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/ J2 M X; e: ]) r, l- ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：5.39.217.761 B. c, K) F; @# l$ B
黃油雞翼---8-10隻( d" r/ L5 n, s, W, t
香茅---1枝（切碎，主要用莖部）
( Z+ w# C- D+ l! f+ O; H2 Mtvb now,tvbnow,bttvb芫荽根---2棵（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb& l! I8 }/ X: w( m
蒜頭---3粒（切碎）. m6 v7 T# A$ \9 v3 s* [
乾蔥---1粒（切碎）tvb now,tvbnow,bttvb' r$ v/ S2 j# z5 L/ k& Q
牛油---30gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r- C7 i5 P+ C P" t' u
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. a. x7 {' S4 l7 P, q: B8 Btvb now,tvbnow,bttvb調味料：0 @9 w) c- F% Z7 w8 T7 h6 E
美極醬油---2湯匙
7 j6 d; r1 Z; ^8 M# B3 `( R! ?是拉差辣椒醬---2湯匙
% [ H8 @: T! E$ \ Q5.39.217.76雞粉---半茶匙
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生粉漿：5.39.217.76+ R/ I; l( {! Z. Q
生粉---15g
2 g Y8 h5 f+ Q0 c; C5.39.217.76水---30mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- b) z' f" ?+ }( k9 A0 \1 x
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H0 G0 X+ j2 W5 i' }
1）將所以配料切碎，雞翼解凍洗淨抹乾。
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2）把芫荽根，香茅，1茶匙蒜蓉，是拉差辣椒醬，美極及雞粉放到雞翼上。
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6 C- C5 ~, L6 a3 h公仔箱論壇3）把醃料拌勻，放入雪櫃醃最少30分鐘（愈醃得久愈好，我醃幾小時）。
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2 U/ {8 M3 {' S: E; D- I- M5.39.217.764）用油炸的，開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮，醃好的雞翼直接沾生粉。
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& f8 d" ^4 s+ e3 |- n公仔箱論壇5）Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸，中火180°油炸至金黃（不想炸的做煎亦可，做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。）。炸好雞翼拿起備用。
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' s# J) F6 H" L. S) q+ [5.39.217.766）中火牛油下鑊煮融。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, R+ |* @+ _0 p- A
9 R5 J3 _: G) j7）放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。* q' r9 d, N/ O
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8）雞翼回鑊略炒至均勻即成。公仔箱論壇7 ^9 p* @4 ? I/ n: f
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發表於 2014-11-11 12:18 PM
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