 ^ T1 K
: R7 s: d1 G* s- _6 l& d; ~2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。8 B7 r1 W- B8 ~5 G/ F8 a" m
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。tvb now,tvbnow,bttvb7 }- U+ _3 `6 Z' g: O
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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