$ d+ w# m& s# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度菜的共通之處是其香料的使用以製作充滿色香味的佳餚。擁有世界上第二大的人口，在地圖上覆蓋了一大部分的面積;當地不同民族和地區的印度菜亦大有不同。從11月3日起至30日，除了國際自助餐以外，Essence將帶來「嚐盡印度」自助餐，供應源於印度不同地區的招牌菜式。
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Essence 特意為是次推廣準備了一系列招牌菜式，包括︰! H8 Y6 L1 d( |' r8 z* f2 w; {
前菜5.39.217.76% J* o' A2 T$ \- R6 W8 h
8 @4 F0 }7 s/ s& zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆腐甘藍菜沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K/ H+ y2 Y8 n7 x1 G3 ~5 k
首先以紅椒粉、小茴香、蒜茸和胡椒製作香料，然後加入甜椒、甘藍、紅椰菜和胡蘿蔔等配料，最後舖上烤豆腐和鷹嘴豆。! Y `/ H' ?' f5 D% ?" Z; m
' ]! i; l" g4 S/ F" W) h( aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: y; t! W a9 V+ J- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜椰子沙律TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D3 F+ N# _/ v+ ]
沙律由特製香料混入椰奶油作調味，香料成分包括咖喱葉、丁香、肉桂和青椒。6 _- p, P. \; k% H2 \
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咖喱扁豆茄子沙律tvb now,tvbnow,bttvb" S# N+ ]3 W( {) C
扁豆加入洋蔥、青椒、小茴香、香菜、薑和米醋燴至柔軟。另外烤茄子由辣椒、鷹嘴豆和蒜茸作調味。
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! l/ p; k4 D9 {# m, j7 M0 e+ t2 A其他前菜包括︰
% p+ @7 K' I0 F8 y# ?& L5.39.217.76- 鷹咀豆青豆沙律公仔箱論壇% a/ p0 U- d8 Z& O/ \) V- ^6 _& c
- 燒椰菜花茴香杏仁沙律公仔箱論壇" J9 n9 Y+ C. E2 p$ q; O4 _$ y
- 青豆紅花飯沙律tvb now,tvbnow,bttvb8 w1 S6 b8 U' o2 z5 S% V) J
- 印度雜菜沙律公仔箱論壇, Q6 i+ s! x0 y0 [2 t' A2 }
- 印式薯仔沙律, T5 x6 Y1 U4 F. G
- 印度青瓜沙律
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# }0 e# G$ U2 t) X- Z5 [4 I湯
+ s0 ?* I% f9 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 / M+ h9 G+ O) v: n* ?' {/ j
咖喱雜菜雞湯
2 x" L0 x! q4 r* Z* w1 I8 _這款來自於南印度的食譜於當地十分受歡迎。將扁豆、蘋果、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜和牛油等材料煮成濃郁菜湯，配撘印度薄餅再適合不過。5.39.217.76' |' ? y% q: A/ O& R, D
9 }1 n$ D/ A. d) u& }) N% p! ]tvb now,tvbnow,bttvb其他湯包括︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 w' b; }% m+ i6 n3 w0 b* ~6 A
- 孟買咖喱湯5.39.217.76+ r) L% V3 Z7 e9 o4 @
- 印式番茄湯
* [7 ?: X7 n7 @2 d" x8 u& YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 香草杏仁湯+ n. L% j8 O8 ~% |1 u
- 番茄青豆湯5.39.217.763 z& ^: J+ H7 d0 l9 U) {' x
- 南印度雞湯
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! I1 l7 H! K; @" Y1 i9 Dtvb now,tvbnow,bttvb主菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T5 W4 s1 ?6 U8 v$ Y0 J. _
6 J, G2 V3 y6 Stvb now,tvbnow,bttvb果阿魚咖喱tvb now,tvbnow,bttvb& b- l3 e5 x J$ s
蒜茸、薑、紅辣椒及羅望子混和成香料，將魚肉醃製大約一小時。咖喱帶有少許辣味，屬於低熱量的健康之選。) `: a/ l' t6 W- b7 G9 r
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( h; |5 ^9 f7 p fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬哈拉施特拉咖喱雞公仔箱論壇" `/ B! t5 d; Y" T) O
馬哈拉施特拉邦位于印度西部，當地菜式味道比較偏辣。咖喱雞腿用混合香料、香菜、紅辣椒和黃薑粉醃製，煎至金黃色;最後加上番茄和馬鈴薯，將醬汁煮至濃稠。tvb now,tvbnow,bttvb, x( N8 B$ ^% r
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1 }! o0 I" |' L4 H1 W/ FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。馬德拉斯咖喱羊肉
6 e; n7 S4 Q' S# D$ v \5.39.217.76從印度南部起源，馬德拉斯咖哩利用大量辣椒粉製成咖哩汁。大茴香、小茴香、辣椒和紅椒粉用椰子油煮熱，然後加入蒜、生薑、羊肉等其它新鮮配料，配上白飯開胃非常。公仔箱論壇& x' `" V" |5 z6 i: P* w
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其他主菜包括︰
- v {$ [3 s, Q2 k" T5.39.217.76- 印度咖喱牛肉丸TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ?; M7 R6 _2 @9 I9 i) C: y- w& |
- 南印度魚咖喱
! _3 m" ^8 d; h; F8 H# ]公仔箱論壇- 咖喱黑扁豆! t1 G6 C, R- I. s' {
- 芒果干炒羊角豆
4 v; n9 | ?! o; _6 rtvb now,tvbnow,bttvb- 印度粗麥
' w" Q% s2 T' |7 i% ]' r8 B; N' q2 m公仔箱論壇- 素咖喱角
0 c2 |3 `' Z$ w0 R( V/ ]0 a$ G- 印式炸雜菜配乳酪汁公仔箱論壇: m% l/ g$ o% o7 z) S" N8 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 f1 ^" p* l: }
甜品5.39.217.76% [$ G( U/ Y, x% M7 Y+ g* I P& |5 @
1 P$ D( F6 P4 E7 c( \) i( Y玫瑰蜜炸奶球5.39.217.76: d9 _2 N; A/ L" t$ j4 Y. Z7 Y
炸奶球用豐富的豆乳製成，經過玫瑰蜜浸泡再於高溫下炸香。
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印度糖耳朵
0 ^ `6 @! E2 D/ B7 U6 S5 e0 R& t公仔箱論壇小麥粉麵糊浸泡在糖漿內再炸成蝴蝶脆餅形狀。面層舖上糖霜，口感煙韌。5 B: j7 z" P2 {8 J
1 f0 f0 M+ ?( I# `" U其他甜品包括︰/ V4 f. P/ ~% D/ H- n" S, {# |, j
- 印式杏仁餅tvb now,tvbnow,bttvb+ K+ H) ^' H/ B2 g$ C
- 印度豆麵酥糖
9 X% R! T# O- ~, G) b# Ntvb now,tvbnow,bttvb- 腰果椰子球/ x/ H# C6 B$ Y# l- K. j
- 紅花開心果球公仔箱論壇7 r! J2 K+ s J( Y) `, v
- 紅花南瓜籽球公仔箱論壇+ t, s2 G1 Y1 ?2 s$ j1 U3 {# P6 Q
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| Essence 「嚐盡印度」自助餐 | | 日期︰ | 2014年11月3日至11月30日 | | 時間︰ | 自助午餐︰ | 中午12時至下午2時30分 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' |8 M. i& C' u. @$ F+ F9 `
| 自助晚餐︰ | 晚上6時30分至9時30分 | | 價錢*︰ | 星期一至五 |
$ y X( A0 q5 b; X h" |5 w5.39.217.76 | 自助午餐︰ | 成人$158 | 小童$118 |
I# s3 P/ \4 I/ [ | 自助晚餐︰ | 成人$228 | 小童$178 | " G1 G( O$ w. t( Z Y
| 星期六、日及公眾假期 |
, h/ R% b) B) g5 p1 Q5.39.217.76 | 自助午餐︰ | 成人$188 | 小童$148 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 L# P; F" v' M9 c! _1 V: i; Y
| 自助晚餐︰ | 成人$248 | 小童$198 | 公仔箱論壇4 a' X4 e, W6 Q ~! }& Z/ z2 c! D
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| | 地址： | 香港東涌文東路 |
" n* N0 _0 a; `0 j7 Q9 t+ dtvb now,tvbnow,bttvb | 諾富特東薈城酒店大堂 (地鐵站C出口) | | 泊車優惠︰ | 惠顧滿$300，可享免費泊車3小時 | | *所有價目另加一服務費 |
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發表於 2014-11-8 05:34 AM
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