材料7 W* U+ m" T& L, L- S( x9 ^! p, n
排骨.....1磅* ?1 i; R, Y& |# e; C; p
牛油.....2湯匙公仔箱論壇$ `9 E& H8 p3 ]1 r8 ^! ~5 Q
蒜頭.....3粒
1 b! n# o3 ?$ q# o公仔箱論壇黑椒碎.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" B. v M/ u. d* P8 f
紅辣椒.....1湯匙5.39.217.76' Q: t; ~6 J& k g8 P+ G3 T5 v
- c R4 Y F* g, @8 }! f6 Atvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.76 b9 T3 c0 |8 @) \% V( @9 c! `
醃料
' l8 ?; Y9 W7 n4 E) [1 I" z9 x# }+ }荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)
+ g( S- B9 w2 K5.39.217.76砂糖.....1/2茶匙3 r6 h% d7 d a( L" }+ i
, U# u5 f) K; A6 r2 n) o V5.39.217.76 公仔箱論壇8 w$ D- a2 K; v" j0 X/ _! c. G
調味料" B" I O" i, A0 l. x6 b8 j
生粉.....1湯匙5.39.217.76! u% [( G7 v- s5 `6 H. r
生抽.....1湯匙5.39.217.768 h1 Q( G0 f, c* ?6 L" k
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1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。
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9 f' D W3 m! C+ Z! B# k( G公仔箱論壇2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。
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. V' W+ k2 c9 @7 f9 b, _1 z3 w3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
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8 x, B, I' H0 V& k) ztvb now,tvbnow,bttvb4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。
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5 W% R% }1 i3 \" \5.39.217.765.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。
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7 D( r- G/ y0 b3 D2 c+ l; W, T7 g公仔箱論壇6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！ |
發表於 2014-11-2 04:23 AM
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