材料
0 t$ x, `, u V1 H3 L5 u! k5.39.217.76排骨.....1磅tvb now,tvbnow,bttvb1 b: Y; c. M! C5 o
牛油.....2湯匙" b' F5 b: e) C) G& j: z8 b) c$ l W
蒜頭.....3粒
6 `4 Y3 Q8 G e) a$ f7 n2 Y黑椒碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V1 z1 j7 a0 A( W1 C
紅辣椒.....1湯匙
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醃料
: J0 G5 Z) r% a' H$ a3 T7 F荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)
( h+ x% ^ d& T0 _7 {& ]tvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2茶匙% N- n1 {. D% ]5 E
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調味料tvb now,tvbnow,bttvb5 i( c Q8 S/ X% }
生粉.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% g. ^1 ?; I- v4 S! _. I
生抽.....1湯匙& f4 C2 K5 A0 p) v V) q6 |
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; s! z" A; P6 p& X8 R/ d$ z+ I
1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。$ \$ |6 m3 T/ }9 l, Z5 ~5 r5 G
: r; h+ J. o5 ~0 }, Y) w! ~2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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" e5 r$ @7 G2 s+ h3 f1 I7 R. x4 Y3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
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$ L' e% G2 s7 F3 m, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在平底鑊中燒熱一塊牛油,把排骨及醃料倒入鑊中,煎煮至八成熟後,盛起備用。
2 H# Q \7 z+ Y4 S8 C9 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇# O1 j! M, Z# h' M* ~2 A" ]
5.另燒溶一塊牛油,炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。5.39.217.76* V5 U) z8 ]9 R, h5 a
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6.排骨回鑊兜炒至全熟,即成! |