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[食肆地點] 來自巴黎的人氣牛扒專門店


7 R) \! A1 V7 D- w* A" X  f$ D8 P公仔箱論壇聞說這裡的環境格局、經營方式與法國總店如出一徹,踏進門的一刻就如置身法國巴黎一樣。我沒有去過法國巴黎的總店,但有位法國朋友說這裡的一切令她有種回到家鄉的感覺,所有細節和味道都與巴黎吃到的一樣。7 y: q3 Q. u& u" _" H& }
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這裡特色就是沒有主餐牌,你只需要決定你想要的牛扒生熟度,每位$288,包咖啡或茶,不過這裡還是有甜品餐牌,款式超多。5.39.217.76+ K% V' Y4 [3 u. r* Z; {
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傳統法式麵包。麵包有種獨特的味道,配上法國牛油,很好吃,但為了忍口,只吃一件。
6 k- w; z1 F# UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 z0 h  w! r+ V1 b

1 T6 M: U! ]3 x: Z- e' r. {8 Z0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。爽脆蔬菜沙律伴法國合桃。沙律菜很新鮮,加入來自法國佩里格地區合桃,配上法式第戎芥茉醬,份量剛好,芥茉味不會太搶。
& \4 g5 \. S8 Y6 I* @: b公仔箱論壇
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  c; J2 o5 N" F5 _) }  `西冷牛扒配手切法式薯條。有說這裡的牛扒熟度會高20%,所以吃慣Medium Rare的或者點rare比較好。牛扒是USDA Prime,淋上秘製醬汁,帶點點咖喱味,頗獨特,亦可以添一點芥茉醬伴吃。薯條有兩個portion,剛剛新鮮炸好,香脆可口,薯味帶點甜,有點像蕃薯。
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2 ~# g5 a# f4 C0 S( b/ U4 ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 R, `# F4 e. o1 D6 t) Y4 l+ |公仔箱論壇紅莓巨塔Le Vacherin d'ete。造型相當eye catching,中間蛋白脆餅加上紅莓Sorbet,甜度與酸度平衡得很好,味道亦很清爽。
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9 |0 k9 T: ]& |) v+ y焦糖燉蛋Our Creme Brûlée。焦糖層能輕輕的用湯匙敲碎,口感綿密幼滑,蛋香濃郁,我想這應該就是正宗法式口味吧。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Z; q  f" h* E( E6 D+ Y7 l4 N
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' g, a$ Y0 `3 x' J2 [% V; c公仔箱論壇朱古力蛋糕 Le Sevigne。本來擔心朱古力蛋糕會太甜,沒想到伴以香草雪糕同吃,甜度卻剛好。
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# g* `  {0 u. }- ?) R公仔箱論壇記得這裡是不接受訂座,想吃又不想排隊的話建議你早一點來咯~公仔箱論壇( y. W- I0 x% M1 s. y

2 u7 m: Z/ R& n# ?3 @- SLe Relais de l'EntrecôteTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 j/ X; q; [: u4 H. W
地址:灣仔皇后大道東
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