材料:
! v$ ^1 j" g0 W; Z9 ]3 p龍利魚柳 2片、唐芹 2條（切段）、榨菜 數片、燈籠辣椒乾 6粒、?黃 50克（切段）、薑 2片公仔箱論壇0 o( u/ k0 C/ R& P( W4 G5 q2 q: N
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調味: 公仔箱論壇 t$ z. R: k2 S$ l
紹酒 2湯匙、老抽 3/4湯匙、豆瓣醬 1湯匙、大紅浙醋 2湯匙、上湯 半杯、麻油 2湯匙、生粉水 適量
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2 }) t V" F7 v* z, d, {* D公仔箱論壇醃料（龍利魚柳）： ; U! f% L3 H! G- }& c5 x
鹽 1茶匙、胡椒粉 少許、生粉 1湯匙5.39.217.76# F9 |; `$ Z/ Y4 R6 A5 o' o+ _
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: W Y3 |( i' ^1 S7 V做法:
, r4 e3 k& p+ q6 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將龍利魚柳徹底解凍，切件抹乾，並與醃料拌勻，醃15分鐘。公仔箱論壇! T! i9 [& z9 q C
- J9 H8 o# S, W) T. P. y& OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 榨菜用水浸泡15分鐘，再切成絲。用滾水將魚柳焯熟，隔水備用。
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3. 起鑊爆香薑片、唐芹及榨菜絲，加入燈籠辣椒炒勻，灒酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n a) t& H6 _: i) Q
9 h, R$ X; w! ?: x# M, V/ t+ ~4. 魚柳回鑊炒勻，注入上湯煮滾，加入豆瓣醬、老抽、大紅浙醋。拌入?黃，加入生粉水打芡，淋上麻油即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 P. l. y. J& \: M
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發表於 2014-11-22 04:01 AM
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