材料: (4~6人份)
# T3 r- e N- u' o# ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。苦瓜.....2條8 k% z) [9 q v1 S2 C1 l- R, B- g6 [
瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: }# y2 V/ s( h/ ~6 \; H' }
黃豆.....100g
! f1 W) |+ [; L4 g$ A$ mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑.....2片
& V& G- i: A$ d- h公仔箱論壇清水.....適量
+ y8 ~1 p9 c8 u7 k M公仔箱論壇鹽.....適量公仔箱論壇- H6 H0 Q) J. _' c9 C! H C3 n
※也可以加入適量的酸菜喔
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做法:公仔箱論壇! X: u$ o# l1 f+ C
1.黃豆洗淨,用清水浸泡2~3小時後,撈起備用瘦豬肉切大塊,冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末,備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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8 D$ I2 A& r& C5 H- }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有材料放入鍋中,加入適量的清水,以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時,最後 再落鹽調整鹹度,即完成, E' @2 R6 K1 [7 a7 ?9 V
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