冬季，包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6個節氣。冬季天寒地凍、草木凋零，是自然界中萬物閉藏的時節。人們穿上厚厚的冬裝，儘量減少外出，休養生息，為來年春天積蓄力量。
* w9 ]9 U2 B6 A6 K" _, e. j$ l3 r9 _: ^" l a
在冬季的整整三個月當中，生機潛伏、萬物蟄藏，而作為自然萬物當中的人也應適應冬季「藏」的生存特徵，將陽氣深藏於內。由於陽氣的閉藏，人體內的新陳代謝水平就會變得相應較低，進而就需要先天之本—腎來提供源源不竭的動力，以幫助人適應環境的驟然變化，保證生命活動延續到冬去春來。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 n) \" z5 @. y
中醫認為，人體生命活動的能量和熱量皆來源於腎。人們在提及年輕人不畏寒濕、衣衫單薄時，總會笑稱「火力旺」，其實就是暗指腎臟機能旺盛，從內到外所表現出的生命力也就更強。因此，在冬季養生中斂陽護陰、防寒養腎就成為重中之重。: q( O, F6 T# O) W4 Q
進補時節
& ]( j- }9 `. j9 m/ a在冬季，人體與季節、周邊的環境相適應，各項基本機能也都處於低潮期。為了抵禦寒邪，同時為來年儲存足夠的能量，冬季自古即是人們最為看重的進補時節。在食材選擇上，應順應自然，偏重益氣補陽及「血肉有情」之品，來補充人的精、氣、神，以達到調整陰陽、抵禦寒邪的目的。
0 v1 j+ {7 i$ u e1 y/ F此外，在飲食搭配上，也要增添一些重口味，如燉肉、火鍋等，適當食辣也能幫助抵禦寒冷。其中牛肉、羊肉都是營養滋補、強身健體的冬日食補佳品。5.39.217.76, T8 M* H5 P$ K8 a" r
飲食宜忌
# p& ~: v+ R" M9 z公仔箱論壇食補為先，補充熱量。宜多吃富含蛋白質、醣類、脂肪、維生素的食物。因人而異，辨證調養。每個人的陰陽盛衰、寒熱虛實不同，食補原則與方向必然不同。食味宜少鹹多苦。
" w) Y$ R, a2 Y: ^% GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬季腎經旺盛，腎主鹹，心主苦，宜少鹹多苦以助心陽。食材宜多吃黑色食品。黑色食品能補養腎氣，有助於抵禦寒邪。
: Y# T: X6 X4 i+ P公仔箱論壇冬季養生法則/ e1 w1 y/ W+ F2 u& e
冬季風寒凜冽，水結成冰，天地間一片蕭瑟之氣，自然界中的陽氣深藏而陰寒之氣很盛。在此時，人們應當早睡晚起，必待到太陽升起時起床，使精神情志安寧而不妄動，如同潛伏起來一樣。遠離寒冷氣候的刺激，儘量保持溫暖，不要過多的出汗、損傷正氣，這是適應冬季「藏」氣特點的養生方法和原則。
# K I0 j- ^0 a8 Y9 e" S& D公仔箱論壇腎的功能
$ E( A4 e; K: ]& w) P4 K7 ]& [5.39.217.76腎藏精納氣，主管人體內的津液，以其陰制約心火，並通過氣化作用將體內多餘的水分排出體表，腎陰腎陽在體內相互制約，也相互依存，共同維持人體的生理平衡。如果這一平衡狀態被打破，人體就會發生疾病。如當人的腎精大虛時，就會出現氣喘，不能平臥的現象。
/ m X* ?9 P# A/ V! d% J! y1 wtvb now,tvbnow,bttvb冬季護膚宜選食物
. N" }, w% ]6 \" W* 富含維生素 A 的食物
0 O0 W2 F" F/ A0 y' mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代表食物：韭菜、油菜、菠菜、甘藷、蘿蔔、蝦、蛋黃等。tvb now,tvbnow,bttvb7 D7 I+ N# g$ J) p
功效：防治乾澀、粗糙和出現皺紋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" `; i3 T0 _! D
* 富含 B 群維生素的食物公仔箱論壇0 y, S- V, y* L* }
代表食物：花生、糙米、麥麩、豆類。
0 B3 j" d/ H! A: G2 Z: }功效：撫平皺紋，防止脂漏性皮膚炎。3 [. D( a6 ]$ i; C7 q
* 富含菸鹼酸的食物
' M2 g8 R3 M9 _% q9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。代表食物：瘦肉、雞蛋、豆類、花生、綠葉蔬菜。tvb now,tvbnow,bttvb9 ^/ s7 i# @' O8 N
功效：預防癩皮病。5.39.217.76: B8 @* N9 _4 Z% m e$ L7 E
* 富含維生素 C 的食物
% x! K7 B* D4 `, Q3 i( y# o代表食物：棗子、山楂、橘子、柳橙等。8 C) [& t' S, p: ?/ J4 e7 F5 N
功效：防治皮膚發生出血性紫癜（紫色斑點）。0 {7 L" c, j# \5 ~
冬季養生宜食菌類食品
2 W8 l: B) y _ w& E+ R* 蘑 菇
9 i7 G6 r- i1 X9 b6 a4 \性涼味甘，主治白血球減少症和傳染性肝炎、降低血壓。
$ b! z3 |9 d6 `% R. X! P! @功效：補脾益氣、潤燥化痰、健胃平肝。
- J1 a3 P/ W. X% mtvb now,tvbnow,bttvb* **香 菇
% I& d, C( ]( D/ i3 s性平味甘有助抗癌。
* L! n5 g" u- R5.39.217.76功效：補氣健脾、和胃益腎。
' c e6 ` D3 N% |$ G, ~; T0 htvb now,tvbnow,bttvb* 黑木耳
5 T. ^4 H. V. [3 E+ }tvb now,tvbnow,bttvb性平味甘，適度食用能緩解痔瘡出血、血痢、便血、崩中漏（非經期期間陰道不正常出血）。
$ \9 o1 t0 A9 }$ k- q! l' o5.39.217.76功效：清肺益氣、活血、益胃、潤燥、滋補強身。: v# e" x, w: `* D
* 銀耳- Y; a* ~1 t1 g
性平味甘，能改善神經衰弱、失眠、心悸、身體虛弱、高血壓和動脈硬化。
/ ^6 _* |, i1 x' C/ u7 K; P公仔箱論壇功效：潤肺化痰、養陰生津。tvb now,tvbnow,bttvb; ~/ k' Y8 h$ b1 W+ @5 X
本文出自人類智庫《24節氣健康養生法》 |
發表於 2014-11-14 11:11 AM
| 
