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材料：5.39.217.76- A/ |- S6 [% l
大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，
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7 A2 s5 j, Q# _8 k9 |6 Dtvb now,tvbnow,bttvb調味料：5.39.217.768 ~6 \, b8 c6 I' q2 i6 ~
魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙1 r- O% q# }& W: A5 I6 [+ e
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( s/ e/ n5 b3 q( o$ d5.39.217.76做法：5.39.217.763 `- s" {+ x# T9 u: s6 M! y
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時
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2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒
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/ K6 o1 t! L W1 o! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒
% p4 B0 D8 D: @9 Z1 m4 k4 w) C0 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* t! l0 z- w, u7 u, d( `/ W* Wtvb now,tvbnow,bttvb4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟
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發表於 2014-11-18 12:12 PM
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