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天氣炎熱，最好吃點涼涼的消暑！做個快捷簡單的涼拌烏冬作午餐或晚餐很不錯呀~公仔箱論壇1 F' O; |/ W# o S
麻醬涼拌烏冬 (3人份)tvb now,tvbnow,bttvb/ w) O- b, A8 ]$ B! F. d- M0 O
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. N! E4 T" m4 Y" s% i材料：
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青瓜1條、甘荀1條、蕃茄1-2個、乾烏冬360G、罐頭吞拿魚200G、麻醬及芝麻適量
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做法：
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1. 青瓜及甘荀切絲或刨絲，蕃茄切粒
5 @3 K6 d Z4 R5 b6 L8 o( A/ ~2. 青瓜絲及甘荀絲出水，然後放入冷水過冷河，瀝乾備用
+ j* H5 e# i# w' H3. 乾烏冬按包裝指示煮熟，放入冷水過冷河，瀝乾備用
4 P3 y( O. q2 M" t# ]0 W3 r5.39.217.764. 將所有材料放入大碗中，加入蕃茄粒、吞拿魚及麻醬拌勻，灑上已烘香芝麻即可食用
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小貼士
A# W0 W" r3 R8 [9 K5 m3 q5 t. Ytvb now,tvbnow,bttvb~ 烏冬可換成其他麵類
+ O- h* @# \* w& ~% w- ], q/ v+ ptvb now,tvbnow,bttvb~ 可隨喜好換成不同配料，或加入少許麻油增添香氣 |
發表於 2014-11-21 04:36 PM
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