材料" A5 f: O, w3 ~; M
排骨.....1磅公仔箱論壇 b2 Y1 A7 Z5 a( c k
牛油.....2湯匙
' m1 E0 P, R+ n$ x1 K. m: U蒜頭.....3粒& u$ N( y% ?4 h/ R! H5 L h0 H
黑椒碎.....1湯匙5.39.217.76/ h) U2 s) U* e5 V0 J% U
紅辣椒.....1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb! w: w1 e6 j- \0 U4 _* j. \6 k
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醃料
: d$ Q& n! ~0 T- v+ c' OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)
- F, I( i3 v, E6 P7 ]0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....1/2茶匙
1 [! h4 K" X- C% mtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 t. c% G, d9 f/ M8 l/ r# A
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調味料
+ W7 D' w2 y. t5 X生粉.....1湯匙
. V: x; f/ Y" l' l0 A) q, f2 Mtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙
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/ |3 ?/ V( O% Y& v9 V公仔箱論壇做法
: ~$ Z/ s, Y1 B1 N! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。
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, W9 c" L6 b! j$ U7 o y" j8 c4 M5.39.217.762.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。0 p& m" Y& z0 q& C, Q. D7 _2 x
' @: C! I6 ^. w3 Qtvb now,tvbnow,bttvb4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。
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/ i1 M( Y# C* M0 B `5.39.217.765.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。tvb now,tvbnow,bttvb( ?( x, o Y& E. D$ J
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6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！ |
發表於 2014-11-2 04:23 AM
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