材料： (4~5人份)
% U* [0 w0 ]$ \, ttvb now,tvbnow,bttvb排骨.....300g
, w y1 l3 Y9 K8 S. |4 n) l* Gtvb now,tvbnow,bttvb白木耳.....1大朵 (約15~20g)公仔箱論壇8 Q, M7 b* u/ t8 h
乾百合.....手抓一小把 (約20g)公仔箱論壇0 o$ q) M" {2 ?
薑.....2片
: J9 j4 t: p H1 Q* r6 ]+ \- |公仔箱論壇鹽.....適量
4 l* H" X b, Y, otvb now,tvbnow,bttvb水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k( g4 c, o+ N- A: M. G
也可加點蓮子、紅棗- X3 K9 C& d) G7 n/ B
e& R( [: f/ ^& T/ F; V
5.39.217.764 T2 K' ?3 s: K, y# a' d K
做法：
, w" M7 u! J, j# b' }) U公仔箱論壇1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用公仔箱論壇& H3 @$ m+ C( L
) d2 {2 i& j6 {6 j Z公仔箱論壇
' i9 p. k8 j+ }' a5.39.217.762.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水公仔箱論壇, r9 v" ]& A! _
tvb now,tvbnow,bttvb) a6 b% t. R+ D7 |5 ]& X3 V6 F: A
(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
| 