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[食肆地點] 嚐馬來西亞—街頭盛宴

和腦友一齊係皇后大道西一家酒店嘅  "馬來一家"  餐廳品嚐自助晚餐,今個月嘅17號~30號店家推出地道馬來西亞街頭食品,菜式無為迎合港人而作出太大改變,所以口味較重/ I9 Y# v5 f3 V. y5 F7 w3 ^

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6 u6 X" O" w! M9 ltvb now,tvbnow,bttvb炒蜆—炒得香、辣度剛好,吸引我食完又食,辣炒蝦—酥香惹味,羅惹—送飯食最好公仔箱論壇1 @9 W% P, r  c
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炒蘿蔔糕— 簡單用芽菜、蛋去炒,因為夠鑊氣,所以好好食,翅豆—豐富纖維多食有益,炒麵—清爽不油膩,叁峇臭豆—有點硬但唔係好臭
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( f5 a2 }  x) N( ]: u  U1 L, ]1 y; B+ ktvb now,tvbnow,bttvbado Gado—最喜歡她伴食的蝦片,海南雞 —連雞胸肉都做到皮爽肉滑,檳城蝦麵—蝦夠爽,炒得很出色,辣阿薩姆黃貂魚—比較辣
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咖哩雞—雞夠入味,配飯一流tvb now,tvbnow,bttvb" Z) e" n$ y7 d! V9 l0 [) @* b: ^
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巴東牛肉—大件又夠冧夠入味質素唔錯,但!辣小小
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2 d0 I- T  x% K! o2 J5.39.217.76酥餅—師傅現場手制,非常酥脆
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! U  ]( k1 @3 A& f/ e- F) s$ n9 \6 P肉骨茶單飲較甜,加埋辣椒、黑豉油同蒜泥味道即刻up up up; R/ c$ J8 a+ R3 J6 Z

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雞肉、牛肉沙爹串燒—沙爹汁用上大量花生及椰汁夠香濃大家也喜歡,配埋白色果舊棵粉,好飽肚有充實感
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亞參叻沙—湯底用上馬鮫魚熬制,加上亞參醬略帶酸味的濃湯確很開胃' z1 \- B0 n" ?/ ]. b
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椰青果凍,榴蓮布甸,玫瑰啫哩,咖啡果凍,榴蓮泡芙,椰絲班戟,椰糖西米,各種甜品都做得非常出色,最重要唔漏!
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$ v3 `2 o% Y$ Q4 A8 [7 ytvb now,tvbnow,bttvb這晚我們選出全場最好味食品,一食再食,滑嫩唔肥海南雞,檳城怡保有機豆芽菜,惹味乾炒蜆,清爽炒貴刁
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場內有D24榴蓮做的雪糕,我當然要食番碗啦, V% z$ n" l' z: h. E: [/ j3 c
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黑糯米龍眼肉糖水,優點是微甜,讚!!!
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( O$ N9 u; z. e4 [- A6 ?% O; rtvb now,tvbnow,bttvb由大師傅親手拉嘅  " 拉茶 " 泡泡濃蜜,滑滑的很香甜!
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全部都好味道。
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