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[西式食譜] 泰式咖哩雞


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; r9 o: [0 B5 @, \, X, Z/ d- Z5.39.217.76材料:3 ?. \- i1 f( W( ]3 q  _" d
大雞脾2隻,椰奶约2湯匙,泰式紅咖哩醬2湯匙,洋葱半個,薯仔半個,畺3片,芫茜小許,红葱頭3粒,芹莱2湯匙,红蘿蔔2大湯匙,檸檬葉3片,
: q! K  t, m9 u8 G( K5 PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ l- J/ E( O6 G/ h3 G6 \7 |

  ]' \, p5 F/ ]8 B) K) n$ u4 J公仔箱論壇調味料:
7 [! V0 B; l! E( QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。魚露1湯匙,糖1茶匙,鹽1茶匙& O3 S2 I' U. r# C4 r" R. W

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3 d9 w" \( [  Z. s$ T1 E5 ^9 ?5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:公仔箱論壇) x1 ?  O( x2 ?5 n) V- ^7 x
1.雞脾係脾位劃2刀,加小許糖、魚露、米酒醃1小時& y2 j% j9 Z. m9 ^8 m! ~
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2.檸檬葉切絲;芹菜切粒;洋葱切粒;红蘿蔔切,薯仔切粒公仔箱論壇7 ^) @( ?$ k, a9 G

) l/ k! t$ l/ Z* U% K: h3.放—點油下薑,把雞皮貼鍋底,雞皮煎至金黄又出點油,把雞脾轉向,再放(2)鍋略炒tvb now,tvbnow,bttvb* h( n3 I' y8 j! h

0 I% r  Y) [3 u1 Y9 G! I4.在(3)下红咖哩醬,炒溶至有香味,下雞湯或清水1大杯,再下調味料,燘煮至雞脾熟即可上碟( Z2 ^5 o9 O4 n+ E' e1 ^, \; \8 I
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