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[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐

材料
( G; n& ~0 t% X$ Y: e/ ~1 n3 \雞肉 [切粒] 120 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t) P  S0 Z; `' q7 D0 z$ O7 Z0 k
豆腐 [切厚片] 350 克
7 l9 Q% E; o1 d+ }% `$ b  A' a7 ]tvb now,tvbnow,bttvb浸軟冬菇 [切粒] 2 隻tvb now,tvbnow,bttvb( @. a/ C& p+ A$ Q  y
青豆 50 克; a: u) Y5 m( [& E  ]' B$ `" j7 R

* K6 {# z. f2 I& V2 vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ?7 A$ S7 `0 e# lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料tvb now,tvbnow,bttvb3 s$ ~3 o$ A: [1 i7 d/ S
舊庄特級蠔油 1 湯匙
2 F$ I* j# `% \/ c2 i" xtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油 1 茶匙" H; H; {2 Z2 e# l. N
粟粉 1 茶匙
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5.39.217.76/ o9 [. e" a- L9 Y
芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L& Y1 M5 ?! d% Q" L. h+ Y0 t
舊庄特級蠔油 2 湯匙
; K" I+ t: r) g, w  U# k" [tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 1/2 茶匙
# R# J( Q/ u7 s: y( I' w1 I水 6 湯匙
) V, W$ y& Y, o2 ~, y/ W+ R- D公仔箱論壇( Y" y$ s" ]- x9 o2 j3 X
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~: ~% D9 D# c  L# G
程序
1 K6 H4 \' t) c1 j1.   雞肉及冬菇與醃料拌勻。  u; W& t. @. ~7 l& t2 G
tvb now,tvbnow,bttvb6 A, O0 Q) l, F& P6 T
2.   豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。
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6 u0 Q& l- @5 Y: _$ e+ v5.39.217.763.   燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。
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8 Y. H* n  l# ~, q公仔箱論壇貼士TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \$ k6 k: v# @0 v6 K
蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。
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