材料:
& I( g5 t$ |( ~0 _( f5 U- `; Q急凍廣島蠔500克
( \9 |. A' b- [0 K4 w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k4 [7 v( ?: w7 C
+ B$ M# U6 d& K& n, e1 T7 ?! q5.39.217.76調味醃料:
& G; f& {2 A+ e" ]/ w# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉1湯匙、蛋白半隻、生油1湯匙
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- n% h! ^, ]7 q5 ]# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料: tvb now,tvbnow,bttvb. S3 j3 `/ `( i
頭抽1湯匙、茄汁3湯匙、魚露1湯匙、紹酒2湯匙、麻油及胡椒粉少許 ( C( B9 d( g7 P/ h7 R0 N* J
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, h/ Q1 s# ~7 B; r) m公仔箱論壇調味料:
& e$ B! ?6 V3 [6 z' y5 B; Y: K- Stvb now,tvbnow,bttvb砂糖3湯匙、蔥花3湯匙
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7 c/ F; [* b8 u. \1 A; I0 P5.39.217.76做法: 5.39.217.768 a- |9 B1 e, m% W
1.生蠔(不要解凍)略清洗,吸去多餘水分,與醃料充分拌勻,撒上少許生粉,下鑊煎至收身微黃,取出備用。& k9 C8 j0 } K! ]5 w2 P
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2.下砂糖於鑊中煮溶,慢火煮至微黃;放下汁料煮成濃汁。tvb now,tvbnow,bttvb7 \/ x' s% b& b; c9 p n6 n
; ^: b/ a6 |/ g* |* |0 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放回生蠔兜勻,以中火煮至收汁及微焦,撒上蔥花即成。 |