材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% B! @) _! p' V
雞鎚..........4隻
: i5 H5 k0 D$ W- M. ~公仔箱論壇香茅..........1枝
5 V3 a1 P$ b ]0 V番茄..........1個 % i$ f) P$ j7 e i/ D/ F' e
椰漿..........75ml tvb now,tvbnow,bttvb* V8 P# }& _$ H3 B
鮮奶..........300ml tvb now,tvbnow,bttvb% @/ n/ Q. c: w8 e- y9 t
洋蔥..........1/4個 公仔箱論壇! s2 n3 M) w" b! t8 y
蒜茸..........2湯匙
- x6 L$ [+ s: ] \$ \, ^' p南薑..........15g 公仔箱論壇9 N5 q; ?3 T" v6 D( g
茶樹菇..........100g
8 d- I2 u4 g- y% h! ~# U1 u公仔箱論壇清雞湯..........200mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! y& u, P4 @( z1 }4 z% q
紅辣椒(剁茸)..........1隻 公仔箱論壇4 p; c3 _1 k8 ?
咖喱醬..........1 湯匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G/ g( j, J9 h& h
1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色
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) \% g5 o1 i( w- k$ Z+ A/ ?- u N3 G2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾公仔箱論壇 C' \: A3 N6 H: P0 A- B8 V# u3 O
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3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻
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4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用
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小貼士：5.39.217.766 ]. g& y4 g' A- k$ q! P
加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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