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[西式食譜] 法式炒蘑菇

材料:( l6 D6 m$ h+ A
蘑菇約六安士,乾蔥頭2粒,蒜頭2粒,香草小許,胡椒粉少許,鹽少許 5.39.217.765 c2 S$ U+ g8 \" z" f* K

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7 r; m- k! ?3 t4 [% C5.39.217.76做法:
9 y! `3 O$ ]& b; e公仔箱論壇1. 用濕毛巾把蘑菇擦淨,切小塊; 乾蔥頭切絲: 蒜頭切碎
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2. 用中細火燒熱鍋,下橄欖油、蒜頭、乾蔥絲炒香. Z1 X9 ~4 Q5 X9 e8 r' \  x8 K, t

$ Z' Z  d. c: W& h1 b- z7 n5.39.217.763. 加入1的蘑菇略炒後,再加入鹽、胡椒粉拌勻後,熄火加入香草即成
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