材料:
* L2 J+ m7 v% h; ]1 t: z) X涼瓜1件（去籽，刨薄片）、牛肉碎60克、甘筍蓉4湯匙、迷你茄子6隻（切幼粒）、蒜頭8粒、乾紅椒4隻（去籽，剪幼粒）、九層塔2棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 D! f# a& P$ {# Q( h. U
- z- N5 G1 T4 A% w* J. |$ E, l5.39.217.76
) N6 f1 @3 q% F( c3 v+ J* y調味: 5.39.217.76 B( ]0 s& C) e
泰式甜辣醬 1湯匙半、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙、清水 少許
0 h4 w# |6 o) Y9 V! |: Otvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* E2 q! R4 K# @
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醃料（牛肉碎）：
; x! t* y6 X C' q; G* \生抽 半湯匙、鹽 1/4茶匙
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2 ^- C8 w3 j4 q5 Q/ f做法:
3 o, Q6 {- f7 {( d& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肉碎與醃料拌勻，醃10分鐘。- C/ F* n% P0 }* s
. {$ l7 m! J# X1 A- K htvb now,tvbnow,bttvb2.牛肉及涼瓜置油鑊爆香，加入蒜頭、茄子粒炒勻。
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( }) Y9 B0 a9 O- y8 q8 b2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入甘筍蓉、灒酒，注入少量清水，將涼瓜炒至軟身。
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4.加入甜辣醬拌勻，再加入九層塔拌勻即成。 |
發表於 2014-11-23 04:14 AM
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