冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦0 R3 q% y K) T' u
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+ `/ |* V3 X1 `' e/ `材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒公仔箱論壇# P* K' {8 n: u j* k: g9 v" F& f' K
調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許
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做法：
, f' ^4 g' C# p0 a0 c; I' B5.39.217.761. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯: G6 a. l, f6 @4 K7 r4 ^1 X
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2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
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, }" e J, T6 W JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾tvb now,tvbnow,bttvb' c5 F8 \! V+ q; J% F
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃公仔箱論壇3 ?4 E3 f5 a* a' M5 ~- S
; V, t4 B! j2 L* O/ p+ E5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可tvb now,tvbnow,bttvb) x/ X% M! p3 g
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調味偏淡，大家要試味啊tvb now,tvbnow,bttvb6 Y$ H9 n; p# o' v2 r/ H. \3 R
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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