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[西式食譜] 日式丸子


& S5 v; M2 V1 R3 f- d  t  _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
  Q9 ?# w& g( C) XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
  [1 T. f/ V& K6 a4 ^1 B; J8 ?8 Ftvb now,tvbnow,bttvb糯米粉..........100g        
3 n. [3 w) u/ J. H9 H! c1 D  Q5 I米  粉..........50g        
) S7 j6 ]* i% y% c' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫水(40度)..........110g        
+ A/ A) x& q% x4 v& w  sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水..........75g        
: `, \9 {- R& d" m; z: ?+ w醬油..........25g
% S3 S9 z/ k  L- N+ G4 P4 u( G7 F5.39.217.76味霖..........35g         公仔箱論壇! P) ^+ N+ g* V
黑糖 ..........12g        
+ s( N' s, p3 z8 t- X太白粉..........7g5.39.217.769 K+ B( J. Z  p# h8 v
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: {) l7 d9 r" ]7 G% I! a5.39.217.76做法0 s. `7 D2 t/ n! T$ V9 I6 j
1. 把糯米粉和米粉拌均勻, I! j& S9 E( N+ Q/ K- v3 M
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 w- j  a7 J( D! O) i* q" ]& D" P
2. 再加入40度溫水,之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀5 m8 }0 v& x9 N" E# v3 c

6 l* L# b$ l, Q2 p5.39.217.763. 再用手搓令麵糰成型,再搓成丸子球
: J$ @) p. p) G公仔箱論壇
& h8 S- X- u' X4 l( D0 C+ W7 n; X5.39.217.764. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子). }, ]! k3 z$ Z: D- r& c

+ F  H/ w/ C" K2 K9 Q, m公仔箱論壇5. 滾一鍋水,在水滾的時候放入丸子,丸子漲大浮起時,就煮熟了
+ c0 v3 d# G4 f  ?3 O! V1 ^+ I% \公仔箱論壇3 C7 i& o, R" ]* l
6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙公仔箱論壇+ o7 \' \8 s  T, j1 S7 v# `0 m7 u% Q# |
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7. 丸子就完成了,接著是醬汁的做法0 E% H# e# C, A4 l
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8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% f0 j: I7 c3 u5 z4 e& C/ {8 ?$ V4 r- v

( z' N5 \; p+ \% r5.39.217.769. 再倒入水和黑糖,把糖煮溶tvb now,tvbnow,bttvb' r: s0 i2 _/ M

& ^, O  n+ l& F10. 溶化後再倒入醬油煮,然後加如味霖
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$ g+ `& O) D" M, H! e公仔箱論壇11. 最後再加入太白粉攪拌均勻公仔箱論壇' \/ n( Z. d7 r" t6 R) `$ G; r

2 }- x' X  t" V" NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火
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13. 把丸子淋上醬汁就完成了
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