冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。 a( v* [1 m9 {* O
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在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。
& h1 j0 @% \# I, \5 S: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。
* |1 k; o& W, m' S; l5 A公仔箱論壇進補時節
) E9 e* @7 }3 J8 G: iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。+ Q C- A5 A% Y) A4 s
此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。
5 N5 ~# M' g: p) ^5 C飲食宜忌
/ ~8 A* ~, I# T/ H4 A/ M( v食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
4 K1 f* Y+ V0 Y" J) O3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。
% f/ z) K" b2 U* H% ~8 o9 M" ?) t5.39.217.76冬季養生法則
9 w3 X8 L1 u5 E) U5.39.217.76冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。* v$ m( F3 H! s* ~8 a6 D* E
腎的功能公仔箱論壇. H! O7 t2 o: S+ o4 H
腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。
J' ]- J; }# T, ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季護膚宜選食物
" C! O& Z5 Y4 U5.39.217.76* 富含維生素 A 的食物( A. {0 |: D) V' a( u# I3 w
代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。
) ]) E' h X! l: q2 S公仔箱論壇功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。2 ]. e- a, F" S
* 富含 B 群維生素的食物
" v$ y; W" k |% ^+ C* ]) o代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。tvb now,tvbnow,bttvb4 h- p# S0 ?7 A8 @3 P6 c
功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。9 H7 H% N0 G- J) Q) w
* 富含菸鹼酸的食物
/ ~! `% N2 z+ p: OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。
- N) Q. {7 h( J# a9 m' h3 h功效：預防癩皮病。& c8 c1 c1 V( {5 ^& M% n( l
* 富含維生素 C 的食物TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 `* ]3 K% H' e/ }
代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a5 c0 g# { t+ B
功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。
' N4 c! |* g3 o6 u. [2 b1 i冬季養生宜食菌類食品
2 y$ c; O8 [5 x1 A' z3 P5.39.217.76* 蘑 菇
: ~* b' g& r4 S公仔箱論壇性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。1 y% q( W/ Y! I/ [: I
功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。
+ C Z: ]& P9 U6 N公仔箱論壇* **香 菇
9 S& e" x( B# y5 T$ G% A$ stvb now,tvbnow,bttvb性平味甘有助抗癌。5.39.217.765 K# }- X, K: D! h1 ]' s
功效：補氣健脾、和胃益腎。
" f" u3 \5 Q& b& P* 黑木耳tvb now,tvbnow,bttvb+ o% Y7 H5 D" X) c5 L
性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。
) J/ `& B9 v8 ^4 S: I* T9 X5.39.217.76功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。7 F' X3 `2 V4 Z7 V0 w+ t6 y. }
* 銀耳
$ G; n( _/ ?+ D! K* ~" L0 Atvb now,tvbnow,bttvb性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
, K4 C7 W- n, l1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。功效：潤肺化痰、養陰生津。' m. G% D7 S+ y+ z4 O5 `5 I3 b
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
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