材料:
V% r. n; c( dtvb now,tvbnow,bttvb豬肝、菠菜各100克,香油(油食品)5克,精鹽3克,味精、花椒水各2克,清湯750克% V& @3 ~1 l% S" k
( X" p, M' J: M
9 }8 o- E! D! V6 y$ i% [做法: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 @' M" r; s/ Z+ K" P1 @% K
1. 把豬肝切成小薄片;菠菜切成2釐米長的段。5.39.217.76! e$ p: ~* I5 `6 c, }. ?6 c% G0 Z2 U
5.39.217.766 G' V3 [3 }+ }( m) Q
2. 鍋內加入清湯,煮沸後把豬肝、菠菜倒入,加入精鹽、味精、花椒水;公仔箱論壇, a1 B1 C5 o0 A6 `
公仔箱論壇' J. m7 U& U0 K, v3 c
3. 待湯再沸時,將豬肝、菠菜撈在湯盆內,撇淨湯內浮沫,淋上香油,澆在湯盆內即成。公仔箱論壇3 {6 ~' r; ]0 A9 Y
# P. C* L6 ~4 t" j( o/ g- R
) S) p9 U! r5 J2 B& ^功效:
. }9 Z& L/ H, TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。風味特點、食療食補作用:補肝養血,補虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡,肝嫩菜綠,營養非常豐富。菠菜富含鐵(鐵食品)質,有較好的生血止血作用;豬肝能補肝養血。兩者同用,共具養血補虛之效,對各種貧血症有較強的滋補食療作用。公仔箱論壇6 H9 i* \% ^* T8 s- p6 ^5 B, @
|