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[藥膳] 清熱解渴湯

材料:公仔箱論壇. @$ Z: h6 B3 O, o! ]5 w; U* a
涼瓜(半斤),黃豆(四兩),鹹菜(三兩),薑(2片),水(12碗)。
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涼瓜切條去核洗淨,鹹菜切粗條,黃豆炒香。將材料放入煲內,水滾轉慢火煲2小時。
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下火,清熱毒,生津止渴。
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