本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯
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+ }! m# a1 r6 v& n" A# S L! Z5.39.217.76踏入秋冬要吃什麼好，當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢？秋天過後，聖誕將至，你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節？除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外，有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢？Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌，為食客締造暖意窩心的極上盛宴，享受不一樣的餐饗滋味。5.39.217.761 U$ X: z) `4 P$ h% s! a3 z- \, J
8 w3 f& i: w* c: S, O! c5.39.217.76位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角，備受青睞，店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理，加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒，再加上既型格且舒適的店內環境，今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受，歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等，更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐，特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐，讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂，歡迎大夥人共慶佳節。
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Hikari Bartaurant 秋冬套餐
$ W* I4 Z: R/ s# y$ N+ \1 v* E* n5.39.217.76| 中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | tvb now,tvbnow,bttvb1 o6 |! A1 o' l6 @) x+ S% Z- P) h
| 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)tvb now,tvbnow,bttvb" x2 \, H) ]! d! u- L- g5 G9 ]2 J1 f
| | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | 5.39.217.76+ E& g: m H G0 T( ?
| 嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團 | tvb now,tvbnow,bttvb8 U( U5 N# m, ^0 U5 o+ S
| 回魂湯 | | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$498 |
" b, h+ b9 R- H5 y X7 k8 y& b* hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
4 i3 b( n5 q7 d | 辣辣地青瓜 | | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串): v% a4 x/ C' \" p' C
| | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅 |
8 a9 X+ e* f% H& D0 {6 |tvb now,tvbnow,bttvb | 嘩！有驚有喜！破天荒燒飯團 | 5.39.217.767 c# s' s/ e/ d0 k' {
| 回魂湯 | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$350 |
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Hikari Bartaurant聖誕套餐
" X1 t" H4 D" z1 j2 n, i Y5.39.217.76| 極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | 公仔箱論壇5 ^) O/ Z0 a* V& R$ O: G
| 和風野菜沙律 | | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)
/ Q+ j) ^7 e& U# H8 _ | | 主菜 | 和風檸檬雞 |
! d y. L7 v$ `, z/ b5.39.217.76 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)tvb now,tvbnow,bttvb E: _$ w3 I5 m* f
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! ^! f- R! ]* `/ j o$ Ttvb now,tvbnow,bttvb | 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)
2 ~6 g* R. ]1 I7 W6 D- w | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 酒 | 8折優惠 | | 價錢 | 每位$398 (4人份) |
- \$ J5 S% p3 Q0 x8 C/ t5 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. Z- X- A) m: \% O" q7 m2 B大廚沼田和浩
9 ]" l7 e3 f2 j9 P# O6 t% P/ S! T# BHikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校，畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理，及對洋食烹調甚有研究，對菜式的用料配搭講究，菜式造型精緻，料理中集各國料理的大成，以和食手法呈現，是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。公仔箱論壇$ @5 Z4 \9 }" b+ s& ]% p; D/ x
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0 k! D/ i2 ~. h! z. A0 O公仔箱論壇Hikari Bartaurant
, {7 o5 l# l* n' {7 G9 v4 c$ G7 z8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：灣仔謝斐道積福大廈
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發表於 2014-11-20 01:49 PM
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