材料： (4~6人份)
- p' ?) U# w# u& y5.39.217.76苦瓜.....2條
! s! c. g, M7 L6 B瘦肉.....300g (可替換成排骨或豬肚)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `) `6 {2 P' w$ h- B/ c* `
黃豆.....100g5.39.217.76; M+ m/ N+ \9 q- ^
薑.....2片
- w% W" D" C8 Ttvb now,tvbnow,bttvb清水.....適量
, E+ u0 v; t7 s" S. i5 T( j- X, h( ?/ _鹽.....適量5.39.217.76& n1 n$ A( [+ T3 P
※也可以加入適量的酸菜喔
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# _8 W! r6 @$ b# u: V& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
+ O9 R' Q) i4 P! Q' }8 _7 T5.39.217.761.黃豆洗淨，用清水浸泡2~3小時後，撈起備用瘦豬肉切大塊，冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末，備用苦瓜洗淨後切大塊(內籽可以依喜好保留或去除)
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$ A3 x" c6 L5 u; c+ N- l5.39.217.762.將所有材料放入鍋中，加入適量的清水，以大火煮滾後轉小火煲約1.5小時，最後 再落鹽調整鹹度，即完成5.39.217.76. W' `2 m" X7 {
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發表於 2014-11-1 04:25 AM
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