本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb( f, ]3 P% Y% p7 f" i
- m& ]8 H5 T" ^% [. nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。踏入秋冬要吃什麼好，當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢？秋天過後，聖誕將至，你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節？除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外，有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢？Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌，為食客締造暖意窩心的極上盛宴，享受不一樣的餐饗滋味。
. _# ^. }/ f: X! l
- A+ E8 e, A% h; u# _0 h" \位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角，備受青睞，店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理，加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒，再加上既型格且舒適的店內環境，今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受，歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等，更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐，特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐，讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂，歡迎大夥人共慶佳節。4 a/ X3 ~) W( n. Y0 ~" Y( r; N
公仔箱論壇6 l; C- `& L; e* @) m4 c
Hikari Bartaurant 秋冬套餐' N2 z3 O+ F) `
| 中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
- q4 W- V S! l3 c$ K2 l' @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)公仔箱論壇& `4 `+ ?4 m$ { X( U% k9 L
| | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 |
4 Y8 l. ^2 L/ y( f3 C5 S* @& c | 嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團 | : w. ^+ z6 J$ k8 c3 X; t
| 回魂湯 | | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$498 |
3 O! ~4 I" f5 j2 t4 Y| 特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
5 w& U7 z7 a/ j' wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 辣辣地青瓜 | | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)tvb now,tvbnow,bttvb9 t3 b" o# v( _) W/ {7 Y: u& N
| | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ o* S, m. D3 D9 M4 j2 Z a
| 嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團 | 公仔箱論壇5 V# ^& ~/ ~7 s( B/ @- f
| 回魂湯 | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$350 |
9 T/ t, u$ D% X! i, }2 q- ^& g" MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' \( ^5 b$ I" N/ ~- p6 w
Hikari Bartaurant聖誕套餐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P7 s0 d4 V1 a ]* c
| 極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
& X+ v7 ?1 }5 k2 V% y1 Q* A' W5.39.217.76 | 和風野菜沙律 | | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)5.39.217.76* d1 F& E- T M7 B3 e; P
| | 主菜 | 和風檸檬雞 | 公仔箱論壇- N; s1 w1 O E# }# K! Z% s; c
| 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)
. _' l* t: I! o5.39.217.76 |
, ]( |6 ?+ O7 F* F& Ytvb now,tvbnow,bttvb | 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)
; r6 K z% V+ ^# b3 h0 G4 `/ L | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 酒 | 8折優惠 | | 價錢 | 每位$398 (4人份) |
+ J3 L1 V8 Z5 ^; H8 F4 g% C公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb$ @) c8 @ S/ n+ w3 N
大廚沼田和浩5.39.217.76, W( e4 i( [2 `1 N; T2 x7 C. O
Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校，畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理，及對洋食烹調甚有研究，對菜式的用料配搭講究，菜式造型精緻，料理中集各國料理的大成，以和食手法呈現，是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。
! s$ p* k/ ?" T4 Ytvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76! Z, n4 X/ g" ^. _
  
; R3 w& H: ^& a+ j; ?5.39.217.76" a- p: @* e& N% u" ^) o" }
Hikari Bartaurant
u& v9 j5 S( {/ P# M公仔箱論壇地址：灣仔謝斐道積福大廈tvb now,tvbnow,bttvb. |, f3 p: v; h; a
|
發表於 2014-11-20 01:49 PM
| 