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[藥膳] 竹笙金針湯

材料:# L/ x6 R) G1 ?7 A+ e- a
竹笙(10條),金針(二錢),冬菇(8隻),薑(3片),水(7碗)。
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做法:1 R5 @5 {1 l  f3 ^$ E) |3 ~
竹笙出水切段,金針出水,冬菇浸軟,水滾後下材料,用慢火煲45分鐘後加鹽即可。
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; c5 S  f+ p/ n$ k, A功效:
$ X* S- M! p: g5 C: ^  a2 ^, K公仔箱論壇竹笙含高蛋白質,助消化,金針止血安眠,利小便。
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