材料5.39.217.764 C6 S; g# n5 l L+ i
雞鎚..........4隻 tvb now,tvbnow,bttvb( B- K. |9 I' W7 K) B+ i# C
香茅..........1枝
3 U0 U& m8 \% I3 `3 Y8 stvb now,tvbnow,bttvb番茄..........1個
" y9 ?/ Q0 M6 r7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿..........75ml
6 T: `. x: W5 Y3 a& {. f5.39.217.76鮮奶..........300ml tvb now,tvbnow,bttvb4 F8 c& \5 C6 ^/ l
洋蔥..........1/4個 6 Q6 K/ D. T+ T0 C7 u* h
蒜茸..........2湯匙' d6 g' x; t" p, z# ^5 [
南薑..........15g
. U5 u9 r1 ]1 ^' x' t9 F* aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茶樹菇..........100g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l I3 Y) r* G9 V x/ ]
清雞湯..........200ml
' v* r. r1 M( |- C) U N紅辣椒(剁茸)..........1隻 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z2 O9 i, ]3 l: E7 m
咖喱醬..........1 湯匙
6 y/ w0 z# b1 X: u ~- M7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ F; G: p0 {6 Z6 f
1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色tvb now,tvbnow,bttvb& D" p* w2 u. p
' Y( K" H9 ~3 L% `tvb now,tvbnow,bttvb2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾
( {- l1 i+ v# z. `+ g5.39.217.76公仔箱論壇8 G V" R6 z# f3 x* I9 P
3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻5.39.217.76: e8 l& \9 k1 i; n1 L: J* w
6 N5 L& e, V% z: Y- ytvb now,tvbnow,bttvb4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用* j Z7 O1 Q" R- d6 k
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2 Z" }4 C+ c* Dtvb now,tvbnow,bttvb小貼士：
2 u, m/ y; u/ q/ S7 Q% d1 r5.39.217.76加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦 T8 ]6 R) C! k: D2 e* o
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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