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材料4 V* M T3 h3 y! M, ~5 M+ [
糯米粉..........100g
$ t# m2 c# T" ]2 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米 粉..........50g 公仔箱論壇7 w( h9 U) w/ z
溫水(40度)..........110g 公仔箱論壇7 @* [$ K- h3 w" n- X$ {3 I
水..........75g 公仔箱論壇9 G- Z4 t0 F3 a* x$ f
醬油..........25gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @: Q- s: @, g
味霖..........35g & }! d' ~, S0 E' m1 M( {
黑糖 ..........12g
8 p7 ?7 L! G1 O& P! r5.39.217.76太白粉..........7g
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" g" ~! y$ m" N& u% s/ y公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, A* V- S) G5 |+ {, O& T
1. 把糯米粉和米粉拌均勻% @, S5 C1 \+ ?- X
- \* | h2 j n4 ` W2. 再加入40度溫水，之後用刮刀攪拌然後它會形成粉片狀TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i6 c0 y% D* X$ ]; W$ f$ O8 ~
* q; c, Y7 r. N& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 再用手搓令麵糰成型，再搓成丸子球TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y( T: g! r1 A' a1 ~
7 e+ q1 R# o, C. s5.39.217.764. 好的丸子球放在盤子上 (注意在盤子上舖一層保鮮紙就不會容易沾住盤子)
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3 N3 z, ^8 v! {" C: f7 j5 e5.39.217.765. 滾一鍋水，在水滾的時候放入丸子，丸子漲大浮起時，就煮熟了5.39.217.76' F* W _+ V" N6 B
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6. 把丸子撈起放入一碗冰水中可以令丸子更彈牙7 u" ?& R& a) u9 g
) p: X1 A3 d" O- S0 e% E7. 丸子就完成了，接著是醬汁的做法) B- C; B# ^5 X! k- }3 p- ^
# g$ \9 E6 w1 x3 }! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 先用太白粉和少許的水均勻的攪拌5.39.217.76- Y* z5 {% m2 X' \
9 k/ `& o) p, I9. 再倒入水和黑糖，把糖煮溶: j$ U: [3 n \$ g
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10. 溶化後再倒入醬油煮，然後加如味霖
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7 n( S2 R) D6 ~$ P" I& _0 @0 g0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 最後再加入太白粉攪拌均勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; m; ~( R6 _1 @6 u
! p2 y$ V# e! O6 a+ Ttvb now,tvbnow,bttvb12. 醬汁開始濃的時候就可以熄火5.39.217.76: f( {1 A) Z0 |. X& g! u" T
. X4 T0 l& w0 n13. 把丸子淋上醬汁就完成了 |
發表於 2014-11-18 12:14 PM
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