材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# o$ l# w/ l/ I6 P0 p# E( x
腩排.....450g 5.39.217.76( y# f! N- ?7 s5 Q0 q! H
白米.....2杯
4 U7 Q3 P/ A; C公仔箱論壇水.....約1.5杯
/ d6 e1 N. c K& S4 x4 i1 @5 y辣椒絲.....隨意公仔箱論壇) G" X$ F) M9 x% b7 I
生粉.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ L3 [: a0 n5 X$ [: X! x5 H
麻油.....適量 5.39.217.76: b* m# c' c2 q. c
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+ s2 ~7 \6 Z0 h9 s4 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。腩排醃料:
9 ^+ @. f* Z" E7 G4 |' z' }公仔箱論壇生抽.....一湯匙
8 ~) D/ L) w- J+ h2 t3 ytvb now,tvbnow,bttvb老抽.....少許
1 C! j) ^& _. `$ b _8 v. d" g* p6 g( f糖.....一茶匙7 @8 A: G& H+ H- u$ J8 E; \
胡椒粉.....少許8 s: z( v2 m0 N$ ~1 k5 @
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2 F; W, q9 j% Q# |9 q$ b0 B% P做法
9 [6 g% c8 P/ Y' A0 u- Ftvb now,tvbnow,bttvb1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~公仔箱論壇+ N& n+ t2 O& O5 J/ u
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2.將白米洗淨tvb now,tvbnow,bttvb5 D3 _6 R7 H0 ]# V
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3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份3 v$ w3 p$ e) t) o
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4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb6 }( K' ]9 B9 Z2 B7 c/ r2 J2 n1 Q5 d
% B, ?* H) C4 j, ~1 ?6 e5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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