梨和梨汁有加速排出體內致癌物質的功能
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買些梨來吃吃吧!
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0 X/ W6 t5 ]3 g4 F( t5 o公仔箱論壇梨和加熱過的 梨汁都有加速排出體內致癌物質的功能公仔箱論壇! T' t0 s( i; x* F5 q4 `' a
韓國首爾大學醫學院預防醫學科 楊美熙 教授領導的研究小組
: X- M! `; {; K, Z公仔箱論壇去年9月發表報告指出﹐飯後吃個梨積存在人體內的致癌物質可以大量排出。
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調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。
! J" U1 O" F: p/ Q% Q5 a# f研究人員對吸菸者進行了試驗 ,讓他們在4天內連續每天吃750g 左右的梨並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。9 y) A9 {0 D- k5 n S8 a: F$ A
測後發現﹐吸煙 6小時後再吃個梨人體血液內1-羥基芘含量會大量經尿液排出。
2 n; m" O6 g6 i$ b, z8 E! e如果不吃梨 ﹐1-羥基芘毒素只能排出很少量。公仔箱論壇2 i7 F) s" e5 e* w0 I' C5 X. S6 U
調查結果說﹐加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質───多酚。 # C9 d) H2 A; G1 m' l% s4 k! H
給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。公仔箱論壇- l+ w0 g; v9 f9 A; x
「梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。」TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n" i1 k0 F" }: ?1 |; ?
專家建議：在人們熱衷於吃煎烤食品﹑快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。 |
發表於 2008-4-9 11:12 AM
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