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莧菜 300 克 [去葉]8 S3 S; N; [. S1 t4 N; }
金華火腿 80 克 [切幼條]
( h( y5 }6 {* x) e0 E0 E0 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]' D9 |# y" g. t( S9 r8 e
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
" U* E% s/ U' ^, w1 o$ b雞湯 1 1/2 碗, d& c7 Y% X1 S2 A9 R4 U
鹽 1/2 茶匙0 w5 h5 D1 J* d' ]) C
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
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, d) r0 ~4 D" ~, Z# Y5.39.217.76調味料公仔箱論壇, ?. f: A# K+ l4 [% b% n0 f. s
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
: G/ J7 {2 _9 x4 J' o3 `( P公仔箱論壇粟粉水 1/2 茶匙
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, L/ \) U1 q$ U: \6 E8 B' H公仔箱論壇舊庄特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ^: \& x; q' h( W0 P9 ?3 v f* g
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粟粉 1/2 茶匙) ^+ x) R. k) j- q# m5 y7 q* `1 C) S
糖 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 w2 [ _* w9 o9 @+ f3 F& a
胡椒粉 少許5.39.217.76' E8 Q1 G7 `1 @* \; L6 C/ P2 t
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程序
5 q3 ^) y! _3 Q, g' Vtvb now,tvbnow,bttvb1. 莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗，加調味料炒熟。
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2. 用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜，取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料，製成津菜卷。
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3. 把餘下的半碗雞湯煮沸，加入芡汁，連同津菜卷炆5分鐘。
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發表於 2014-11-24 04:05 AM
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