材料： 5.39.217.76, E6 U! k l4 j; L, ]3 M) T* Z6 S
豬肝、菠菜各100克，香油(油食品)5克，精鹽3克，味精、花椒水各2克，清湯750克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U( f6 Z5 n4 L: o# v. o" g' h
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$ U3 O( x5 O& V5 v' Q# W# s9 R做法： tvb now,tvbnow,bttvb' @3 H( \1 A S# E, ]) S5 b8 M
1. 把豬肝切成小薄片；菠菜切成2釐米長的段。5.39.217.769 ?) }, d5 y- v! J q( I
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2. 鍋內加入清湯，煮沸後把豬肝、菠菜倒入，加入精鹽、味精、花椒水；TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 {" F& R1 U5 R3 z- }$ Y
2 [ m1 ]; Y" U* U9 V0 w( H3. 待湯再沸時，將豬肝、菠菜撈在湯盆內，撇淨湯內浮沫，淋上香油，澆在湯盆內即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `& t8 U- l! @: c. t
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功效： . C/ h" \' C# D. W$ E. D% [. k
風味特點、食療食補作用：補肝養血，補虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡，肝嫩菜綠，營養非常豐富。菠菜富含鐵(鐵食品)質，有較好的生血止血作用；豬肝能補肝養血。兩者同用，共具養血補虛之效，對各種貧血症有較強的滋補食療作用。
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發表於 2014-11-3 04:30 AM
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