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[西式食譜] 咖哩喇沙茶樹菇燴雞

材料
. b" G" ^" V. k- _  T' `4 |  k( y2 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞鎚..........4隻  
( ^( N' R! `; b# |; m: ?' l1 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香茅..........1枝 tvb now,tvbnow,bttvb& M0 \' v* T5 K. a8 G7 l7 R/ e
番茄..........1個 / R7 w4 G. e6 A, y0 h
椰漿..........75ml TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* b2 j% ~: g) H$ `
鮮奶..........300ml
3 l  k# |. w( R4 r0 Jtvb now,tvbnow,bttvb洋蔥..........1/4個 公仔箱論壇* G4 ]: c. e8 K5 E& e4 Q0 {) z6 {
蒜茸..........2湯匙' O( L1 x7 u. m
南薑..........15g  tvb now,tvbnow,bttvb5 ^5 v+ k1 h/ A! R2 T
茶樹菇..........100g
! K( r+ i: l: B4 ^5.39.217.76清雞湯..........200ml
) \, i4 ^% r; atvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒(剁茸)..........1隻
. P4 `  \4 n6 M$ q/ C% [公仔箱論壇咖喱醬..........1 湯匙
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, H6 v' y8 q# h) t& `tvb now,tvbnow,bttvb做法5.39.217.76; M) I- ^9 G+ f5 O
1. 雞鎚洗淨,抹乾,撲上麵粉,放入已加油的平底鑊中煎至金黃色公仔箱論壇8 V, U2 ?) A  I- L# ]
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2. 番茄去蒂,切粒;香茅及南薑拍鬆;茶樹菇洗淨抹乾TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F8 s: T% g( z% W0 m
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3. 平底鑊中燒熱少許油,爆香洋蔥及蒜茸,加入番茄及咖喱醬炒勻
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4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇,再煮滾後轉小火煮20分鐘,趁熱食用
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小貼士:
3 h$ V' A0 k7 ^/ M4 ^/ m5.39.217.76加入椰漿煮滾後,切忌用大火,否則容易燒焦公仔箱論壇, c$ R! V( U+ f9 z0 E
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