材料： 5.39.217.76* x. m, r1 k" z, m0 D* o
豬肝、菠菜各100克，香油(油食品)5克，精鹽3克，味精、花椒水各2克，清湯750克
; P3 K1 F, z: W( l0 b0 R4 Q) Vtvb now,tvbnow,bttvb- d" \+ Y; z9 p4 e! E, V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~4 z( C' E9 P9 n% t5 i$ H! m
做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ N" A: l8 ]0 W7 A8 D( Y7 V: ~
1. 把豬肝切成小薄片；菠菜切成2釐米長的段。公仔箱論壇: l2 b* g1 m& ? q
公仔箱論壇! C, D; b9 V& s+ @, C. K8 ?3 R5 ]( A
2. 鍋內加入清湯，煮沸後把豬肝、菠菜倒入，加入精鹽、味精、花椒水；4 ^' P8 E( k1 T4 H) k: U
+ t! B" Q3 r6 i9 ^* Q, o3. 待湯再沸時，將豬肝、菠菜撈在湯盆內，撇淨湯內浮沫，淋上香油，澆在湯盆內即成。
% A& R m1 o8 Y2 ~5.39.217.76
& S6 a0 A9 D% S6 J1 j( X$ Stvb now,tvbnow,bttvb/ L0 M& t6 b3 A
功效： 5.39.217.76/ S6 p1 x3 l/ V5 A0 t- P( Q/ i
風味特點、食療食補作用：補肝養血，補虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡，肝嫩菜綠，營養非常豐富。菠菜富含鐵(鐵食品)質，有較好的生血止血作用；豬肝能補肝養血。兩者同用，共具養血補虛之效，對各種貧血症有較強的滋補食療作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, z0 b( Z0 l% q4 V! _
|
發表於 2014-11-3 04:30 AM
| 