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[中式食譜] 消除疲勞藥膳-人參蓮子湯

材料
3 }5 [* O  Y0 g9 Btvb now,tvbnow,bttvb人參2錢、蓮子10粒。
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作法公仔箱論壇. e( K( E3 r0 ?- d' e2 R/ Q+ K4 r% C0 d
1.先把人參洗乾淨並且泡在兩碗份量的水裡面,蓮子亦同,且浸泡一小時。, S  M  |  y5 C/ w3 o9 U9 T/ u7 Z

. P) ?5 B; p8 m. U5 m$ E2.將人參及蓮子放入蒸碗當中,放入水已經燒開的蒸鍋中,用大火蒸約三十分鐘左右。公仔箱論壇5 Q, U; j8 H( ?4 j6 e3 w7 h

% P4 _4 {& D& Z4 T2 v9 p8 E6 l5.39.217.763.蒸好之後,用湯匙均勻攪拌,讓蓮子與人參的味道能充份的混合。公仔箱論壇9 w: l7 ~, f1 j* z
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4.熱食、冷飲皆可。
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