nt1972

VIP

Rank: 19

VIP勳章

1^#

打印

字體大小: tT

發表於 2014-11-6 06:39 AM | 只看該作者

[食肆地點] 香港九龍東皇冠假日酒店浪漫聖誕夢奇園預訂8折優惠

tvb now,tvbnow,bttvb1 k$ C& S) {) ]5 F6 B
「轟隆~轟隆~轟隆~」一輛德國式的古典火車穿過雪山，在薑餅屋雲集的溫馨城鎮中穿梭……今年聖誕，香港九龍東皇冠假日酒店幻化為「聖誕夢奇園」，邀請您走進一個如夢似幻的聖誕樂園。奇園中聖誕樹到處林立，一個個繽紛的聖誕球從樹上垂吊；側耳傾聽，柔揚醉人的聖誕樂章在耳邊輕輕奏起；抬頭一看，一個7呎高的巨型雪人面帶微笑地迎接賓客的蒞臨，親愛的聖誕老人更會於平安夜及聖誕日出現，為園內的賓客送上歡樂驚喜。
公仔箱論壇- Q6 u# h- D, l3 w% C/ j% }0 U

在熱鬧歡愉的節慶氛圍下，味覺的享受是慶祝聖誕的首要元素。喜愛聚會的大伙兒最適合於尚廚(The Chef’s Table)歡聚，享用以海鮮及時令食材創作的特色美食，加上傳統節日限定，給自己一個大吃大喝的快樂原因。於酒店頂層的星幕(Cielo)享用意式半自助午餐，感覺舒適愜意，亦可於露天酒吧享受溫暖的陽光，靜享愜意的悠閒冬日；晚上浪漫氣氛瀰漫，倆口子碰杯享用精緻的燭光晚餐，讓愛意滿溢。反傳統的一族，紫粵軒的聖誕套餐，中西合璧的食材，以中式鑊氣十足的烹調方法，配以西式的精緻賣相，為聖誕節及新年炮製了三款六道菜晚餐的創意菜譜，帶給您另一番滋味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ l# r6 c3 _5 C) i0 b8 s& k

想假期過得更圓滿，何不入住酒店享受一個星級之旅，無論是一家大小，抑或二人世界，「食、住、歎」的開心假期，每房每晚$1,988起。
y, M+ ]7 @# ^& k: T- C3 s
預訂奬賞—8折預訂優惠5.39.217.76$ {4 \- j+ F8 k; P
於2014年11月12日至12月10日期間預訂及全數預付以下時段，可享8折預訂優惠。公仔箱論壇! G$ Q' `$ C. z% s( s! k; \# K

尚廚	2014年12月19日至2015年1月1日期間之自助午餐或自助晚餐
星幕	2014年12月19日至2015年1月1日期間之午市套餐或晚市套餐
紫粵軒	2014年12月24日、25日及31日之六道菜晚餐

餐券於2014年11月12日至12月23日期間在酒店地下大堂酒廊發售。
" s$ g/ d2 q* E. _
童聲唱詠
於平安夜及聖誕日晚餐時段，歌詠團穿梭各餐廳獻唱聖誕經典樂章及樂器表演，讓賓客感受到充滿節慶色彩的氣氛，將歡樂以音符傳遍酒店每個角落。公仔箱論壇* s8 B* p. W; H# y; S) b# d, k, [
12月24日及25日晚上7時30分至8時55分

親親聖誕老人
聖誕老人將於酒店大堂的薑餅屋前，安座在梳化中，迎接賓客的來臨，小朋友可向聖誕老人許下聖誕願望及合照，更可自攜相機免費與聖誕老人合照留念。公仔箱論壇* \+ s0 ~2 C7 x1 M8 g& G+ C
12月24日下午5時30分至6時30分TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 T# L4 X' F4 B1 i7 m
12月25日上午11時至中午12時下午5時30分至6時30分# q% P( X* Y3 Y) t# e7 }
聖誕老人更會於平安夜的晚上、聖誕日午餐及晚餐時段，穿梭各餐廳大派禮物，為小朋友送上無限歡樂。tvb now,tvbnow,bttvb' V4 ^4 y4 T4 a+ h
tvb now,tvbnow,bttvb0 v6 W" w) C6 U e1 Z& N3 K- [; i
尚廚(The Chef’s Table)—限定環球海鮮滋味8 o2 K; n% j, }$ S
一班人歡聚聖誕，口味各有不同，自助餐就能滿足所有人的選擇；除平日的凍海鮮盤如即開澳洲生蠔、智利藍青口、澳洲凍蝦、加拿大雪蟹腳、深海小龍蝦及冰島翡翠螺輪流供應外，於12月24至26日及31日的自助晚餐及12月25及26日的自助午餐，增設任食阿拉斯加蟹腳，肉質飽滿，鮮甜多汁。

搜羅多款時令食材，以創新配搭及獨特烹調方式呈獻:

帶子配黑醋番茄	香煎加拿大刺身級帶子，配搭用意大利黑醋汁拌勻的新鮮車厘番茄；酸酸甜甜的番茄與肉厚味甜的帶子形成強烈對比，一流的開胃菜為聖誕盛宴掀起序幕。
辣味白飯魚	經典中式小吃，先炸脆白飯魚再灑上香料粉(Cajun)，配上檸檬油醋汁；每條白飯魚香口鬆脆，非常惹味，小朋友最愛。
日本麵豉醬魚柳	日式煮法，選用深海龍脷柳，在魚柳的一面塗上麵豉醬後烘焗至金黃；麵豉醬的份量恰到好處，不但沒有蓋過魚本身的鮮味，麵豉的鹹香更將其充分發揮。
香草黑松露牛油焗大蝦帶子	將加拿大刺身級帶子、大蝦與黑松露、意青瓜、甘筍、洋蔥、秀珍菇、牛油及香草用錫紙包裹焗熟；包裹的方式令黑松露的濃郁香氣滲入所有食材，吃罷齒頰留香。
焗雪人	造型非常可愛的甜品，於鬆餅及曲奇放上棉花糖，有如一個個雪人正在溶化，甜品簡單卻心思十足，每個雪人均有不同表情，給您一個親親雪人的機會。
香蕉拖肥撻	將香蕉蘸上拖肥後放入朱古力撻；拖肥甜度適中，味道濃郁香滑，朱古力撻入口酥鬆，香蕉的清甜減少膩感，香蕉與拖肥是長青的配搭。

當然不少得多款節日限定，包括肉質細嫩的燒火雞、應節的蜜餞火腿，還有尤利樹餅、意大利水果麵包等應節甜品。
於2014年12月10日前預訂及全數預付2014年12月19日至2015年1月1日期間之自助午餐或自助晚餐，可享8折預訂優惠；惠顧當天以指定信用卡結賬，可享85折優惠。+ S* V, ] T: O6 y

公仔箱論壇% V, X& m0 Y: m5 j


凍海鮮盤 – 澳洲或法國生蠔、智利藍青口、澳洲凍蝦、加拿大雪蟹腳、深海小龍蝦、冰島翡翠螺及阿拉斯加蟹腳	帶子配黑醋番茄	辣味白飯魚

日本麵豉醬魚柳	香草黑松露牛油焗大蝦帶子	焗雪人
		5.39.217.76' K5 f! Q1 W0 o J4 a
香蕉拖肥撻	尤利樹餅	公仔箱論壇+ T g5 Z$ \3 J4 e

# s7 X- {- ^- x7 K. I, V" F+ S) P
星幕(Cielo) –溫馨意式二人燭光晚餐
燭光晚餐重點在於情調，情侶在燭光掩映下細嚐精緻意式佳餚，靜享甜蜜浪漫時光，滴酒未沾經已醉倒；意猶未盡，更可在室外的露天酒吧一邊飽覽將軍澳開揚景致，一邊把酒談心，浪漫醉人情調依然。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ N! E: q6 Q- X f6 F3 u

tvb now,tvbnow,bttvb! Z& ?! p2 G/ m) T


龍蝦湯	香煎鵝肝配無花果醬多士	燴羊膝伴玉米餅
12 月 24 日、25 日、31 日及 1 月 1 日晚餐供應	12 月 31 日晚餐供應	12 月 26 日及 31 日晚餐供應
450 至 500 克重龍蝦先煎後焗，令龍蝦的油脂滲出後，混合炒香的甘筍、洋蔥、西芹、大蒜、番茄煮成濃湯，放上鮮甜龍蝦肉及忌廉；口感滑溜豐盈，入口龍蝦味道充滿口腔。	香煎鵝肝除配香脆多士外，更搭配自製無花果醬及黑醋汁，酸甜味道減少鵝肝的膩感；另配一粒焦糖合桃，原來鵝肝與甜點同吃，別有一番驚喜風味。	煎香羊膝後用燒汁燴 2 小時至軟腍入味，配炒香的甘筍、洋蔥、西芹及意式玉米餅，再放上用迷迭香、百里香、檸檬皮製作的香草醬；羊膝不經調味，兩款汁醬充分發揮提味作用，入口不羶反而羊肉的原味更濃郁。
		TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l5 U0 f \|1 C, Y; [. s
意大利飯釀烤火雞伴黑松露	巴馬火腿鯛魚卷伴藍青口水橄欖番茄汁	TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n% o- s& ~& s! J% r/ w
12 月 24 日、25 日及 1 月 1 日晚餐供應	12 月 24 日、25 日、31 日及 1 月 1 日晚餐供應	. o5 z+ w k F* n; B6 M9 s4 i
將黑松露碎、黑松露醬及芝士釀入火雞胸後烤至金黃，配上用藏紅花及松露油煮成的意大利飯；火雞烤至嫩熟不乾，盡收黑松露精華，將經典聖誕食材與意大利風味融合，味道的配搭中，黑松露的獨特香濃與藏紅花的幽香清雅形成強烈對比，盡嚐食材的新鮮滋tvb now,tvbnow,bttvb+ H; h3 m1 K, ?) T5 I6 Q8 Y 味。	用 24 個月的巴馬火腿包裹皮脆肉嫩的鯛魚，油香四溢，配上與番茄、黑水欖及水瓜柳同煮的藍青口，巴馬火腿的鹹香進一步提升鮮味，讓您一次過吃盡兩種海鮮滋味。	8 c5 }; @! l1 U$ n4 H

紫粵軒 — 反傳統中式聖誕大餐 氣氛幽雅閒逸的紫粵軒，為喜歡新鮮感的一群炮製了三款六道菜的菜譜，反傳統以粵菜作為聖誕大餐。西方節日中式慶賀，西式食材中式煮法，給您一個意想不到的驚喜聖誕夜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `9 n2 `! Z2 G

12 月 24 日晚餐	12 月 25 日晚餐	12 月 31 日晚餐
鮑魚雞粒酥 \| 龍蝦帶子餃	焗釀牛油果鮮蟹蓋	金沙鮑粒焗響螺
響螺頭燉鮮雞湯	翡翠金湯帶子羹	松茸燉海參湯
金磚焗大虎蝦	鮮露筍炒海斑球	香檳松露焗銀鱈魚
脆盞野菌牛柳粒	金蒜大千海參黑豚肉	金銀脆盞牛柳粒
雪花海翡翠(蟹肉扒時蔬)	銀湖上素	干貝浸時蔬
皇冠帶子稻庭麵	龍蝦湯響米海鮮泡飯	牛油果海膽海鮮炒飯
金光水晶杯	焦糖西米焗布甸	焦糖西米焗布甸
每位$458 (兩位起)	每位$458 (兩位起)	每位$498 (兩位起)


金磚焗大虎蝦	翡翠金湯帶子羹	金沙鮑粒焗響螺
12 月 24 日晚餐供應	12 月 25 日晚餐供應	12 月 31 日晚餐供應
將 3 至 4 両越南大虎蝦先煎香，加入燒汁再焗至入味；蝦肉滲滿燒汁香味，口感厚實，肉質富有彈性，配上香煎茄子同吃，茄子味道清淡口感柔軟，令蝦的質感更突出。	蒸熟新鮮日本南瓜，磨成蓉然後加入雞湯，煮成金湯後入口充滿清甜的新鮮南瓜；將大粒加拿大帶子切片，輕輕灼熟，保持帶子的鮮嫩口感，加上菜芯絲點綴，令湯羹的賣相更完美。	先用洋蔥、鮑魚粒、螺肉、白菌、麵包粒、芝士及葡汁拌勻作餡料，填滿原個響螺，鋪上麵包糠烘焗 15 分鐘。葡汁香濃幼滑惹味，鮑魚粒粒分明有咬感，新鮮熱辣品嚐，味道口感更豐盈。

脆盞野菌牛柳粒	鮮露筍炒海斑球	香檳松露焗銀鱈魚
12 月 24 日晚餐供應	12 月 25 日晚餐供應	12 月 31 日晚餐供應
選用美國德州西冷牛柳，將其與靈芝菇、牛肝菌先煎再以豉油汁炒香後，與放上用小麥麵粉製成的鳥巢；調味料簡單，可品嚐出牛柳及野菌的原汁原味，牛柳的鮮嫩多汁與鳥巢的酥脆，營造多重口感。	雪白的星斑球與新鮮本地露筍同炒，稍微灑上點點鹽糖作調味；斑球鮮甜味濃，質感較結實，輕啖一口，魚鮮味充滿口腔，配合爽脆味甜的露筍，清鮮矜貴。	將銀鱈魚去骨，稍作調味後焗 15 分鐘，配搭特調香檳松露汁；銀鱈魚肉質綿軟滑溜，焗後油香四溢，香檳松露汁入口先有松露「霸道」的菌香衝擊味蕾，幽幽的酒香隨後滲出，營造不同的味道層次。

  I) e& n. S# R% v  P
大堂酒廊 — 悠閒節日下午茶餐tvb now,tvbnow,bttvb7 X9 Y/ i' X0 o. ]) g
樓高 3 層的落地窗幕觀賞室外流水及噴泉，盡享悠閒時光，螺旋形的樓梯與天花波浪型吊飾，為大堂加入藝術元素；別樹一格和色彩斑駁的絲絨梳化，營造氣氛舒適，一邊細嚐精緻的兩層高英式下午茶，一邊欣賞大堂四周的二維及三維藝術品，靜享假期的寧謐。由 2014 年 12 月 19 日起至 2015 年 1 月 1 日，下午 3 時至 5 時 30 分供應。
法式甜點馬卡龍
聖誕朱古力樹餅
焗時令生果脆酥tvb now,tvbnow,bttvb7 _5 C( e2 R5 W/ p- u3 T
精選朱古力
意式煙三文魚多士5.39.217.76. k9 Z( k* C- o$ w2 |  M
意大利芝士牛仔肉三文治& b$ x2 l. R7 t
哈根達斯雪糕(75 毫升). ^) f: K4 g( {4 z/ n2 l: i2 \
聖誕果子甜包
咖啡或茶TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 R/ ?3 J* Y$ [; A% G! Y
每位$95
tvb now,tvbnow,bttvb% v8 }3 l  N, x9 _& b, k% s" {

所有價目以港幣計算及須另加一服務費
2014 年 12 月 24 至 26 日、31 日及 2015 年 1 月 1 日惠顧尚廚及星幕的午餐及晚餐、紫粵軒晚餐，須全數預付
其他日子，預訂 8 位或以上，每人須預付$100 不可退還的訂金。

tvb now,tvbnow,bttvb. W2 u" F p$ }, E( v
$1,988 食住歎聖誕3 E& Y h4 _3 i9 y& x* J

tvb now,tvbnow,bttvb4 U K" L! {1 K4 K
遠離繁囂之餘，同時享受都市的便捷，踏上港鐵，瞬間就可以享受到一個五星級的酒店假期；每房每晚雙人入住由$1,988 起，一位小朋友更可免費入住；鄰近西貢及清水灣，讓您悠然漫步郊野，享受一個「食、住、歎」的難忘假期，無須離港外遊都有歎世界的享受。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i7 y. m0 p/ c8 P
優惠包括:% |9 k* i3 m# a, r

高級客房住宿一晚
於尚廚享用雙人自助早餐及自助晚餐
葡萄汽酒一瓶
享用健身中心
每房每晚另加$200 提升至豪華客房(20 至 39 樓)
每晚每車另加$200 享用 24 小時泊車服務

每房每晚由$1,988 起
於 2014 年 12 月 24 及 25 日入住，附加費每房每晚$400
於 2014 年 12 月 26 及 27 日入住，附加費每房每晚$200
5.39.217.761 [( A+ I5 y7 {& E, ]
條款及細則:公仔箱論壇$ U! a# n/ F- k. O7 c3 r+ `8 q

有效期由 2014 年 12 月 21 日至 30 日
所有價目以港幣計算及須另加 10%服務費
住宿優惠只適用於香港居民，於辦理入住手續時，需出示有效之香港身份證作核實
必須預訂，房間供應視乎訂房情況而定
於預訂時須以有效信用卡保證入住及恕不退款，一經確認，恕不可取消或作任何更改

公仔箱論壇" Q _& e( P! r+ L% j; }" G
$438 聖誕禮物籃5.39.217.76- ^. r+ C* g( F8 S

公仔箱論壇# T6 G& ]0 D" R6 ^9 \" [
這款禮物籃價錢實惠、包裝精緻，滿載聖誕美食，不論是饋贈商業夥伴或向摯愛親朋傳情達意，都是完美的佳節選擇。6 S- f6 u( I# P; G: e

禮物籃包括以下產品：智利紅酒(75 毫升)、意大利粉 (500 克)、意大利番茄醬(180 克)、巴瑪莎樂美腸切片(90 克)、意大利杏仁脆餅(100 克)、蜜餞乾果聖誕麵包(500 克)、馬卡龍(5 個)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l  S) B# l2 _8 ^5 W" h- ~( Y
由 2014 年 12 月 1 日起提供預訂服務，於 2014 年 12 月 20 日前預訂享有優惠價$438(原價$538)，另有多款美食可供選購以升級禮物籃。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M4 z( v7 M  ^  V, p" s1 K, ?! Z

聖誕外賣派對美食* w" A6 i) g! s6 g! l) Z  q& Z
普天同慶之時，籌備一場又一場的公司聯歡、私人派對，搞手必定為挑選食物而費盡心思；超過三十多款外賣派對美食，包括原隻燒釀火雞($588)、香草燒羊脾($468)、燒西冷牛扒($468)、聖誕布甸 ($280)等，一站式安排頭盤、沙律、熱盤及甜品，設有送貨服務，安坐家中就能品嚐到節日美食。tvb now,tvbnow,bttvb6 _9 Z5 G2 C1 J1 E, o  F$ E/ |
tvb now,tvbnow,bttvb# ~$ C: r# ]; P9 b& _' \" c. o5 ^

訂購期：2014 年 12 月 20 日前
自取或送貨期：2014 年 12 月 1 日至 2015 年 1 月 1 日

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表