材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 o+ Y* S$ ~& c# A
腩排.....450g ) e( A4 T; F* F$ A. V7 R$ {
白米.....2杯 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 m2 X" W* P6 O
水.....約1.5杯( B s$ H5 s6 M: n7 m
辣椒絲.....隨意
( K8 |' V* y8 t3 G# y; F. ?TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉.....1茶匙
" H; H0 a! S+ J' G麻油.....適量
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腩排醃料:
, z# }/ E1 t# }! o5.39.217.76生抽.....一湯匙
) |1 u- t; z# d* z# e5 m2 jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老抽.....少許
6 ~& b. d/ ^, p9 q( gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....一茶匙
4 X4 F! X& d4 i6 V- w# J5.39.217.76胡椒粉.....少許
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* k7 K2 ^2 k! d* b1 s* rtvb now,tvbnow,bttvb做法
( h/ M1 q0 A* Y5 K# V8 z' H- q4 s, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. p: w( ? b9 K/ v2 w% D) A: g Z
" O8 j. `, L" K公仔箱論壇2.將白米洗淨
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3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份. ~8 S. B q+ C3 B
# }+ z7 R3 _ o$ u公仔箱論壇4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘7 X+ N; z2 e! |( \: i6 Q
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5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |