材料; e1 F/ b" F& i
排骨.....1磅
# H4 J% B: O" a0 _. F2 t5.39.217.76牛油.....2湯匙
- \# f# J- J+ V' D' k5 Q% \' A/ ?$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜頭.....3粒
0 y0 h4 }* {, c; Y1 Vtvb now,tvbnow,bttvb黑椒碎.....1湯匙 n$ G* T7 w# ?3 }; t7 y, m
紅辣椒.....1湯匙5.39.217.76; b9 |9 Y* ?4 \# X! D
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醃料
2 {8 r- A, [% a$ Y2 {) y) P8 X+ {7 M荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)公仔箱論壇: E5 [) w8 p3 C E1 ^ f; b# n
砂糖.....1/2茶匙! B# m" W- y& q9 b2 J, Y! o" B
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* b0 s1 Q0 V5 Z8 T ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
- C: n+ v4 P! x7 A生粉.....1湯匙
8 U) ^/ L# m& G7 ]( otvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙5.39.217.763 f3 [; w1 f+ [" D4 l5 b7 P) Y( ~
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做法
( F1 ?6 }0 P6 F3 A1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。8 J5 M, F- s& r) R* e9 W" O3 _! Q |
2 A9 u* l5 J0 |6 y! a, ]0 \) {tvb now,tvbnow,bttvb2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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4 r+ y$ W" h* f9 f8 h/ M3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。1 _: E! g1 p/ `4 m3 I7 e2 N% q
- R4 w/ c/ X5 w/ p o公仔箱論壇4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。公仔箱論壇& t7 ]" X1 c8 G) l
, P6 A* r7 V" ]3 \# m2 q8 j# W5.39.217.765.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。
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6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！ |
發表於 2014-11-2 04:23 AM
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