材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u( K2 m% K9 h- B* x2 w7 w' q
紹菜（切長段）12安士、半肥瘦肉絲4安士、木耳（浸發切絲）1杯半、急凍海參絲2量杯、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙
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調味醃料： 5.39.217.761 F0 i6 h M9 T0 W1 x; d5 n: X
生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 tvb now,tvbnow,bttvb+ a# A. i' Q2 z& b( z/ b5 j
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" @: O. Z9 c7 N/ r: U/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料：
7 _. f/ L$ C y/ C5.39.217.76上湯1杯半、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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Z& [1 K# C' y9 f) k" a m2 w5.39.217.76做法:
$ ?1 k- O3 h E k0 @8 z5.39.217.761.紹菜下乾鑊中，注入清水1/4杯及生油2茶匙，蓋好以中火焗煮約6分鐘至軟身僅熟，取出濾淨排放碟上。5 ^' E: N8 `6 L/ c
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2.瘦肉絲與醃料拌勻備用，海參絲用2茶匙檸檬汁拌勻醃15分鐘，取出清洗備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- S/ e8 d) [' y# E( y) l) l# ~ ~/ R
9 r j7 `8 R8 Z1 G, N) ?6 W0 L4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.下蒜蓉、蔥蓉起鑊，放入肉絲炒合，加入海參絲及木耳絲。
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4.下汁料煮滾，慢火煮2分鐘，用生粉水埋芡，盛起汁料淋在菜面，撒上蔥花即成。
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發表於 2014-11-22 04:01 AM
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