到澳門到路環市區逛逛,順道光顧遠近馳名的安德魯花園餐廳。# U- T* r- y: K& _; U+ S1 c
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還未到中午十二點,店外已有人在等位,可見安德魯之歡迎程度。等了十分鐘後終可入座,餐廳的裝潢令人眼前一亮,尤其是我們所坐的天井位置。不但能夠享受冷氣,也能欣賞戶外的自然光。6 E; x9 U& B* `& N/ ~3 j+ C
- Y! c# O) W9 D1 ]( U' Mtvb now,tvbnow,bttvb店員雖然廣東話不太好,但仍耐心地聆聽客人之需要,毫不表現趕急的樣子,和香港餐廳之服務態度差天共地。另外,店員也第一時間奉上餐具,可見餐廳之服務不俗。
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3 i2 {( w/ c, E- v食物:
$ g) L- B1 q! k1. 意式千層闊條麵 - 牛肉 ($52-)tvb now,tvbnow,bttvb8 X7 z; P; c- I' t1 e# u* H
這一道菜之製法頗為特別,闊條麵及牛肉兩種配料一層一層架起這一道菜式,而非像一些連鎖比薩店只將闊條麵及牛肉分開擺放,足見心思。味道也頗佳,牛肉吃下去如一般肉醬意粉之肉醬一樣,但肉味較濃。千層麵也十分彈牙,整道菜水準出色,且見心思。$ d# X0 @5 [2 p" x
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2. 大蝦三文魚蟹柳沙律 ($65-)公仔箱論壇9 D) x* m# [! ~7 x
這一道菜之水準也令人喜出望外。在配料方面,餐廳採用了原隻凍鮮蝦及煙三文魚,再加上附送的檸檬汁,吃下去感覺清新。此外,餐廳也提供了不少蔬菜,確是一個健康的選擇。公仔箱論壇7 Q& e- j: y+ Z& A4 d5 D
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3. 蛋撻 ($8-)
" @: Q5 C) l! W/ Q. E# V6 t蛋撻之味道也令人一試難忘,?料十分甜,蛋撻酥皮也十分厚,讓客人真真正正感受到葡撻甜而鬆化之處。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ P t# c3 B0 `3 T$ M6 X% n) E6 y
* G4 Q5 K* a1 u: Z4. 煙三文魚忌廉芝士環麵包 ($50-)7 e" K& ^- m. Z+ \' k p: M/ w2 V6 o
這一道菜令人意想不到的地方竟附上沙律,讓人感到十分足料。至於麵包水平則是一般,雖然煙三文魚選料新鮮,吃下口仍然冰冷的,惜忌廉及芝士味不太突出。 b, p8 T' V5 R' a$ f
, e% C' c I' X5 p, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。縱使餐廳營業時間頗短,但餐廳是值得再光顧的,希望有機會能夠再嘗它的闊條麵及葡撻。 公仔箱論壇% ?$ Y: g9 {. R/ S7 |( @+ _
+ G/ N$ R9 V% i8 C" ^1 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址:路環打纜街公仔箱論壇$ z) z9 G9 _3 F7 }( G
營業時間:星期一至星期日 10:30~19:00
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