材料2 ]& o e( E4 `; A4 w( g
排骨.....1磅& Z" n$ A8 U* K
牛油.....2湯匙
7 M$ x: W$ f6 i' s7 Ctvb now,tvbnow,bttvb蒜頭.....3粒公仔箱論壇) u: n d3 z1 t6 }0 F( r
黑椒碎.....1湯匙+ o r' W1 [; ~8 l# F
紅辣椒.....1湯匙- w/ n/ \5 U) I$ E
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醃料
8 }8 i2 R2 Q3 \% J/ v6 ftvb now,tvbnow,bttvb荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)
7 ]9 [7 B2 k- A$ i* Y/ VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2茶匙) N9 R' p! B% w
/ n; x( |" N7 g4 O4 O6 a; ptvb now,tvbnow,bttvb 5.39.217.76. M, Q- k( z. U! x$ K
調味料公仔箱論壇" H: L6 \, @8 O O5 |& a t
生粉.....1湯匙
! [) h/ X& a0 l7 S; l! z公仔箱論壇生抽.....1湯匙
: z) x* Q1 K" ]0 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% J) N7 i1 `( _% G: F0 A/ z
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做法
! g: N, t, _( C6 b) C6 x公仔箱論壇1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' d1 w8 m6 P: v/ C9 q- b, \, N
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2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。tvb now,tvbnow,bttvb$ e: Q3 I7 I7 A+ t, U/ h- E) Y( m
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3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
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4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。
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5.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。1 X9 W$ V* C9 i( V1 ?
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6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！ |
發表於 2014-11-2 04:23 AM
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