材料
, ?0 f* `; @' g5 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞胸肉.....250公克
1 [/ l o+ G, a7 f6 I V% m5.39.217.76杏鮑菇.....50公克 |5 \3 P* N. S) C3 G
洋蔥.....30公克
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb% W* I! b) B! w; a* K( p8 X
香椿醬.....2大匙
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公仔箱論壇0 K* w7 a% t# x9 n. |3 T
醃料
7 Q" n3 E! p/ P公仔箱論壇鹽.....1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% C! d2 v9 `9 g, R' s5 j- R
白胡椒粉.....1/4小匙4 X5 G$ G; S `" F1 Z! m
米酒.....1/4小匙公仔箱論壇+ c1 n5 ]8 p( z# j, ~: g4 x9 s
香油.....1/4小匙: F$ Q. m- W/ l- _& ^) W
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作法
7 L( i$ j5 b3 w5 m公仔箱論壇1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。
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4 H# K5 ?+ g8 j4 h4 g# [; t2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。公仔箱論壇4 Y) w. d+ ^* e) K# |$ t
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。公仔箱論壇( X* D+ i! d' z, F, D2 p* L
5.39.217.766 R' Z: B2 l- l" l8 ]
4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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