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: K) L6 h( v* ]$ k0 htvb now,tvbnow,bttvb材料：
# C4 u6 @ c+ V1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃油雞翼---8-10隻
h* k) T$ B9 B) M香茅---1枝（切碎，主要用莖部）tvb now,tvbnow,bttvb; R$ }1 z3 W, e0 d& z. @$ L( x
芫荽根---2棵（切碎）" `; c0 Z1 S* V* G$ z
蒜頭---3粒（切碎）
! A+ u! c! i0 D! b& s" jtvb now,tvbnow,bttvb乾蔥---1粒（切碎）
5 _ y; e3 ^( D. K牛油---30g
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ?, m% K8 F3 w0 g Z# c% d, t
調味料：
8 P# r/ T8 ]% D; t8 _5.39.217.76美極醬油---2湯匙; S9 J% p8 u) P
是拉差辣椒醬---2湯匙
; u4 o) [4 v7 z+ d& |1 o! f9 W( y5.39.217.76雞粉---半茶匙5.39.217.764 M6 Z7 ~# b# g+ C
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1 s% l1 Z4 `# U生粉漿：
/ }/ s$ J- m; _# I1 Z公仔箱論壇生粉---15gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d( ]" G E6 q/ O v
水---30mlTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ]" e7 |1 M! A0 R' q" N
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做法：
6 q: O: p( ]2 o$ k) q: }$ m1）將所以配料切碎，雞翼解凍洗淨抹乾。
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! T# j Z3 \' k/ g* O! _& T公仔箱論壇2）把芫荽根，香茅，1茶匙蒜蓉，是拉差辣椒醬，美極及雞粉放到雞翼上。
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3）把醃料拌勻，放入雪櫃醃最少30分鐘（愈醃得久愈好，我醃幾小時）。
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4）用油炸的，開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮，醃好的雞翼直接沾生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 {; N' C6 q/ n( O4 T
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5）Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸，中火180°油炸至金黃（不想炸的做煎亦可，做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。）。炸好雞翼拿起備用。
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8 Z( k. Y) H1 P, C6）中火牛油下鑊煮融。
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5 h' \/ B, J5 R: h0 C3 Ftvb now,tvbnow,bttvb7）放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。5.39.217.76- g; W8 ~, W5 i' T4 t7 I3 y
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8）雞翼回鑊略炒至均勻即成。
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發表於 2014-11-11 12:18 PM
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