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[藥膳] 蕃茄皮蛋湯

材料:- L% m2 s% ?3 W4 R+ B( u' l5 N
蕃茄(十兩),皮蛋(4隻),綠色蔬菜(三兩),薑(3片),水(適量)。$ z, D- D& [" [$ K+ x7 d2 O

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做法:
% c5 a) w  {7 Q8 g5.39.217.76蕃茄去皮切塊,皮蛋去掉外殼切塊,菜洗淨切段。水滾後下材料,滾20分鐘,加鹽調味即可。
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功效:
2 I8 Z  t: F% {8 l2 x4 Z) X5 e適合夏天,解暑清熱,治口渴火燥小便黃。
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