冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。
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: J& t; c, z) {+ P( J7 D/ R5.39.217.76在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。3 a; t* o( _( d! h2 p" `: X
中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
! r; P& D P* F, E進補時節tvb now,tvbnow,bttvb7 p1 Y" f) x2 H% r
在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W* \% o9 K% P: H) u: _
此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。
& L: K- C, @# S/ @7 d1 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食宜忌
- n3 L( `4 n7 @5 r" E! ^; E5.39.217.76食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
( S3 M2 |% [: q: {6 z5.39.217.76冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。, `3 d' e8 s. k/ T
冬季養生法則tvb now,tvbnow,bttvb* x! i! V0 J! Y5 Q: [
冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。
8 A9 X$ w% l9 y8 n/ S3 p* t* y+ F2 A5.39.217.76腎的功能& r; h- g* f# v! F |+ h! H
腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。公仔箱論壇9 h* A4 S& P$ o, u( C8 D6 [
冬季護膚宜選食物
8 `6 y% _2 |0 Z5 X! ~1 W公仔箱論壇* 富含維生素 A 的食物* l, ], f: i5 N6 t8 }
代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。
) ^# w) |8 k) q3 I0 t2 B功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。5.39.217.768 X( N1 ^3 d7 C6 U
* 富含 B 群維生素的食物
( D; b! u+ C- z# X5 J! I5.39.217.76代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H3 x' }9 _ R# h. B
功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。
* Z. B% g3 p0 w6 etvb now,tvbnow,bttvb* 富含菸鹼酸的食物5.39.217.76" w; u: u- M' p/ j x) E8 r
代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。
9 L# f3 R) L& q公仔箱論壇功效：預防癩皮病。tvb now,tvbnow,bttvb; E2 l. T% m9 L" D5 d
* 富含維生素 C 的食物
2 T6 k1 L, j1 Q8 ]; fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。
* h6 f4 S$ o V3 [ C公仔箱論壇功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
: p2 D( @7 u/ f8 O9 y$ x冬季養生宜食菌類食品tvb now,tvbnow,bttvb9 ]$ \! }4 z- y; B4 H2 q- O
* 蘑 菇5.39.217.76. }! Y5 _: e% C* f( E
性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
& w3 R) c% L% N" N: q公仔箱論壇功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。
' o- O h# X- n4 J* **香 菇
7 z; C) C. T& [3 X w6 O性平味甘有助抗癌。
$ l. K+ X/ z1 ?# [1 j9 ?公仔箱論壇功效：補氣健脾、和胃益腎。
2 g. m R/ f& g! V9 ftvb now,tvbnow,bttvb* 黑木耳公仔箱論壇) `" M8 i5 D9 E: \5 Z R
性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p8 t; r6 X6 h4 F0 B
功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。- l, V4 o/ }8 O! e
* 銀耳
! ~2 B Y" }8 @8 N! h! B性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
5 ~/ y+ j$ b0 [$ k0 ^tvb now,tvbnow,bttvb功效：潤肺化痰、養陰生津。5.39.217.76# c X6 Y1 f* |# z# g5 z: G
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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