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[中式食譜] 南瓜營養湯

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南瓜(一斤),蕃茄(2個),波菜(四兩),罐頭紅腰豆(3湯匙),薑(4片),水(適量)。# k% b& j6 {6 N

& J9 J2 j4 s4 X$ G* a公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb; j& @+ C6 e8 J% t
做法:
, t/ t9 w+ g% ~& T( _; N2 E+ U4 M公仔箱論壇1. 南瓜、蕃茄去皮切塊,波菜洗淨切段,南瓜煮腍,將南瓜、菠菜、蓄茄、薑放入攪拌機內加水打碎待用。
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5 @5 ^, h5 B5 l7 V8 p, m% O公仔箱論壇2. 將鑊燒熱用慢火加入麵粉、牛油、水煮成糊,再加入打碎了的材料拌勻煮滾,加入紅腰豆及鹽即成。
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