材料+ h5 r3 Y$ M" F0 o* Y- k( O
排骨.....1磅5.39.217.76, C9 a7 \( o. z, h2 Y% {
牛油.....2湯匙
5 b% R! q' D/ K. u; K% \5.39.217.76蒜頭.....3粒公仔箱論壇( V& B5 F: ?+ u: N/ i
黑椒碎.....1湯匙 m3 Q6 z3 t% J9 S. C i
紅辣椒.....1湯匙公仔箱論壇0 a7 R0 a- e. G+ q
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醃料5.39.217.76* Y5 X* `$ I$ B3 |
荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)tvb now,tvbnow,bttvb( q9 N1 U; }$ |7 P0 N) ^
砂糖.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" D6 I+ O1 n8 I, |% v" q6 l
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調味料; M* Y6 z/ \! x* R, X/ d
生粉.....1湯匙) G# J2 P! `0 x8 k/ L$ R% I
生抽.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb6 r5 T- o& R' c
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做法
5 z: N+ F! A" E6 [ M) K% Q5.39.217.761.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb9 r" Y! u6 k6 T/ ?
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2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
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2 @: Z( z6 V/ z0 p: g4.在平底鑊中燒熱一塊牛油,把排骨及醃料倒入鑊中,煎煮至八成熟後,盛起備用。
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5.另燒溶一塊牛油,炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 n+ n B1 Z* i" I3 Q; a R) M
% n: Q7 u! _* W1 ^( }+ D# D& UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.排骨回鑊兜炒至全熟,即成! |