材料:
3 D, d- ^$ @ W+ k9 mtvb now,tvbnow,bttvb紹菜（切長段）12安士、半肥瘦肉絲4安士、木耳（浸發切絲）1杯半、急凍海參絲2量杯、蒜蓉2茶匙、薑蓉1茶匙、蔥花2湯匙
% t$ z! r( ]: j9 S& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 U7 C5 d9 L& A4 }公仔箱論壇+ K" i# q' R" F% e, q/ O! w
調味醃料：
' X% u. G/ q( @2 W5.39.217.76生抽2茶匙、生粉1茶匙、麻油及胡椒粉少許 * D- s6 i& _& w1 Q1 n4 q7 v
tvb now,tvbnow,bttvb0 Z" S c$ P3 `% L3 s
tvb now,tvbnow,bttvb* L p7 L5 s# T$ c- o0 D K
汁料：
1 o5 w9 l `$ o8 `* g# k; F }公仔箱論壇上湯1杯半、砂糖1茶匙、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許公仔箱論壇6 L# m4 P9 P. P7 P3 P
5 v1 U4 J6 F! v& _7 j
; `( D( H ?$ ]& y0 j1 m' Stvb now,tvbnow,bttvb做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 u, a' j& ~1 @/ @
1.紹菜下乾鑊中，注入清水1/4杯及生油2茶匙，蓋好以中火焗煮約6分鐘至軟身僅熟，取出濾淨排放碟上。
' Y( V9 }0 e; c' c; G! Ftvb now,tvbnow,bttvb
" S( Z' y) t, H# B. QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.瘦肉絲與醃料拌勻備用，海參絲用2茶匙檸檬汁拌勻醃15分鐘，取出清洗備用。
5 y. J3 x; ?) r6 C+ x4 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.765 l% V" _7 n. ?: F5 s/ ]
3.下蒜蓉、蔥蓉起鑊，放入肉絲炒合，加入海參絲及木耳絲。
+ r0 D/ T. d4 z* f7 d! Stvb now,tvbnow,bttvb9 A, i% n/ P- ~/ d
4.下汁料煮滾，慢火煮2分鐘，用生粉水埋芡，盛起汁料淋在菜面，撒上蔥花即成。3 n7 M+ w4 h3 n3 Y) Q
|
發表於 2014-11-22 04:01 AM
| 