材料
, g- Z+ X5 |: R公仔箱論壇金醬油 300 克tvb now,tvbnow,bttvb, P+ B6 O8 r) W: g% l
純正芝麻油 120 克tvb now,tvbnow,bttvb; v) N/ R |" _8 \* e) m
薑 2 小片
/ l1 ~- Q0 ^! n0 i. c3 dtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭 [切片] 2 粒
0 l8 g- I) Q+ ~6 b1 Y( j蔥 [切段] 2 條公仔箱論壇/ f! F: [$ s: h
金醬油 1 湯匙7 ~3 L- L% H; r
9 b! f% Y, e( ^% Z- w" M公仔箱論壇8 {9 O5 y) L. x0 ?' ]. Q$ N, U
醃料
( b' S4 V9 \: S4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金醬油 1 湯匙
) N5 S% r, c- y6 U+ B% B公仔箱論壇純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ m3 l- O+ x+ N, i$ ?
粟粉 1.5茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" y6 P% y( J' s: s
糖 1 茶匙4 E5 _& |* o0 {$ n& t* ?' t
水 2 湯匙
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程序
; K5 t' }! r' [/ @5 A% j- t7 [公仔箱論壇1. 牛肉與醃料拌勻。5 x6 Q4 x, V4 |& R% q, B
- ^" V1 c4 w- d$ t# L3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。
8 X/ I. }5 P4 ^% f* r$ m8 k+ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 t1 }* T: ^% o }- E( L7 _貼士
$ X3 E9 O; I- T; k- z公仔箱論壇1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。 tvb now,tvbnow,bttvb, ?$ U9 I5 B# G" Y1 N+ a3 j/ R
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2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。 tvb now,tvbnow,bttvb! C4 e8 f2 T) a% `0 D6 k
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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