冬天最啱用臘味做糯米飯,但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦,她曾放話,買左又吾用,下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯,好好利用這些樱花蝦
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% Q; b4 J3 \ |: N4 ]公仔箱論壇材料:糯米3杯,乾冬菇4朵,五花肉约200克,樱花蝦100克,乾葱頭4粒
" ~( f( C# M% E4 z# \8 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:醬油1湯匙,胡椒粉、水適量,麻油少許9 r$ J. b& T, K% l' Z2 @
) O. C2 v1 p! m2 f% j% m- d9 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:
# R8 S+ x: O7 z& DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糯米洗淨,浸半小時後,放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯公仔箱論壇% m; P: ^: `4 |. e$ G+ I
( H. r3 z! E6 B# `9 Q2. 冬茹浸軟,切片;紅葱頭切絲;五花肉切碎
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* t9 Q/ t5 P5 m# S; f0 }tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱鍋,放入五花肉爆炒出油,再放入红葱頭絲炒至香香,炒出更多豬油後,再加入冬菇片略炒後,再加入調味料熌煮—會,把汁略收乾
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃) }7 l7 B1 ~5 c6 [* `
3 c u4 {" m1 j, a5. 把3及4加入糯米飯中拌勻,即可5.39.217.764 K1 @( Y4 t" m3 S4 q4 @6 O
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0 R6 d- E; ?& x8 c5.39.217.76調味偏淡,大家要試味啊tvb now,tvbnow,bttvb4 z4 h: {; \' k3 b+ n- d& m
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