梨和梨汁有加速排出體內致癌物質的功能5.39.217.762 I$ J3 v5 s6 |* T* S5 y/ T+ d
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買些梨來吃吃吧!
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梨和加熱過的 梨汁都有加速排出體內致癌物質的功能
- `5 B! ]* E! |- x& h- L! Stvb now,tvbnow,bttvb韓國首爾大學醫學院預防醫學科 楊美熙 教授領導的研究小組 }7 m, Y4 _% ^- o7 K& X
去年9月發表報告指出﹐飯後吃個梨積存在人體內的致癌物質可以大量排出。
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調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。tvb now,tvbnow,bttvb- i6 G* E' Y5 R; e- n7 |( N8 a
研究人員對吸菸者進行了試驗 ,讓他們在4天內連續每天吃750g 左右的梨並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。
# |) a8 l/ ]/ n% G6 ?: I: w& D t" otvb now,tvbnow,bttvb測後發現﹐吸煙 6小時後再吃個梨人體血液內1-羥基芘含量會大量經尿液排出。
" V& t P5 C7 L* E5.39.217.76如果不吃梨 ﹐1-羥基芘毒素只能排出很少量。
# d4 j! H/ H: [0 \" ]! d/ S( k$ W調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質───多酚。
: C* |' \0 ^6 ftvb now,tvbnow,bttvb給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。tvb now,tvbnow,bttvb+ A# c0 u$ n1 [$ a) ^0 Y
「梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。」3 y3 U5 q$ q# r# m: k
專家建議：在人們熱衷於吃煎烤食品﹑快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。 |
發表於 2008-4-9 11:12 AM
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