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[中式食譜] 啤酒排骨

材料
  [8 M) F; ]. ^: P1 K  D% {公仔箱論壇排骨.....1磅
, q% f, C: M3 p6 E: |牛油.....2湯匙
5 A/ l$ O2 D+ n5 G$ \" S' z蒜頭.....3粒
1 ]% x. E3 _. D8 X7 e/ \/ ?tvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....1湯匙
% L1 L6 z9 H7 P3 pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅辣椒.....1湯匙
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& M! U( {9 w- g; ftvb now,tvbnow,bttvb醃料
/ c, c# v; u; K( W7 q8 w; Vtvb now,tvbnow,bttvb荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)  J' `+ [" j" T" c
砂糖.....1/2茶匙5.39.217.76$ q8 L! X; m3 Q: ?) e& z

  X0 J% u8 r  ?) v1 ~% }, [tvb now,tvbnow,bttvb 5 k- ^8 v& @. C% H8 z. J' u% H$ ?
調味料5.39.217.76- i" b0 f0 n8 n$ ^  h. Y1 m) I* P
生粉.....1湯匙5.39.217.76" R* @! H) [" S+ T
生抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: t( L0 r4 X- K' U" I# Y

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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 J! P9 f+ j/ z6 X4 {
1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb6 u0 c+ m; w2 u' r( E
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B1 f. O4 D2 ]. i7 W7 h: E, {
2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
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! \3 L. w  j( W7 w5.39.217.764.在平底鑊中燒熱一塊牛油,把排骨及醃料倒入鑊中,煎煮至八成熟後,盛起備用。5.39.217.76' K! r  ^: M. w) z8 o. ?3 R
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5.另燒溶一塊牛油,炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。tvb now,tvbnow,bttvb6 @) ^& x+ x* z

* C; J8 a- g! G  z9 Btvb now,tvbnow,bttvb6.排骨回鑊兜炒至全熟,即成!
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