材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: B7 O" ~# T8 M! }
金醬油 300 克9 [/ P6 I0 G) a4 _- E" p
純正芝麻油 120 克5.39.217.767 H& |4 ]8 O+ G5 V9 C& i. j2 |
薑 2 小片
9 m! x* N Q- n+ K+ t+ d( A0 I! r蒜頭 [切片] 2 粒! t+ N+ ]0 j7 B b7 |& ]6 a
蔥 [切段] 2 條- p8 b, Z, u" K7 E) b4 i" T
金醬油 1 湯匙5.39.217.76; f7 c. u+ E3 d1 [" |
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醃料# W) u9 Q3 A+ l' f. l
金醬油 1 湯匙5.39.217.76, T5 y3 W X5 w
純正芝麻油 1 茶匙2 E( o' m9 a" ^/ J
粟粉 1.5茶匙5.39.217.76' _6 p0 ^/ y' f# q8 U* H
糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ R# l9 ~0 Y/ X: B) w% d, C- L+ X
水 2 湯匙5.39.217.76( _! I# P% f* J# T* _8 x9 }
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; |4 b, g- ]7 S' Q% `( u公仔箱論壇1. 牛肉與醃料拌勻。5.39.217.76+ j4 @0 K S2 B; x- t- _
; ]5 A$ m8 ^' ~tvb now,tvbnow,bttvb2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。
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1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。 6 S; U6 t9 [7 P$ t5 c0 b) a
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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