檸檬除了可以炮製不同飲品和菜式外，更有以下7種不為人知的用途。9 E3 D! k( N9 k# g* H
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用途1+ ]+ D' g. G8 c# a9 u5 S
使生菜變得翠綠- p( ]( X5 z9 Q" J4 ]
將不新鮮的生菜浸在一盆冷水中，再加入半杯檸檬汁，接著放進冰箱半小時，便能使生菜重新變得翠綠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G" X3 K1 s- Z4 e
8 \% K- `7 _# J; q$ q用途2+ c6 M: e- P7 d& r' H
防止蔬果變褐色. d8 Y+ y; n5 D& N0 q
牛油果、蘋果、香蕉和去皮生薯仔等蔬果，在氧化後會變成褐色。將檸檬汁擠在這些蔬果上，其酸度可以防止它們變成褐色。大家為水果切片時，可以試一試這個小竅門。
- b F: ^" \- J. |$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇$ }' i& T8 E% B( e( y+ z
用途3
) d4 k0 j- W. K$ C. w5.39.217.76烹製完美的煮雞蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 c) D @2 V$ ^
在煮雞蛋前先在蛋殼上刷一層檸檬汁，能夠防止蛋殼在煮的過程中開裂，也能在煮熟後更容易剝殼。
* h3 R; @ a6 C* fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; H9 K' f! }: S
用途4公仔箱論壇9 Q8 Q2 `1 J# ~ M+ z7 U
使肉變嫩公仔箱論壇0 q! G- T6 M2 F
檸檬汁是極佳的嫩肉劑，因為它的酸度能溫和地分解肉類中的纖維，使肉類更嫩滑，特別適用於牛排和豬肉。5.39.217.76" n1 E5 ~8 Y' W* r/ ]0 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ s3 r( c0 p) D l
用途5
( d* g$ {! q) [; n+ A% Q3 G公仔箱論壇防止大米變粘
; q) P! T( P2 F8 L. `在洗米水中，加入幾滴檸檬汁，能防止米粒黏在一起。此外檸檬汁也能使大米變白，看上去更鮮亮。
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用途6
1 C6 O6 l3 G# G& m. Ctvb now,tvbnow,bttvb使紅糖保持柔軟
x- q: E; |' w4 _不僅檸檬汁有神奇效果，檸檬皮氣味芬芳，具有超強的滋潤效用，也能幫助食物保鮮。在紅糖罐中放入一片檸檬皮，能防止紅糖結塊和硬化。# m3 l2 A3 J/ |2 s# O( a! x
, ~+ F7 b8 a1 A4 t1 T$ Y9 W! T用途7
4 O( R9 A Y# p5 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。增添食物風味
4 H2 v/ C8 K# K X3 @6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬的美味可以提高膳食風味，它能為奶油類菜餚提味；平衡海鮮味道；還是代替鹽的最佳無鈉調味品。 |
發表於 2014-11-16 03:43 PM
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發表於 2014-11-18 10:39 AM
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