9 O; g+ L" e0 F& B! [) D/ k寒風冷颼颼，又到「補冬」好時節！中醫師指出，「立冬」進補有4原則，建議飲食中「藥膳湯底」不妨多加入蔬菜、菇類替代大魚大肉；平時可喝些「枸杞桂圓紅棗茶」溫暖身體；或是多按摩腳底「湧泉穴」促進血液循環；以及掌握「早睡晚起」生活作息，適度運動，輕鬆快樂過寒冬。公仔箱論壇* q# C: s" `1 _
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 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）3 e9 `" ?5 _" d( ?
) S5 h( n5 A) x9 _1 utvb now,tvbnow,bttvb台北慈濟醫院中醫部楊淑君醫師指出，近日冷氣團一波波報到，11月7日就是農曆節氣的「立冬」，象徵冬季自此開始，民眾習慣在這天以薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等藥膳來「補冬」，但並非人人都適合隨意進補，過頭恐怕有「上火」誘發心血管疾病的風險。3 ?, R( C1 T2 b1 Q1 E" y! V( H! b
從中醫觀點，體質偏寒者適合溫補，體質燥熱者適合涼補或平補，萬一補錯了或補過頭，反而會對身體造成傷害，越補越燥熱，引起痔瘡、流鼻血、頭痛等上火反應，尤其糖尿病、高血壓、痛風和心血管疾病的患者更要小心，最好先諮詢中醫師，再選擇適合的藥膳。5.39.217.764 V# `" v7 @' c
《補冬第1招》：枸杞桂圓紅棗茶公仔箱論壇6 a3 ]. \& d. F: D q
藥材：枸杞1錢、桂圓1.5錢、紅棗1錢。& w( t; p/ y1 q
作法：以400㏄熱水放入藥材，可重複沖泡飲用。 Q& j) Y4 x5 t _$ c1 \9 F
禁忌：有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的人忌用。 _ i& m0 U D. Y! P
【健康小叮嚀】：公仔箱論壇' O& {( S3 G/ N1 k; m4 G3 c
枸杞具有溫暖身體、消除疲勞、預防動脈硬化及防止老化的特性；桂圓性溫、味甘，有補心脾，益氣血的功效；紅棗則能補中益氣、養血生津。此茶飲相當適合冬季容易手腳冰冷的民眾，若有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的情況則不適合。
6 Q6 y3 M* B! `: n; N) R8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 M; y4 b! o" y" G; B
 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）4 D$ E- O% Z# A {5 ]2 R! d
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《補冬第2招》：溫補藥膳湯底
3 Y' r7 U9 V# [. S0 S4 g. H6 j5 k公仔箱論壇藥材：當歸1至2錢、熟地1至2錢、炒白芍1至2錢、川芎1錢、黨參1至2錢、茯苓2-3錢、炒白朮1錢，黃耆2至3錢、桂枝1錢、紅棗1錢、枸杞子2至3錢、炙甘草1錢。) S* H' b, x6 A1 P. k
作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N( m8 v3 P, u: [6 b* P9 x
1.取適量水約蓋過藥材2公分，大火煮滾後轉小火熬煮約40分鐘，再過濾湯液作為湯底。
" j& q9 U- N% B" X+ r8 \0 d% d公仔箱論壇2.湯底可加水調整濃淡，並加入其它食材。5.39.217.76$ T& D: J' Z+ c3 a
禁忌：5.39.217.762 V& y0 R( Y& W% l; I* S
1.感冒、發燒者、孕婦忌用。6 ?7 Y& ^; `7 f0 k4 ~5 m
2.體質容易上火者、高血壓、心臟病、痛風、心血管疾病或風濕免疫疾病者，應先諮詢中醫師再使用。
' L; @4 U0 ~& C( k3 b W X ~tvb now,tvbnow,bttvb【健康小叮嚀】：
3 M. a2 G$ }9 h' ^% utvb now,tvbnow,bttvb這類食材適合男女老少的溫補藥膳湯底，民眾不妨加入蔬菜、菇類等食材來取代肉類，避免攝取過多的油脂和膽固醇。
! V( z+ p& u" o- v5.39.217.76' P/ n5 L$ c( ~; D& r" l
 腳底人字紋的「湧泉穴」能促進血液循環、增強免疫力。（圖片提供／台北慈濟醫院）
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% |4 H$ G/ S. y$ [% b1 k7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《補冬第3招》：按摩湧泉穴養生- ~7 Y. Y- @/ h# D
穴位按摩方面，腳底人字紋的「湧泉穴」、肚臍下約兩橫指距離的「氣海穴」和肚臍下約四橫指距離的「關元穴」能促進血液循環、溫暖身體、增強免疫力。
8 P. M; C0 b# @公仔箱論壇【健康小叮嚀】：
! H( r$ p+ v! `- G& c# Y5.39.217.76按摩時動作要輕柔緩慢，直到有痠脹或微微發熱的感覺，可促進體內的氣血循環。另外，頭、背、雙手、雙腳有許多重要的穴位，要注意保暖，有助全身陽氣和經絡運行。tvb now,tvbnow,bttvb; g0 }' @: c) m
《補冬第4招》：早睡晚起養腎防寒
4 T& P" y- b7 b$ W0 g4 a& \+ x' Y中醫的五行學說中，將1年分為春、夏、長夏、秋、冬五季，分別對應肝、心、脾、肺、腎經，冬季腎氣旺盛，必須養腎防寒，熬夜易傷腎氣。7 h n! M8 [" Y
【健康小叮嚀】：
* L7 N2 d* i. V. x公仔箱論壇冬天作息應該「早睡晚起」，早睡能保養人體陽氣，保持身體的溫暖，在太陽出來之後起床可以避開清晨低溫。冬季仍應適度運動，運動前務必先暖身，年長體弱者避免在寒流或大風大雨時外出運動，以免發生中風、心肌梗塞等心血管疾病。
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發表於 2014-11-7 09:04 AM
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