材料
r. N& y' O V+ y公仔箱論壇金醬油 300 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g4 f! u5 W" c9 Q8 K" _
純正芝麻油 120 克公仔箱論壇* i1 z+ C+ }0 J1 k% t. r
薑 2 小片公仔箱論壇, g/ ]7 L# d, T( \; c" U3 S1 n/ \
蒜頭 [切片] 2 粒
: z7 N" e: K, R/ g+ v蔥 [切段] 2 條
# T5 y; Y* B2 I6 L: L. J金醬油 1 湯匙
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醃料
% f" q- R( w) I8 b: N# v. {2 z# A5.39.217.76金醬油 1 湯匙
, Q7 H8 I' s! m5.39.217.76純正芝麻油 1 茶匙
( O( ^3 b# i2 W9 d' V1 h6 @( L) ]5.39.217.76粟粉 1.5茶匙
6 r* }4 k4 _2 h9 `$ v' p* l+ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1 茶匙
* n2 g) {! ^1 P2 o0 e+ jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 2 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O" p- J$ i$ @4 A" j
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1. 牛肉與醃料拌勻。7 n( n# U5 K! {( }# F
4 N1 v$ y3 {& J' E5.39.217.762. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。
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貼士
; x: t+ }& F3 L& M2 Y/ } `1 b5.39.217.761. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。 $ B8 v, m: }( s1 y9 r% {) m
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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