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[中式食譜] 黑糖煲仔滷排骨

材料
( P1 S+ _7 Y5 _公仔箱論壇排骨.....600克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% s( m8 M, d7 c! Q. H3 h
黑糖.....50-75克 (可隨個人口味適當調整)6 H( F! C$ b# p  ]3 N3 j
豉油.....100毫升
0 }: m- t# U; M8 B7 Q, l薑.....100克
7 @7 l& H2 X3 z8 R% ]3 y% Q蔥.....50克
2 |- b! D5 b/ S. VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....100毫升公仔箱論壇% P3 J& p- `$ X; D* l* K

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4 l" I8 Q% }- F: s. c0 o做法
2 C: E2 I* R4 I( n% `1.將黑糖磨成粉末狀6 A$ Y6 m1 x! J2 Y4 }

; v( P0 y6 E+ N8 R- P2.把薑削皮,切片
9 }, _% v2 `0 s3 d% JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; u6 i/ ~& k# _& e1 u公仔箱論壇3.將蔥切段
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4.高火燒熱煲仔,加入水和排骨,煮8分鐘至7成熟,間中加以攪拌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 x& J$ U, ^* b5 X. G5 i- t& d
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5.加入滴珠豉油、薑和黑糖,拌勻後再煮15分鐘至收汁及濃稠/ L. ?" |- C5 F/ l
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6.最後加入蔥段拌勻,即成公仔箱論壇& K4 U/ [3 b4 Y
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