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[中式食譜] 欖菜蒸排骨

材料5.39.217.764 h3 Q* [5 ], y: H$ G) j# X
400克.....排骨
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2湯匙.....欖菜
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2瓣.....蒜頭5.39.217.769 g- K" y0 y* [

- S# c+ |, ~5 K( \1 E8 L1隻.....紅辣椒tvb now,tvbnow,bttvb6 N4 m, z; N+ N0 M" x2 J  T
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5克.....蔥
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公仔箱論壇8 i. L5 o* T$ c$ D; |! |
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豬肉醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z* h% }: {* I" x, R4 H/ n
1茶.....匙豉油5.39.217.76' O1 {; Z9 `+ Q' p9 n

. b$ o& ?" T) I' g6 Xtvb now,tvbnow,bttvb1茶匙.....糖TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^4 ?4 _$ K* ]& n
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1/2茶匙.....胡椒粉
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6 }6 r% q& k3 Q% ^$ U+ n" s% ?  |1/2湯匙.....油
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: g3 D0 Q  g9 z6 L2 gtvb now,tvbnow,bttvb1湯匙.....粟粉* w4 |- [/ c2 M* S& Y+ m* x+ h9 v8 k
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1湯匙.....水
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做法
$ H4 E9 M0 |: x1 }tvb now,tvbnow,bttvb1.把蒜頭切片,紅辣椒切粒成圈,並把蔥?碎
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1 M% X7 \8 Z0 ^% E" h2.加入醃料把排骨醃15分鐘5.39.217.76% U4 n# k* n/ M+ d2 B
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3.中火燒熱炒鑊,落油,炒香蒜片,然後加入欖菜及糖,炒勻後攤凍TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; J, m; {' K2 L7 S, l
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4.再加入排骨混和,轉上碟,隔水蒸10-15分鐘至熟透
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5.最後,灑上紅辣椒及蔥
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6.上碟即可
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