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[藥膳] 金針木耳合掌瓜湯

材料:7 T& L8 a) ?) Q" B3 V% T1 w
金針菜(五錢),白背木耳(三錢),合掌瓜(半斤),燉肉(2塊),水(適量)。5.39.217.76  B0 |- d$ G6 C
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做法:6 v0 ?: x5 L+ t5 \. _+ V0 L
金針木耳浸軟,合掌瓜去皮去核切塊, 燉肉切片,水滾後下材料,用慢火煲1小時,加鹽即可。; c, @& s' V3 ]1 D  n
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清熱氣,除煩燥,使人心境平和,精神愉快。
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