冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
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材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒5.39.217.76' D0 k% w9 F5 O& x. u! `+ e
調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許
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做法：
9 z1 t1 q4 t: w$ ~- fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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4 A+ M* f2 E {/ g: M7 m; z4 c公仔箱論壇2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
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3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾tvb now,tvbnow,bttvb% S) ?8 S+ ?1 F' i: K' r8 I
/ Z) x; Z+ ]3 h6 f+ X# ~' ~5.39.217.764. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
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9 U7 `9 c7 A, I" k( d公仔箱論壇5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可( @9 y: z! u6 ^; }, i5 w
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# n! {6 [" f" c* }+ e' f1 S( x, i公仔箱論壇調味偏淡，大家要試味啊TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 S2 M0 H8 t' v
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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