材料
9 C+ E8 L6 x3 g. }9 L7 s1 s公仔箱論壇雞胸肉.....250公克5.39.217.766 R, H8 w1 X( E d' T
杏鮑菇.....50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ?- P' C6 r9 q/ q* t2 O0 B% ^! W2 [
洋蔥.....30公克' j" I2 ?6 }. O, M7 P
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調味料
2 j1 V1 f* |* x( T8 O$ F n, a& O/ z香椿醬.....2大匙tvb now,tvbnow,bttvb! @; ~ z% v* T
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6 h6 X/ y/ W: H; s% |+ }$ X% g6 [" o5.39.217.76醃料 V6 F3 r$ j) Q
鹽.....1/4小匙
4 @, M2 f0 ^2 I白胡椒粉.....1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. m6 E+ U+ M j3 r
米酒.....1/4小匙
% z2 z; _+ G& @" [" H9 N CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油.....1/4小匙
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作法
( N3 I) a7 j3 k0 N3 R+ Dtvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨後加醃料，醃約10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb* E0 M3 l1 ]/ d5 a! J- Z! [
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2.杏鮑菇切成片狀；洋蔥切絲；將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻，放入蒸盤中。
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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$ U2 g; P }' D6 w! Y5.39.217.764.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。" g8 k+ l8 w8 I B0 B% q2 o. t9 V1 W
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發表於 2014-11-25 04:06 AM
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