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[中式食譜] 雲南津菜卷

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材料
5 {- b9 B* X/ A  ?$ _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莧菜 300 克 [去葉]公仔箱論壇( N- }# L# ?" v6 K: E2 I
金華火腿 80 克 [切幼條]
, Y) h, _# r, X6 y# A, c7 J8 btvb now,tvbnow,bttvb甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
2 j9 F6 R1 L9 ?2 ?( o+ U/ ~" @: Q4 `冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O3 k! T/ F' P
雞湯 1 1/2 碗& y, n+ f& ?: ~6 k! C1 m; S( {" [
鹽 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A( g" c' c" ^, \9 m  e2 u
紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]5.39.217.76. m# b: x! h0 x  x: i/ n, z

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, h4 u, @3 p1 O4 j# t$ ?, j調味料
" }3 c9 D/ x0 ~* x2 U9 u' itvb now,tvbnow,bttvb雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
4 m" j- \+ T0 m& ?& t, W) e) uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水 1/2 茶匙
" |) g- ?" z# O7 s0 g糖 少許$ b9 q/ E8 c% P+ [* }( C7 K: v
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芡汁TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?1 o( X; W4 c
舊庄特級蠔油 1 茶匙
* c8 ?! M9 c4 Q1 [. `純正芝麻油 少許9 ^1 k6 [' h5 s4 y9 P2 [
粟粉 1/2 茶匙
! c% s( W6 y3 I+ f' i. d" ^tvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙' `7 e, A* s9 g1 J
胡椒粉 少許
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' i* s1 J0 z* @$ \' Q( B5.39.217.765.39.217.76! _) D) V0 w/ y
程序
! Y# `7 \+ T' B1 N6 H# F' [' Q7 K1. 莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。
% `5 c+ Z7 f  H& r" p5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w2 Y4 f, ?, m. y
2. 用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。tvb now,tvbnow,bttvb: u7 T. i) f1 h( j
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `- E. D5 k' v5 Z, E
3. 把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。5.39.217.76; V9 g* S; H7 k- T6 H5 w
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