材料: (4~6人份)公仔箱論壇3 C! r3 q) k c S5 D ^( y
苦瓜.....2條
8 c) ^1 z7 J# Z瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)5.39.217.76/ Q: w1 s8 k+ }( a; m* E% F
黃豆.....100g( b- Y8 T5 Q0 ?+ H- U% o% h
薑.....2片
2 ?/ X5 H, b p9 } C5 B# x3 a清水.....適量
- x1 B' S% ]4 w( q3 y- gtvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量5.39.217.76* N) ?8 q4 J0 `- y
※也可以加入適量的酸菜喔 公仔箱論壇9 q; b$ v7 u8 D3 x1 a3 ^5 K$ A
公仔箱論壇2 w% t2 G; k7 k5 P+ ], U4 q* a* {! i- P
: b9 \- H1 A2 |) b) Y! @做法:
h: Z) [4 g7 t, M2 c1.黃豆洗淨,用清水浸泡2~3小時後,撈起備用瘦豬肉切大塊,冷水下鍋煮至滾後,撈起洗淨浮末,備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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2.將所有材料放入鍋中,加入適量的清水,以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時,最後 再落鹽調整鹹度,即完成TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 T' ^2 w, r8 j
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