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[中式食譜] 冬菇雞粒蒸豆腐

材料0 H4 |$ q& H, z8 W# l# d2 K4 g
雞肉 [切粒] 120 克
% I0 Q/ U+ J3 u9 E0 E& x* z! h豆腐 [切厚片] 350 克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 d& w$ P9 d( n5 M) Q
浸軟冬菇 [切粒] 2 隻
+ Q& T! ?+ }% F5.39.217.76青豆 50 克6 p8 s! u5 X2 e, n+ V

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0 j( o" H" r( f* I; @- m+ P1 o8 a醃料tvb now,tvbnow,bttvb# S$ d/ I5 Z8 y% a, {6 l; x" }" [0 z
舊庄特級蠔油 1 湯匙
. v3 f' `( L! ~/ g! j  y  x公仔箱論壇純正芝麻油 1 茶匙
  c( o3 {+ V7 m' p5 t0 `粟粉 1 茶匙公仔箱論壇8 }, e& ?- E6 j2 Y
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B) Q1 M- i  \  i; u+ e+ P% D6 }
芡汁
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粟粉 1/2 茶匙
5 g9 _# Q' L% M: q& d8 x- `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 6 湯匙9 ]: V( e( T/ m6 Y5 v5 L1 P& f
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a# [* u+ t  g2 y8 O6 E$ D& O3 }

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1.   雞肉及冬菇與醃料拌勻。5.39.217.76& z% D! ^& s4 r4 V

6 U" }; \1 d! @! B, s& c0 W) R! bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.   豆腐放在碟上,雞肉及冬菇排好在豆腐上,用大火蒸10 分鐘至熟。倒去多餘水份。公仔箱論壇# G/ |5 R$ f% o
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3.   燒熱1湯匙油,下芡汁及青豆煮至熱透,淋在豆腐上。' J3 D+ u( |5 w$ y. j
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9 v. J) d, Y( X/ D* B1 D+ T9 g) J2 p, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
2 o/ ^  h. I4 r. g8 d: f2 w! G5.39.217.76蠔被稱為‘海中牛奶’,蘊含豐富蛋白質。炒蛋時加點李錦記舊庄特級蠔油,即時提升蛋的鮮甜味,家人吃得更滋味。5.39.217.762 A; F, a; p4 {4 X( u
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