材料& u9 p @+ n5 A- L
400克.....排骨6 R1 @# m' K! \1 K
公仔箱論壇5 D8 a8 l7 w# N
2湯匙.....欖菜
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2瓣.....蒜頭
& X- D9 E. r# W! u1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76$ r' T4 x9 g! j( N5 } V4 X. T
1隻.....紅辣椒
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8 _: g$ d# C! j" `5.39.217.765克.....蔥. I2 i- a+ B+ R ]
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5.39.217.769 K/ r( J5 i) f) \8 s( W* ~
5.39.217.76 c2 H" z* Q# u8 Q
豬肉醃料5.39.217.765 D2 g2 d" a X0 B4 G$ e# T9 ?
1茶.....匙豉油
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+ I% W- i: K, Y, d7 O5.39.217.761茶匙.....糖
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& A" e! x' L& x5 L9 L1/2茶匙.....胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h* F: R! [$ N$ I: ~* ?. Z/ o9 ?
% J" y$ u, f( \. y" G, atvb now,tvbnow,bttvb1/2湯匙.....油' X. [1 m6 ~% J) \0 S3 i) P
. l! t4 f. P* Y+ M- uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1湯匙.....粟粉! Q% k v4 A0 s; u$ s( v1 `, c
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1湯匙.....水
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O6 g* ^, E! _+ ^& i4 W, l; K& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! K) W) R+ j$ s
做法
6 @; W$ d' A: O0 ?% X1.把蒜頭切片，紅辣椒切粒成圈，並把蔥?碎公仔箱論壇* ^' g& j! x; M
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2.加入醃料把排骨醃15分鐘# ^" u+ q9 ?8 R
" u C# \' |5 J- B; E9 @7 V3.中火燒熱炒鑊，落油，炒香蒜片，然後加入欖菜及糖，炒勻後攤凍5.39.217.76/ o C7 {; h+ x# T% H
5.39.217.76+ n& A8 J8 Z- _& |& x
4.再加入排骨混和，轉上碟，隔水蒸10-15分鐘至熟透
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, v; [- w. u9 f$ |, f. U5.39.217.765.最後，灑上紅辣椒及蔥+ ~& L8 Q' T; q0 I1 ~# @$ v3 V
( H6 G) {+ P; \6.上碟即可 |
發表於 2014-11-2 04:22 AM
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