冬天最啱用臘味做糯米飯，但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦，她曾放話，買左又吾用，下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯，好好利用這些樱花蝦
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& ^! t; g5 C& f/ c4 L+ `" WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：糯米3杯，乾冬菇4朵，五花肉约200克，樱花蝦100克，乾葱頭4粒
+ ?0 b. r" [; c調味料：醬油1湯匙，胡椒粉、水適量，麻油少許公仔箱論壇& d* O8 r- U' W' i, N4 r/ Y
1 b: |( m1 l2 v, x TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& w% A {' [' i/ a0 d2 Z7 ~
1 i0 x9 Z' Z# c/ ]) `5.39.217.76做法：5.39.217.76: J0 a0 X# P' b- y/ E5 |# d$ w
1. 糯米洗淨，浸半小時後，放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯; C' [0 g4 L. z/ z- z) x$ |/ ]
2 [6 F) n0 Y$ _. _- m$ U公仔箱論壇2. 冬茹浸軟，切片；紅葱頭切絲；五花肉切碎
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" v, l! S; T. s/ ~1 d; `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱鍋，放入五花肉爆炒出油，再放入红葱頭絲炒至香香，炒出更多豬油後，再加入冬菇片略炒後，再加入調味料熌煮—會，把汁略收乾5.39.217.769 {) G5 A. c3 i" _
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4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻，即可
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0 `; v p6 n7 t" ~/ Z+ f& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味偏淡，大家要試味啊
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發表於 2014-11-24 12:26 PM
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