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4 a, m4 ^+ S! w材料：
6 I: ~" q) l: }4 d$ t1 p* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黃油雞翼---8-10隻
* G# W1 Z L. ?5 P香茅---1枝（切碎，主要用莖部）% G% U9 S5 y8 r( n
芫荽根---2棵（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" s5 t. _" n6 {7 L" I( p1 c" s
蒜頭---3粒（切碎）
' X: y" b$ W. ytvb now,tvbnow,bttvb乾蔥---1粒（切碎）" L6 Q3 i+ v, ~) O$ V& t7 p, I
牛油---30g
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2 |0 v3 M( G. n: B& p0 |公仔箱論壇: z/ V7 \7 b2 L A g; v5 o
調味料：
$ c, Z9 y* c! F; Mtvb now,tvbnow,bttvb美極醬油---2湯匙
6 @; u& N) z' k" H$ Q( e: Y, B" y是拉差辣椒醬---2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ^) A) C6 g9 e
雞粉---半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 D( c# N* r! j8 b4 S1 D# ~7 u" U3 j
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8 [# M- ?( ~& P' S- H5.39.217.76生粉漿：
5 }" h1 q3 @; D% o8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉---15g0 s/ H! B4 H4 D
水---30ml5.39.217.76& ~! T7 w% L6 d' m
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' c& o: H- Y% _/ e$ M3 b2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：, n5 \5 Y9 n5 {7 m. c
1）將所以配料切碎，雞翼解凍洗淨抹乾。
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2）把芫荽根，香茅，1茶匙蒜蓉，是拉差辣椒醬，美極及雞粉放到雞翼上。tvb now,tvbnow,bttvb* ]2 T5 m" G- F6 }: I6 [9 R
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3）把醃料拌勻，放入雪櫃醃最少30分鐘（愈醃得久愈好，我醃幾小時）。
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+ K f+ `6 K( t% J3 Z# uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4）用油炸的，開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮，醃好的雞翼直接沾生粉。
4 g2 Y; r& p5 F- `( n z. k7 P3 B5.39.217.76TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [' H: T! H4 E& z1 }
5）Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸，中火180°油炸至金黃（不想炸的做煎亦可，做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。）。炸好雞翼拿起備用。
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, v/ I- \: {9 u+ \- C公仔箱論壇6）中火牛油下鑊煮融。
3 H( Y% _! z4 o% n6 x1 ^% O1 Z$ qtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B- k5 L& v- Q* a
7）放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。5.39.217.76! _$ D E) J8 a d
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8）雞翼回鑊略炒至均勻即成。公仔箱論壇; M8 ?0 u) o1 `5 a
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發表於 2014-11-11 12:18 PM
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