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[中式食譜] 百合銀耳潤肺湯

材料: (4~5人份)- N8 L2 R4 E" d+ _6 w. Q, Q3 q
排骨.....300g
. X* ]5 r- N" s5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳.....1大朵 (約15~20g)
) k6 g. o6 M# H" M7 n4 s5.39.217.76乾百合.....手抓一小把 (約20g)
0 |' E% U6 @; x" Q7 G5 q' u薑.....2片公仔箱論壇& Z% r6 y, o5 t! u
鹽.....適量4 Q: z6 s& l$ C$ c  x3 @
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)tvb now,tvbnow,bttvb9 j6 z; N" e) G8 @/ C: o9 |- O
也可加點蓮子、紅棗
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b+ J5 P$ h; z  M, N! _
1.百合用清水淨泡約1個小時,途中要多次換水;白木耳泡軟,洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末;薑切片,備用
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2.將排骨、百合、白木耳、薑片,放入鍋中,加入清水TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: |9 j5 X9 T: I; i2 t  r5 ?9 v
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(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成)
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