冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
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6 [$ e5 D: U e' R6 o公仔箱論壇材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
I+ D K/ ~2 U1 ^+ W. i調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許公仔箱論壇6 {8 z% |% z7 F5 S
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做法：
9 A; d! w* k1 p! Z. ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯$ |6 G6 l) y2 ?$ A4 @0 o2 a. B
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2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: d2 j1 v2 r( n# V% |& {/ f3 l4 G9 U
* O% E' s8 `9 m3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾
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( Z: g3 w$ Z8 \3 K4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃% y3 Q, G! e. M2 c# K
" Y3 C- M; c; U$ [+ G& u# D: p" p5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可
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& N) y# u% i9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D2 b' {- j+ J, k
% p2 a( [: m- R( b; C公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 }! t% E8 B( `% x* g9 q( b+ ]4 R
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調味偏淡，大家要試味啊
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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