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[藥膳] 鹹檸薏米湯

材料:      
" |9 y" r9 e% r. j: T鹹檸檬(2個),生薏米(四兩),燉肉(4塊),水(8碗)。' g9 R! c+ Q! m  f5 ?
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做法:      
5 S7 ^2 d) t; b- u5 K6 g1 e公仔箱論壇將生薏米、燉肉(切片)放進煲內,用慢火煲1小時,鹹檸檬去心、搾出檸汁加入湯內,檸皮則放入湯中浸15分鐘即成。
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去濕、醒胃、助消化、有防癌功效。
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