材料
/ z* p) l H; w7 u9 {6 T3 j$ h) d雞胸肉.....250公克
+ z# b- a0 B3 p0 X杏鮑菇.....50公克6 P1 r# g% x5 [; b( c3 U6 ^( F$ A
洋蔥.....30公克
4 O" H& F/ T6 C5.39.217.765.39.217.769 s8 b$ r J3 F( |. i
/ D+ n# I) N9 S& }
調味料
5 k h9 s, @: v( {# m公仔箱論壇香椿醬.....2大匙
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, W. O5 }- e. t* H, |3 Q" ~8 o
8 W5 W; d8 J/ @( ~9 ~: etvb now,tvbnow,bttvb醃料公仔箱論壇/ S. x P) m- k, B A
鹽.....1/4小匙
" q% e7 g8 i: ~tvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/4小匙5 l: f) K4 C+ K3 j7 ~
米酒.....1/4小匙
; ~6 _: ]& e$ @" J [3 D香油.....1/4小匙
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9 N! J x4 m' a; O. a* E! q3 t% ntvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q) R& D# t" c# L, R4 c
作法
) S/ Q7 Z/ }% L/ N0 _$ v5.39.217.761.雞胸肉洗淨後加醃料,醃約10分鐘。
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9 }, n# Y, I' A/ A) E# y5.39.217.762.杏鮑菇切成片狀;洋蔥切絲;將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻,放入蒸盤中。
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3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。tvb now,tvbnow,bttvb, Y# x* O5 e \. V
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。
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