材料: 5.39.217.760 k t' y5 j, e; K. \3 A; r4 A+ E
蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、
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調味: 公仔箱論壇" X. u8 K- G( n
鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）
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( }& @* e9 a) T做法:
- {5 S9 J+ s4 B4 S, Y1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。" G9 R: C. ^( [9 |6 \" e! N
) q3 y) E ]" S1 S! [5 ^5.39.217.762. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: @! k @. I4 _ `2 h/ m
# R8 {& M, T0 y- S) s$ @! q8 j5.39.217.763. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。
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9 [" ~+ v m4 o. a! b& I3 ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。
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發表於 2014-11-23 04:13 AM
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