材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: F" }0 p* R; M( X' g
雞鎚..........4隻
) a5 ~: v9 n S! E4 n: BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅..........1枝
0 m [( f5 b) C* U9 k( y2 Btvb now,tvbnow,bttvb番茄..........1個
5 t4 w) ~/ p. w* \1 t2 Y% j" G z公仔箱論壇椰漿..........75ml 3 G. I. A: k) o; y
鮮奶..........300ml
4 U! `" U- F) E' u& _tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥..........1/4個
" ~0 V% u9 x2 j2 U. r* c% ]tvb now,tvbnow,bttvb蒜茸..........2湯匙
0 F5 ]( t9 [* C, i% }南薑..........15g $ }8 Q+ R9 S; W7 z7 @
茶樹菇..........100g
3 N4 z) n3 w4 F5 Z8 i: j清雞湯..........200mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A v, _+ l0 r+ Q
紅辣椒(剁茸)..........1隻
# j$ Y, Z6 \9 C) q4 J4 A咖喱醬..........1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D4 N/ s( E4 b7 g
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做法5.39.217.76% j* V: w6 T1 ~! Q4 {
1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色
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2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾公仔箱論壇3 }+ w' P5 |5 n; B
% e" {" ~# L# r9 \; }/ ^% b公仔箱論壇3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻5.39.217.76' o0 y: Z2 `) j3 L, Y! [6 i
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4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用
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6 i7 g7 @4 d5 g$ S0 J2 N% P( f5.39.217.76小貼士：% u. ~( Q3 a, x' o1 [; ~) [# v$ ?: a
加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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