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[西式食譜] 香煎雞腿排佐蕃茄醬汁

材料tvb now,tvbnow,bttvb; F% d5 @) _6 @$ ]3 N6 Q1 e9 ~
去骨雞腿.....1支5.39.217.767 r' c4 m% Z$ b! v. V7 |' E
Prego義大利麵醬.....8大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j; q6 [" w6 T# m! H% v/ D0 V
米酒.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 d# E: O. B/ x8 Q9 Z7 s8 w3 F  s4 F9 S
胡椒粉.....1/2小匙' ~( v) q% q( ~: ~' d& m& T- z! t
紅蘿蔔.....2小塊
- O1 }; \" a6 Wtvb now,tvbnow,bttvb綠花椰菜.....2朵
: z6 C% A; j( W' p4 }. Atvb now,tvbnow,bttvb玉米筍.....2支5.39.217.76  l, R: X3 T: i$ a+ [5 M
蘆筍.....6根
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$ I) z' y. Q1 m- K* u2 ?作法
+ H7 @- c$ C% T, U: ?. ]公仔箱論壇1.雞腿排先用米酒、胡椒粉略醃一下。公仔箱論壇2 O( S, R" a, |  P* E) V
     
8 z" V3 A% ~3 ]4 N% ~( B  n公仔箱論壇2.紅蘿蔔、綠花椰菜、玉米筍、蘆筍燙熟備用。
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3.取一平底鍋加熱,放入雞腿排(雞皮朝下)先煎至一面金黃,再翻面將另一面煎熟呈金黃色即可裝盤。
" @; o1 ~; s! s* q6 n5.39.217.76     公仔箱論壇/ W1 M7 r8 S6 F1 _+ c! O0 N2 L
4.原鍋加入義大利麵醬及少許水煮滾備用。
7 Z" h% V* `, KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。     
' T) b) y5 x( S4 i3 e; ~* A- H+ V公仔箱論壇5.將作法2燙熟的配料擺置作法3盤中,淋上作法5的醬汁即可。: A; ~" ]9 n5 ]& @* R
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