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聞說這裡的環境格局、經營方式與法國總店如出一徹，踏進門的一刻就如置身法國巴黎一樣。我沒有去過法國巴黎的總店，但有位法國朋友說這裡的一切令她有種回到家鄉的感覺，所有細節和味道都與巴黎吃到的一樣。
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! T: d' @5 Z; p! T) h/ \公仔箱論壇這裡特色就是沒有主餐牌，你只需要決定你想要的牛扒生熟度，每位$288，包咖啡或茶，不過這裡還是有甜品餐牌，款式超多。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y6 D Y* J0 |2 g
8 a) d. c$ o3 r( J. F! W) A公仔箱論壇 公仔箱論壇1 ?, Q+ a1 k8 X8 K! R' C7 W+ I" B
傳統法式麵包。麵包有種獨特的味道，配上法國牛油，很好吃，但為了忍口，只吃一件。9 @8 s5 M. _8 j; O
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爽脆蔬菜沙律伴法國合桃。沙律菜很新鮮，加入來自法國佩里格地區合桃，配上法式第戎芥茉醬，份量剛好，芥茉味不會太搶。公仔箱論壇( R4 p" p! Z! a- W& R
' d6 s* s* c9 e7 {2 r% e+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ q+ l- y+ i D& D) [5.39.217.76西冷牛扒配手切法式薯條。有說這裡的牛扒熟度會高20%，所以吃慣Medium Rare的或者點rare比較好。牛扒是USDA Prime，淋上秘製醬汁，帶點點咖喱味，頗獨特，亦可以添一點芥茉醬伴吃。薯條有兩個portion，剛剛新鮮炸好，香脆可口，薯味帶點甜，有點像蕃薯。
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! m/ N4 ]8 E' t' Y紅莓巨塔Le Vacherin d'ete。造型相當eye catching，中間蛋白脆餅加上紅莓Sorbet，甜度與酸度平衡得很好，味道亦很清爽。5.39.217.76% F/ \3 l& K O2 F( k& v
8 z( M- c. X' R2 m' d1 F9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 n# B4 f! M2 q' I, z; B焦糖燉蛋Our Creme Brûlée。焦糖層能輕輕的用湯匙敲碎，口感綿密幼滑，蛋香濃郁，我想這應該就是正宗法式口味吧。5.39.217.76% ]8 R g+ q. B% j h
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朱古力蛋糕 Le Sevigne。本來擔心朱古力蛋糕會太甜，沒想到伴以香草雪糕同吃，甜度卻剛好。
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記得這裡是不接受訂座，想吃又不想排隊的話建議你早一點來咯～7 V1 p7 T0 j* g
, }$ ], H+ \. @0 k. L+ d9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Le Relais de l'Entrecôte5.39.217.76. K- I. h6 Q( r: d
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發表於 2014-11-17 12:18 PM
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