材料: tvb now,tvbnow,bttvb4 X1 y" ~4 l! h0 V t
涼瓜1件（去籽，刨薄片）、牛肉碎60克、甘筍蓉4湯匙、迷你茄子6隻（切幼粒）、蒜頭8粒、乾紅椒4隻（去籽，剪幼粒）、九層塔2棵8 B6 w* X+ `4 v: H
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3 g6 V/ m* Z. OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
( r/ @5 U, U$ b+ p' B& u公仔箱論壇泰式甜辣醬 1湯匙半、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、清水 少許 ) g% q% c9 _( G; x
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醃料（牛肉碎）：
# D& Z3 R& C# Y8 ^0 B* [. r# XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽 半湯匙、鹽 1/4茶匙
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做法:
1 q! q1 j/ i' }1.牛肉碎與醃料拌勻，醃10分鐘。公仔箱論壇- O4 c8 R7 Q6 E: q: }
* {! o* ?+ p1 H: T/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.牛肉及涼瓜置油鑊爆香，加入蒜頭、茄子粒炒勻。公仔箱論壇! Z( i. |9 H* B: }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I5 @; i# B& X5 I
3.加入甘筍蓉、灒酒，注入少量清水，將涼瓜炒至軟身。公仔箱論壇/ i9 i# \- B/ g4 x7 w: P9 r* ^, G! P
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4.加入甜辣醬拌勻，再加入九層塔拌勻即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
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