' I! v' X6 ^4 ]* g- B' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度菜的共通之處是其香料的使用以製作充滿色香味的佳餚。擁有世界上第二大的人口，在地圖上覆蓋了一大部分的面積;當地不同民族和地區的印度菜亦大有不同。從11月3日起至30日，除了國際自助餐以外，Essence將帶來「嚐盡印度」自助餐，供應源於印度不同地區的招牌菜式。5.39.217.76" H: \6 \! a; O: ^
. F3 H; V2 y) T+ `0 n/ O5 P9 q7 jEssence 特意為是次推廣準備了一系列招牌菜式，包括︰公仔箱論壇9 n4 K8 I- |, r3 Z2 P+ n
前菜
' f9 B% M+ A: ]! v5.39.217.76 公仔箱論壇4 G; ?% w( V& N8 Z3 W. ]; y
豆腐甘藍菜沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ x5 q# V" N" F9 J9 e X, M0 x
首先以紅椒粉、小茴香、蒜茸和胡椒製作香料，然後加入甜椒、甘藍、紅椰菜和胡蘿蔔等配料，最後舖上烤豆腐和鷹嘴豆。( `9 U9 y1 Z5 H, x
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, F% K3 a( _7 _; G9 u公仔箱論壇南瓜椰子沙律
; t" B1 f6 k# N( a& w沙律由特製香料混入椰奶油作調味，香料成分包括咖喱葉、丁香、肉桂和青椒。
& F. A4 v2 J2 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# ~8 W8 ?/ R/ j+ R
1 V; C' N" A) I* s |& b. M) }# k公仔箱論壇咖喱扁豆茄子沙律2 `+ a8 G. O7 w
扁豆加入洋蔥、青椒、小茴香、香菜、薑和米醋燴至柔軟。另外烤茄子由辣椒、鷹嘴豆和蒜茸作調味。tvb now,tvbnow,bttvb$ A& {' b" ?- J- u4 P: t: O
2 [& _7 f/ H1 k其他前菜包括︰
" D: C9 a& {) ^& c4 p) S- 鷹咀豆青豆沙律
) [7 X( [0 j+ d6 O3 d( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 燒椰菜花茴香杏仁沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 v2 f5 X1 B1 _' x5 w8 G
- 青豆紅花飯沙律
5 n6 a! I& i3 ]3 }- 印度雜菜沙律0 V' |- l; Z; l
- 印式薯仔沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c$ K1 ^* W3 r* L" K) x( E
- 印度青瓜沙律
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+ J) }. H3 l1 L! I湯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J! y! D* c% W: a# B
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咖喱雜菜雞湯
# {% `3 z5 p! Y3 W7 s$ Z. J( kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這款來自於南印度的食譜於當地十分受歡迎。將扁豆、蘋果、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜和牛油等材料煮成濃郁菜湯，配撘印度薄餅再適合不過。公仔箱論壇0 k. _+ ?: ~: M, j7 d: A# w
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其他湯包括︰# S: m$ D! t6 j/ g4 F1 f( I" H
- 孟買咖喱湯
$ q: Y. f( f7 F/ ~7 G: B$ M5.39.217.76- 印式番茄湯
% i* Q8 e% X& }" t" }6 m2 J- ~: e% W+ ?- 香草杏仁湯
; p( F4 T: `8 P" \& v- 番茄青豆湯
/ S! ~ R2 X3 f- L% H, H* G- t公仔箱論壇- 南印度雞湯
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主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _% }8 x! z0 Z
" w! [; ~' _+ ?! Z! Y果阿魚咖喱5.39.217.76+ w: ?$ [3 z( P; H# Y
蒜茸、薑、紅辣椒及羅望子混和成香料，將魚肉醃製大約一小時。咖喱帶有少許辣味，屬於低熱量的健康之選。
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( K/ r3 }7 `& uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 公仔箱論壇+ v% v$ e8 z f% @- B
馬哈拉施特拉咖喱雞
+ d4 j: {9 m. D馬哈拉施特拉邦位于印度西部，當地菜式味道比較偏辣。咖喱雞腿用混合香料、香菜、紅辣椒和黃薑粉醃製，煎至金黃色;最後加上番茄和馬鈴薯，將醬汁煮至濃稠。5.39.217.76. x! B p ]7 w8 m E; S
: B5 s- K6 I9 N2 y3 X; x/ P: U5.39.217.76 & l3 g; e: A! ~6 e4 V
馬德拉斯咖喱羊肉tvb now,tvbnow,bttvb# z4 S# k a, q4 y& q' ~- i7 ~
從印度南部起源，馬德拉斯咖哩利用大量辣椒粉製成咖哩汁。大茴香、小茴香、辣椒和紅椒粉用椰子油煮熱，然後加入蒜、生薑、羊肉等其它新鮮配料，配上白飯開胃非常。6 Z; |) P1 E0 Z' O
* T# A& l0 Y) H7 R# ]: B其他主菜包括︰tvb now,tvbnow,bttvb/ S x( C& L, [, l8 q7 z5 k' g
- 印度咖喱牛肉丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m s9 W6 Z# g/ |1 L
- 南印度魚咖喱
. |1 ^0 w1 V/ T. d6 @tvb now,tvbnow,bttvb- 咖喱黑扁豆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" h0 u w& v! C$ E: {" ~. d
- 芒果干炒羊角豆tvb now,tvbnow,bttvb4 b; }" X; s" S c; p: a$ u* Y
- 印度粗麥
( J: {5 h/ s. \* F. N% m* T8 [+ Q' @公仔箱論壇- 素咖喱角
9 W9 N8 s7 j+ Q* ]2 J- 印式炸雜菜配乳酪汁
: Q+ W) b o$ O q0 }/ ~ s+ Z) Z, c) Wtvb now,tvbnow,bttvb
: _, E4 o6 k' P2 p; H3 p. l# ]5.39.217.76甜品TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A" q5 |) F1 \+ f& M( S
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玫瑰蜜炸奶球公仔箱論壇0 |3 Y, h- \. o2 C) G
炸奶球用豐富的豆乳製成，經過玫瑰蜜浸泡再於高溫下炸香。公仔箱論壇5 R. K+ Y+ u# n# u/ |4 d9 o" ?
" g2 r" R3 A2 m5 _7 K印度糖耳朵公仔箱論壇; _# f1 j: n* U
小麥粉麵糊浸泡在糖漿內再炸成蝴蝶脆餅形狀。面層舖上糖霜，口感煙韌。
1 d8 y$ U }2 ~6 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ \8 U% L* v- Y# m* Y( RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他甜品包括︰
1 N8 h' t" n# |- P7 s; etvb now,tvbnow,bttvb- 印式杏仁餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K& J8 z0 Y% B' A% l% i3 n: \
- 印度豆麵酥糖公仔箱論壇% { P) w7 c! A0 T/ k- r
- 腰果椰子球公仔箱論壇1 q: e5 [3 m' Z4 p+ `! c
- 紅花開心果球公仔箱論壇4 ^, Z$ X" S/ Z0 V& h
- 紅花南瓜籽球
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5 e# ?7 A7 B _/ ?! b; z5 q| Essence 「嚐盡印度」自助餐 | | 日期︰ | 2014年11月3日至11月30日 | | 時間︰ | 自助午餐︰ | 中午12時至下午2時30分 | 公仔箱論壇, U( X" k: ?3 p( [
| 自助晚餐︰ | 晚上6時30分至9時30分 | | 價錢*︰ | 星期一至五 | 公仔箱論壇9 K( u6 z( V0 f0 U1 ]. }
| 自助午餐︰ | 成人$158 | 小童$118 |
3 T. T# g# [9 X t" r+ J% _- j) w# o5.39.217.76 | 自助晚餐︰ | 成人$228 | 小童$178 |
& _! E1 o2 e) y+ W | 星期六、日及公眾假期 | tvb now,tvbnow,bttvb% @5 b2 z& i9 D, i0 Y3 G5 b
| 自助午餐︰ | 成人$188 | 小童$148 | ( @! L# d) G& v: N
| 自助晚餐︰ | 成人$248 | 小童$198 | tvb now,tvbnow,bttvb: c5 w' X' a- b$ P
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* |: u0 ~) q! Z | | 地址： | 香港東涌文東路 | 5.39.217.76! d3 E9 H' E8 {3 h; e& Y' y/ E
| 諾富特東薈城酒店大堂 (地鐵站C出口) | | 泊車優惠︰ | 惠顧滿$300，可享免費泊車3小時 | | *所有價目另加一服務費 |
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發表於 2014-11-8 05:34 AM
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