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材料：
4 s+ C" c) i& L$ s: m$ W8 htvb now,tvbnow,bttvb黃油雞翼---8-10隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 J, S, l& T% V
香茅---1枝（切碎，主要用莖部）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& e4 c1 m- y% @
芫荽根---2棵（切碎）5.39.217.769 {2 R; ^; V# x! b, t: [! i( y2 G
蒜頭---3粒（切碎）+ E5 e' g4 e3 b* f+ L
乾蔥---1粒（切碎）# k+ E5 W \0 p2 K5 H. t0 z
牛油---30gtvb now,tvbnow,bttvb) E# O9 [2 b6 d; T. T& H: o
* T: H+ M+ f2 z9 s6 Z1 ?) @5.39.217.76
# }0 a# T6 s) z/ t調味料：
& C# X, n8 {( B# l5.39.217.76美極醬油---2湯匙 a) p/ ]' M: \4 P6 v
是拉差辣椒醬---2湯匙
3 b5 p+ g, @$ m# N9 }4 N公仔箱論壇雞粉---半茶匙
# v- m D) q2 i3 Y3 z' v* V5.39.217.76
7 B, k# y! z: q/ O
( i( ?. |: C$ a1 E# z1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉漿：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?+ P+ a' P/ z' A- {0 y
生粉---15g
" m1 w" N! t% U' G" I* k% G- etvb now,tvbnow,bttvb水---30mltvb now,tvbnow,bttvb1 X9 B0 [9 ~! i" l, e8 [
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4 U8 U7 z+ D! G5 B" \, ?! {" K做法：
6 D4 G2 o+ z% J, n% v# I, o1 stvb now,tvbnow,bttvb1）將所以配料切碎，雞翼解凍洗淨抹乾。
& o7 t7 K' f9 f5 A) D公仔箱論壇
B, u- |0 Z% q2 p- I! T公仔箱論壇2）把芫荽根，香茅，1茶匙蒜蓉，是拉差辣椒醬，美極及雞粉放到雞翼上。
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: R+ c$ w' j, G( b0 f0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3）把醃料拌勻，放入雪櫃醃最少30分鐘（愈醃得久愈好，我醃幾小時）。
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% f8 F' Z' E6 B) X" _5.39.217.764）用油炸的，開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮，醃好的雞翼直接沾生粉。
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5）Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸，中火180°油炸至金黃（不想炸的做煎亦可，做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。）。炸好雞翼拿起備用。
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{7 h1 A( i' c" i! X" c. E2 E5.39.217.766）中火牛油下鑊煮融。5.39.217.764 Y, T, x! F7 e( H' a: a
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7）放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。
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) C8 r# Q! p- G: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8）雞翼回鑊略炒至均勻即成。
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發表於 2014-11-11 12:18 PM
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