材料： (4~5人份)
) n+ j2 J; F* j% l6 v+ B5.39.217.76排骨.....300g
- E# z1 q: M4 @+ g9 X: e白木耳.....1大朵 (約15~20g)
8 c: e1 Z R, A A6 a5.39.217.76乾百合.....手抓一小把 (約20g)
/ ~4 H! ^" t! U) D3 _薑.....2片
) l3 i: U- _' O$ ~0 f" b/ N6 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....適量
: `3 D# B: U6 t# O- `2 P9 q+ ?3 p# U5.39.217.76水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)tvb now,tvbnow,bttvb" W8 O7 _: H C* C
也可加點蓮子、紅棗公仔箱論壇3 ~2 m. q2 z# [, v4 H* U
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做法：
1 n: z) a- A9 Mtvb now,tvbnow,bttvb1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ]: }& p" t S" L% W# x
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2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水4 d' o. g& L; F1 @2 G
. n8 {+ y3 L0 j(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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