
6 i) z3 `/ b7 a5 q! JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「轟隆~轟隆~轟隆~」一輛德國式的古典火車穿過雪山,在薑餅屋雲集的溫馨城鎮中穿梭……今年聖誕,香港九龍東皇冠假日酒店幻化為「聖誕夢奇園」,邀請您走進一個如夢似幻的聖誕樂園。奇園中聖誕樹到處林立,一個個繽紛的聖誕球從樹上垂吊;側耳傾聽,柔揚醉人的聖誕樂章在耳邊輕輕奏起;抬頭一看,一個7呎高的巨型雪人面帶微笑地迎接賓客的蒞臨,親愛的聖誕老人更會於平安夜及聖誕日出現,為園內的賓客送上歡樂驚喜。
1 U2 s4 _' D% i5 X! B+ I" c0 ltvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G H: }: @2 V" }
' Q0 l {( |5 P5 ?! r1 N2 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在熱鬧歡愉的節慶氛圍下,味覺的享受是慶祝聖誕的首要元素。喜愛聚會的大伙兒最適合於尚廚(The Chef’s Table)歡聚,享用以海鮮及時令食材創作的特色美食,加上傳統節日限定,給自己一個大吃大喝的快樂原因。於酒店頂層的星幕(Cielo)享用意式半自助午餐,感覺舒適愜意,亦可於露天酒吧享受溫暖的陽光,靜享愜意的悠閒冬日;晚上浪漫氣氛瀰漫,倆口子碰杯享用精緻的燭光晚餐,讓愛意滿溢。反傳統的一族,紫粵軒的聖誕套餐,中西合璧的食材,以中式鑊氣十足的烹調方法,配以西式的精緻賣相,為聖誕節及新年炮製了三款六道菜晚餐的創意菜譜,帶給您另一番滋味。
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想假期過得更圓滿,何不入住酒店享受一個星級之旅,無論是一家大小,抑或二人世界,「食、住、歎」的開心假期,每房每晚$1,988起。5.39.217.76 i K6 P( J3 P$ W& C
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ]6 k8 F) B, g# b5 u' Z7 I
預訂奬賞—8折預訂優惠
: z; P1 k. v$ b3 p% M4 @公仔箱論壇於2014年11月12日至12月10日期間預訂及全數預付以下時段,可享8折預訂優惠。
! A6 W3 J1 n3 C/ W2 |# m9 c' n4 Mtvb now,tvbnow,bttvb尚廚 | 2014年12月19日至2015年1月1日期間之自助午餐或自助晚餐 | 星幕 | 2014年12月19日至2015年1月1日期間之午市套餐或晚市套餐 | 紫粵軒 | 2014年12月24日、25日及31日之六道菜晚餐 | 餐券於2014年11月12日至12月23日期間在酒店地下大堂酒廊發售。
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童聲唱詠5.39.217.76$ \- E1 } m2 Z# m# s
於平安夜及聖誕日晚餐時段,歌詠團穿梭各餐廳獻唱聖誕經典樂章及樂器表演,讓賓客感受到充滿節慶色彩的氣氛,將歡樂以音符傳遍酒店每個角落。
. i* s4 _, C O* t" ]( X12月24日及25日晚上7時30分至8時55分
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+ H! ]. ?) X. ]親親聖誕老人
1 q' H( o% `4 c- U8 P2 |' Rtvb now,tvbnow,bttvb聖誕老人將於酒店大堂的薑餅屋前,安座在梳化中,迎接賓客的來臨,小朋友可向聖誕老人許下聖誕願望及合照,更可自攜相機免費與聖誕老人合照留念。
! U/ d% @% s4 l7 H: }tvb now,tvbnow,bttvb12月24日下午5時30分至6時30分
$ i' R& Y' U6 S4 |' M) K5.39.217.7612月25日上午11時至中午12時下午5時30分至6時30分
+ k% o) X2 B, \4 B" P7 X聖誕老人更會於平安夜的晚上、聖誕日午餐及晚餐時段,穿梭各餐廳大派禮物,為小朋友送上無限歡樂。
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. E0 P8 D* y5 D; d) d+ v9 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尚廚(The Chef’s Table)—限定環球海鮮滋味tvb now,tvbnow,bttvb5 h$ p. A6 n t& h& s
一班人歡聚聖誕,口味各有不同,自助餐就能滿足所有人的選擇;除平日的凍海鮮盤如即開澳洲生蠔、智利藍青口、澳洲凍蝦、加拿大雪蟹腳、深海小龍蝦及冰島翡翠螺輪流供應外,於12月24至26日及31日的自助晚餐及12月25及26日的自助午餐,增設任食阿拉斯加蟹腳,肉質飽滿,鮮甜多汁。5.39.217.762 e1 m1 N+ Q4 ^+ F
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搜羅多款時令食材,以創新配搭及獨特烹調方式呈獻:
8 E+ |+ g5 W% X帶子配黑醋番茄 | 香煎加拿大刺身級帶子,配搭用意大利黑醋汁拌勻的新鮮車厘番茄;酸酸甜甜的番茄與肉厚味甜的帶子形成強烈對比,一流的開胃菜為聖誕盛宴掀起序幕。 | 辣味白飯魚 | 經典中式小吃,先炸脆白飯魚再灑上香料粉(Cajun),配上檸檬油醋汁;每條白飯魚香口鬆脆,非常惹味,小朋友最愛。 | 日本麵豉醬魚柳 | 日式煮法,選用深海龍脷柳,在魚柳的一面塗上麵豉醬後烘焗至金黃;麵豉醬的份量恰到好處,不但沒有蓋過魚本身的鮮味,麵豉的鹹香更將其充分發揮。 | 香草黑松露牛油焗大蝦帶子 | 將加拿大刺身級帶子、大蝦與黑松露、意青瓜、甘筍、洋蔥、秀珍菇、牛油及香草用錫紙包裹焗熟;包裹的方式令黑松露的濃郁香氣滲入所有食材,吃罷齒頰留香。 | 焗雪人 | 造型非常可愛的甜品,於鬆餅及曲奇放上棉花糖,有如一個個雪人正在溶化,甜品簡單卻心思十足,每個雪人均有不同表情,給您一個親親雪人的機會。 | 香蕉拖肥撻 | 將香蕉蘸上拖肥後放入朱古力撻;拖肥甜度適中,味道濃郁香滑,朱古力撻入口酥鬆,香蕉的清甜減少膩感,香蕉與拖肥是長青的配搭。 |
; K9 s: U, j1 n6 B' i4 k: }5.39.217.76當然不少得多款節日限定,包括肉質細嫩的燒火雞、應節的蜜餞火腿,還有尤利樹餅、意大利水果麵包等應節甜品。5.39.217.763 j: ~+ W( F2 t2 U* S
於2014年12月10日前預訂及全數預付2014年12月19日至2015年1月1日期間之自助午餐或自助晚餐,可享8折預訂優惠;惠顧當天以指定信用卡結賬,可享85折優惠。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n% v8 r* g h( g, k. A$ u( D
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o% u/ r* y/ _- O
 |  |  | 凍海鮮盤 – 澳洲或法國生蠔、智利藍青口、澳洲凍蝦、加拿大雪蟹腳、深海小龍蝦、冰島翡翠螺及阿拉斯加蟹腳 | 帶子配黑醋番茄 | 辣味白飯魚 |  |  |  | 日本麵豉醬魚柳 | 香草黑松露牛油焗大蝦帶子 | 焗雪人 |  |  |
( |3 w" O7 G& w& _$ [ | 香蕉拖肥撻 | 尤利樹餅 | 公仔箱論壇% d9 v" X8 V2 w: x
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星幕(Cielo) –溫馨意式二人燭光晚餐
7 w+ R, z& \. c. D7 D. Z# \tvb now,tvbnow,bttvb燭光晚餐重點在於情調,情侶在燭光掩映下細嚐精緻意式佳餚,靜享甜蜜浪漫時光,滴酒未沾經已醉倒;意猶未盡,更可在室外的露天酒吧一邊飽覽將軍澳開揚景致,一邊把酒談心,浪漫醉人情調依然。
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, g/ U" U# N+ ^ y2 y* G! o  |  |  | 龍蝦湯 | 香煎鵝肝配無花果醬多士 | 燴羊膝伴玉米餅 | 12 月 24 日、25 日、31 日 及 1 月 1 日晚餐供應 | 12 月 31 日晚餐供應 | 12 月 26 日及 31 日晚餐供應 | 450 至 500 克重龍蝦先煎後 焗,令龍蝦的油脂滲出後,混 合炒香的甘筍、洋蔥、西芹、 大蒜、番茄煮成濃湯,放上鮮 甜龍蝦肉及忌廉;口感滑溜豐 盈,入口龍蝦味道充滿口腔。 | 香煎鵝肝除配香脆多士外,更 搭 配 自 製 無 花 果 醬 及 黑 醋 汁 , 酸 甜 味 道 減 少 鵝 肝 的 膩 感;另配一粒焦糖合桃,原來 鵝肝與甜點同吃,別有一番驚 喜風味。 | 煎香羊膝後用燒汁燴 2 小時至 軟腍入味,配炒香的甘筍、洋 蔥、西芹及意式玉米餅,再放 上用迷迭香、百里香、檸檬皮 製 作 的 香 草 醬 ; 羊 膝 不 經 調 味,兩款汁醬充分發揮提味作 用,入口不羶反而羊肉的原味 更濃郁。 |  |  |
5 } L9 Z, P. q" @8 Ytvb now,tvbnow,bttvb | 意大利飯釀烤火雞伴黑松露 | 巴馬火腿鯛魚卷伴藍青口水 橄欖番茄汁 | 9 @- \4 u/ O+ ^# d, h
| 12 月 24 日、25 日及 1 月 1 日 晚餐供應 | 12 月 24 日、25 日、31 日 及 1 月 1 日晚餐供應 |
: C, i3 x* s9 O( m3 f. p) Q | 將黑松露碎、黑松露醬及芝士 釀入火雞胸後烤至金黃,配上用藏 紅花 及 松 露 油 煮 成 的 意 大利飯;火雞烤至嫩熟不乾, 盡收黑松露精華,將經典聖誕 食材與意大利風味融合,味道 的配搭中,黑松露的獨特香濃 與 藏 紅 花 的 幽香 清雅 形成 強烈對比, 盡 嚐 食 材 的 新鮮滋tvb now,tvbnow,bttvb/ e( c5 |8 A; u! }! ^
味。
( V- P4 o; O' xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 用 24 個月的巴馬火腿包裹皮 脆肉嫩的鯛魚,油香四溢,配 上與番茄、黑水欖及水瓜柳同 煮的藍青口,巴馬火腿的鹹香 進一步提升鮮味,讓您一次過 吃盡兩種海鮮滋味。 | 9 c' [( s- x' f
| 紫粵軒 — 反傳統中式聖誕大餐 氣氛幽雅閒逸的紫粵軒,為喜歡新鮮感的一群炮製了三款六道菜的菜譜,反傳統以粵菜作為聖誕大餐。西方節日中式 慶賀,西式食材中式煮法,給您一個意想不到的驚喜聖誕夜。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @1 f! _% F V" n {
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公仔箱論壇8 V* Z/ D& l# i- V: q$ @# E
12 月 24 日晚餐 | 12 月 25 日晚餐 | 12 月 31 日晚餐 | 鮑魚雞粒酥 | 龍蝦帶子餃 | 焗釀牛油果鮮蟹蓋 | 金沙鮑粒焗響螺 | 響螺頭燉鮮雞湯 | 翡翠金湯帶子羹 | 松茸燉海參湯 | 金磚焗大虎蝦 | 鮮露筍炒海斑球 | 香檳松露焗銀鱈魚 | 脆盞野菌牛柳粒 | 金蒜大千海參黑豚肉 | 金銀脆盞牛柳粒 | 雪花海翡翠(蟹肉扒時蔬) | 銀湖上素 | 干貝浸時蔬 | 皇冠帶子稻庭麵 | 龍蝦湯響米海鮮泡飯 | 牛油果海膽海鮮炒飯 | 金光水晶杯 | 焦糖西米焗布甸 | 焦糖西米焗布甸 | 每位$458 (兩位起) | 每位$458 (兩位起) | 每位$498 (兩位起) |
8 N$ ]- u W, B% m) @1 N. s5.39.217.76 |  |  | 金磚焗大虎蝦 | 翡翠金湯帶子羹 | 金沙鮑粒焗響螺 | 12 月 24 日晚餐供應 | 12 月 25 日晚餐供應 | 12 月 31 日晚餐供應 | 將 3 至 4 両越南大虎蝦先煎香,加入燒汁 再焗至入味;蝦肉滲滿燒汁香味,口感厚 實,肉質富有彈性,配上香煎茄子同吃, 茄子味道清淡口感柔軟,令蝦的質感更突 出。 | 蒸熟新鮮日本南瓜,磨成蓉然後加入雞 湯,煮成金湯後入口充滿清甜的新鮮南 瓜;將大粒加拿大帶子切片,輕輕灼熟, 保持帶子的鮮嫩口感,加上菜芯絲點綴, 令湯羹的賣相更完美。 | 先用洋蔥、鮑魚粒、螺肉、白菌、麵包粒、 芝士及葡汁拌勻作餡料,填滿原個響螺, 鋪上麵包糠烘焗 15 分鐘。葡汁香濃幼滑 惹味,鮑魚粒粒分明有咬感,新鮮熱辣品 嚐,味道口感更豐盈。 |  |  |  | 脆盞野菌牛柳粒 | 鮮露筍炒海斑球 | 香檳松露焗銀鱈魚 | 12 月 24 日晚餐供應 | 12 月 25 日晚餐供應 | 12 月 31 日晚餐供應 | 選用美國德州西冷牛柳,將其與靈芝菇、 牛肝菌先煎再以豉油汁炒香後,與放上用 小麥麵粉製成的鳥巢;調味料簡單,可品 嚐出牛柳及野菌的原汁原味,牛柳的鮮嫩 多汁與鳥巢的酥脆,營造多重口感。 | 雪白的星斑球與新鮮本地露筍同炒,稍微 灑上點點鹽糖作調味;斑球鮮甜味濃,質 感較結實,輕啖一口,魚鮮味充滿口腔, 配合爽脆味甜的露筍,清鮮矜貴。 | 將銀鱈魚去骨,稍作調味後焗 15 分鐘, 配搭特調香檳松露汁;銀鱈魚肉質綿軟滑 溜,焗後油香四溢,香檳松露汁入口先有 松露「霸道」的菌香衝擊味蕾,幽幽的酒 香隨後滲出,營造不同的味道層次。 | + m6 @+ T* w P4 }5 w! ~4 T( K
大堂酒廊 — 悠閒節日下午茶餐
8 O; J0 n) o I2 ~tvb now,tvbnow,bttvb樓高 3 層的落地窗幕觀賞室外流水及噴泉,盡享悠閒時光,螺旋形的樓梯與天花波浪型吊飾,為大堂加入藝術元素;別樹一格和色彩斑駁的絲絨梳化,營造氣氛舒適,一邊細嚐精緻的兩層高英式下午茶,一邊欣賞大堂四周的二維及三維藝術品,靜享假期的寧謐。由 2014 年 12 月 19 日起至 2015 年 1 月 1 日,下午 3 時至 5 時 30 分供應。tvb now,tvbnow,bttvb+ h5 E; w$ F- c+ f9 {: H
法式甜點馬卡龍tvb now,tvbnow,bttvb$ K6 u* ]. @7 X% z- n' j. v
聖誕朱古力樹餅
" j4 a2 c+ H- H6 f1 B; F焗時令生果脆酥5.39.217.76/ v( a% s% M& Y6 K
精選朱古力) P$ ]; Z5 S8 T! G% K
意式煙三文魚多士
1 n- }, [; J- X8 Z意大利芝士牛仔肉三文治5.39.217.76# y4 U; U" u* E
哈根達斯雪糕(75 毫升)
2 f# W, Z3 w' I8 k3 M! W4 Y公仔箱論壇聖誕果子甜包
. _1 q6 a. F* y8 a, H: E公仔箱論壇咖啡或茶
n% n u/ }6 C9 _tvb now,tvbnow,bttvb每位$95
" i6 E5 l# j# A9 g; t/ P TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t1 b) Y0 S# R; j% |
- 所有價目以港幣計算及須另加一服務費
- 2014 年 12 月 24 至 26 日、31 日及 2015 年 1 月 1 日惠顧尚廚及星幕的午餐及晚餐、紫粵軒晚餐,須全數預付
- 其他日子,預訂 8 位或以上,每人須預付$100 不可退還的訂金。
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$1,988 食住歎聖誕& o, {: t3 s# q

$ x, q/ m3 w# ^+ z' Ktvb now,tvbnow,bttvb遠離繁囂之餘,同時享受都市的便捷,踏上港鐵,瞬間就可以享受到一個五星級的酒店假期;每房每晚雙人入住由$1,988 起,一位小朋友更可免費入住;鄰近西貢及清水灣,讓您悠然漫步郊野,享受一個「食、住、歎」的難忘假期,無須離港外遊都有歎世界的享受。
& K5 q6 u6 o5 X( h& f V; J# DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 tvb now,tvbnow,bttvb% m/ F/ c8 ~" Q% @' K
優惠包括:tvb now,tvbnow,bttvb+ O! `# G1 W* Z: L4 x4 k. f: P1 E% P
- 高級客房住宿一晚
- 於尚廚享用雙人自助早餐及自助晚餐
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; H( i2 w5 {% Q: F每房每晚由$1,988 起
E3 W4 u) m& B( B4 @" @/ N+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。於 2014 年 12 月 24 及 25 日入住,附加費每房每晚$400tvb now,tvbnow,bttvb2 {2 W5 Q A4 P: v
於 2014 年 12 月 26 及 27 日入住,附加費每房每晚$200
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) T( U; ~: p2 r( E條款及細則:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; L& S' w5 T/ I" B7 H. ?+ Q
- 有效期由 2014 年 12 月 21 日至 30 日
- 所有價目以港幣計算及須另加 10%服務費
- 住宿優惠只適用於香港居民,於辦理入住手續時,需出示有效之香港身份證作核實
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- 於預訂時須以有效信用卡保證入住及恕不退款,一經確認,恕不可取消或作任何更改
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$438 聖誕禮物籃公仔箱論壇/ C j& W( n: r/ i6 O+ S
公仔箱論壇8 Z8 ~: }7 D* D5 u% I7 B6 Z
這款禮物籃價錢實惠、包裝精緻,滿載聖誕美食,不論 是饋贈商業夥伴或向摯愛親朋傳情達意,都是完美的佳 節選擇。) M* ]. u/ P2 ]) \$ P; w
0 v! P l. w% g' ]& c% ^tvb now,tvbnow,bttvb- ~+ c4 ^& }9 t! J3 _: I
禮物籃包括以下產品:智利紅酒(75 毫升)、意大利粉 (500 克)、意大利番茄醬(180 克)、巴瑪莎樂美腸切片(90 克)、意大利杏仁脆餅(100 克)、蜜餞乾果聖誕麵包(500 克)、馬卡龍(5 個)。
2 T7 {, P8 I+ O& H/ a$ I2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。由 2014 年 12 月 1 日起提供預訂服務,於 2014 年 12 月 20 日前預訂享有優惠價$438(原價$538),另有多款 美食可供選購以升級禮物籃。, f4 @0 C% |, E5 v
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聖誕外賣派對美食
" l. |; W; O. R, m6 Y! Z普天同慶之時,籌備一場又一場的公司聯歡、私人派對,搞手必定 為挑選食物而費盡心思;超過三十多款外賣派對美食,包括原隻燒 釀火雞($588)、香草燒羊脾($468)、燒西冷牛扒($468)、聖誕布甸 ($280)等,一站式安排頭盤、沙律、熱盤及甜品,設有送貨服務, 安坐家中就能品嚐到節日美食。7 l$ W' ~ n% F, O' ^
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訂購期:2014 年 12 月 20 日前
+ d4 ]- ]7 m* M& B- [0 N# W自取或送貨期:2014 年 12 月 1 日至 2015 年 1 月 1 日
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