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[中式食譜] 蠶豆雪菜湯

材料:      
* S. l3 h: V. K( G去衣蠶豆(五兩),雪菜(二兩),紅蘿蔔(1隻),冬菇(5隻),薑(4片),水(8碗)。
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做法:      0 A* C# p/ v  y8 x
雪菜洗淨切段,紅蘿蔔去皮切方塊,冬菇浸軟切粗粒,將材料洗淨後放進煲內,水滾後轉慢火煲1小時,加鹽即可。
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