% S. x$ C8 Q+ E) x8 R3 J# w& J印度菜的共通之處是其香料的使用以製作充滿色香味的佳餚。擁有世界上第二大的人口，在地圖上覆蓋了一大部分的面積;當地不同民族和地區的印度菜亦大有不同。從11月3日起至30日，除了國際自助餐以外，Essence將帶來「嚐盡印度」自助餐，供應源於印度不同地區的招牌菜式。公仔箱論壇+ x8 {9 l4 j9 r) J
0 A0 a3 w' c. uEssence 特意為是次推廣準備了一系列招牌菜式，包括︰
' a) G# H1 G+ ?$ [( d$ [2 |' eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。前菜
& Y) u: v" M X$ G9 l( S+ u6 d. Y& JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ r5 G7 b- g3 L公仔箱論壇豆腐甘藍菜沙律
9 F" c) W- {! B7 v! I- P/ u2 `* t8 G5.39.217.76首先以紅椒粉、小茴香、蒜茸和胡椒製作香料，然後加入甜椒、甘藍、紅椰菜和胡蘿蔔等配料，最後舖上烤豆腐和鷹嘴豆。1 e7 o* f/ K% o/ ]' K, N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 |2 K# q5 J' p; A7 ?3 S5 o1 F
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南瓜椰子沙律
: f4 x9 K b! S4 r: T2 jtvb now,tvbnow,bttvb沙律由特製香料混入椰奶油作調味，香料成分包括咖喱葉、丁香、肉桂和青椒。
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6 @+ K8 X! j7 U; p1 G公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }5 W4 {4 Z) a3 |
咖喱扁豆茄子沙律5.39.217.76- \' ]- ^1 t+ p$ E8 l/ F$ \- @. m
扁豆加入洋蔥、青椒、小茴香、香菜、薑和米醋燴至柔軟。另外烤茄子由辣椒、鷹嘴豆和蒜茸作調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _+ c) g; {2 l% W% Y
; @, j' Y4 J% e- I' d其他前菜包括︰
$ P2 e- S4 }! Q公仔箱論壇- 鷹咀豆青豆沙律5.39.217.76% D- P3 ]' `8 b3 X+ \
- 燒椰菜花茴香杏仁沙律
4 Z8 ?' B% w* r! F" _6 W- 青豆紅花飯沙律公仔箱論壇7 H0 b# {5 E5 x r# ?. O6 u
- 印度雜菜沙律
! q8 T1 N' X! f" U" x- 印式薯仔沙律$ x8 R* H$ Y8 i$ F5 ^
- 印度青瓜沙律公仔箱論壇 U% U) t+ Z D! ^
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湯tvb now,tvbnow,bttvb8 b4 s! a4 ]* ] f& A" t0 ~3 Z/ \
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咖喱雜菜雞湯
, c2 Z; k( h$ K9 [! E0 C這款來自於南印度的食譜於當地十分受歡迎。將扁豆、蘋果、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜和牛油等材料煮成濃郁菜湯，配撘印度薄餅再適合不過。
6 c' F8 A. ]8 K; R: E5.39.217.76
: G) A- Y8 ?$ w# Z" b# f1 x; ~其他湯包括︰
9 N* c. M- x) O* Utvb now,tvbnow,bttvb- 孟買咖喱湯
. m7 M' s' E- z2 j* k/ \5.39.217.76- 印式番茄湯公仔箱論壇3 S# @9 h% l* C
- 香草杏仁湯
) ~1 M7 l9 \+ X% g m: n$ t9 j- 番茄青豆湯5.39.217.761 O1 j$ E& O9 t/ {: l
- 南印度雞湯
; h- Q+ Q. a- x3 wtvb now,tvbnow,bttvb
- E0 c5 A" R9 y4 ?7 \) [/ E主菜
; o8 X, Z }0 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 a/ `3 H9 M# I% P s3 V" P+ c果阿魚咖喱
" B* ]1 |/ [ m4 r7 ?; z0 Y& m8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸、薑、紅辣椒及羅望子混和成香料，將魚肉醃製大約一小時。咖喱帶有少許辣味，屬於低熱量的健康之選。公仔箱論壇- _ ]2 k# J' a
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* J: e% {( r. Q# d# |7 dtvb now,tvbnow,bttvb馬哈拉施特拉咖喱雞7 w3 x( \2 W( ?$ {) {
馬哈拉施特拉邦位于印度西部，當地菜式味道比較偏辣。咖喱雞腿用混合香料、香菜、紅辣椒和黃薑粉醃製，煎至金黃色;最後加上番茄和馬鈴薯，將醬汁煮至濃稠。5.39.217.76 l& o/ N! l( I. z9 b# J
tvb now,tvbnow,bttvb( H( M' O$ A' b$ K6 z+ Z$ {7 w
5 k& ^4 Y" K7 O0 T. ~$ l7 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬德拉斯咖喱羊肉
4 }2 |/ \3 n8 n8 Ttvb now,tvbnow,bttvb從印度南部起源，馬德拉斯咖哩利用大量辣椒粉製成咖哩汁。大茴香、小茴香、辣椒和紅椒粉用椰子油煮熱，然後加入蒜、生薑、羊肉等其它新鮮配料，配上白飯開胃非常。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" t5 i! L0 a3 W5 Y9 T' d* H3 O' @
: S8 o+ i: b; |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他主菜包括︰
. r) c v3 C: r8 ~) l9 q/ Ntvb now,tvbnow,bttvb- 印度咖喱牛肉丸
$ l: e2 v/ |: r2 }+ n- 南印度魚咖喱
/ A% K# ]7 O$ Atvb now,tvbnow,bttvb- 咖喱黑扁豆
7 d$ ]( b* I' G* _5 j! X0 i, f8 j$ Q公仔箱論壇- 芒果干炒羊角豆" Q4 f' X* q, A% S
- 印度粗麥
& h# U6 [8 A; e8 l! I1 f5.39.217.76- 素咖喱角, e4 E/ [3 _7 ~/ A8 O
- 印式炸雜菜配乳酪汁
c* A9 d# D8 j; g) T5.39.217.76公仔箱論壇! ?) s& q5 w/ c1 Y# B4 c
甜品公仔箱論壇" V3 O! W/ F# ~1 l
2 D* G( R3 {8 V: f# _' e玫瑰蜜炸奶球$ v; s9 b) _# C+ N" Y8 [' l @/ R
炸奶球用豐富的豆乳製成，經過玫瑰蜜浸泡再於高溫下炸香。
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, ^& t4 m( C e0 F* H( a) ?) I公仔箱論壇印度糖耳朵tvb now,tvbnow,bttvb$ n9 U x1 r( p' l$ L& V
小麥粉麵糊浸泡在糖漿內再炸成蝴蝶脆餅形狀。面層舖上糖霜，口感煙韌。5.39.217.767 T" }: i% o$ b# j+ D m
7 v& \( ~% q. B- r/ f5 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。其他甜品包括︰
; N# x _- K5 s* _7 B4 Y# |2 [公仔箱論壇- 印式杏仁餅公仔箱論壇# Y+ S; r, H9 t# p! o! }! v$ G
- 印度豆麵酥糖
6 [) L5 \9 B% K- a% H/ |" O. U3 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 腰果椰子球! c/ J+ S& D: W$ G
- 紅花開心果球公仔箱論壇; T0 Y. t) U9 B2 o0 B. A% Q/ }' @+ @ H
- 紅花南瓜籽球
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3 `. j( q/ n' R+ W1 Z| Essence 「嚐盡印度」自助餐 | | 日期︰ | 2014年11月3日至11月30日 | | 時間︰ | 自助午餐︰ | 中午12時至下午2時30分 | 公仔箱論壇/ X8 U* p5 ]5 O
| 自助晚餐︰ | 晚上6時30分至9時30分 | | 價錢*︰ | 星期一至五 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S+ l1 y& l3 s3 Q. A
| 自助午餐︰ | 成人$158 | 小童$118 | 公仔箱論壇$ z6 t) A# _: @4 @' M
| 自助晚餐︰ | 成人$228 | 小童$178 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L( }+ F7 l. H- o. r: Y
| 星期六、日及公眾假期 |
# \+ s* x3 O+ |0 }1 r5 @9 \8 W公仔箱論壇 | 自助午餐︰ | 成人$188 | 小童$148 |
+ U: |8 I; `; _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 自助晚餐︰ | 成人$248 | 小童$198 |
9 [( l8 V4 S0 C3 O9 }公仔箱論壇 | / L0 U( [7 v: j
| | 地址： | 香港東涌文東路 |
: e8 L: ^: X d1 V5.39.217.76 | 諾富特東薈城酒店大堂 (地鐵站C出口) | | 泊車優惠︰ | 惠顧滿$300，可享免費泊車3小時 | | *所有價目另加一服務費 |
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發表於 2014-11-8 05:34 AM
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