材料:
, S l2 g4 {1 f! s# |‧牛油─100g% n+ ]% r. j$ s4 T4 w. U- E
‧糖粉─80g
% }- p' }6 I- R+ T* Utvb now,tvbnow,bttvb‧雞蛋─40g
- }6 h! b" s% ^8 D# g7 Ftvb now,tvbnow,bttvb‧低筋麵粉─200g
* F. W4 H ^ z) z" j) U4 l‧泡打粉─2g
+ }6 h7 P; H0 f/ o) V公仔箱論壇‧鹽─ 2g公仔箱論壇' z5 F. a4 H* w7 s, ^* R; K0 ?( q9 u
‧南瓜粉─10g
0 z- P% f* g$ s# c* A‧竹炭粉─小量; N& J/ l/ y/ b, W- H& q
‧橙色色素─小量& B& k* b/ a% t4 V; W$ V1 @/ r
) u& m/ Z* \) E& R# B5.39.217.76
/ G: i+ {* w6 YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
' B: O) _; p5 p: W1 Z7 v) g5 }1. 牛油室溫放軟,再加糖粉及鹽打至淡黃色。
r! a ]# v8 p% Utvb now,tvbnow,bttvb2. 分2次加入蛋液,要每次徹底打勻。
- g& m7 V% i/ y6 T0 M+ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/4. 篩入低筋麵粉、泡打粉及南瓜粉,拌勻成麵糰。5.39.217.767 P8 g; D' T2 U( H
5/6. 將麵糰分成3等份,並分別搓入竹炭粉及橙色色素。
0 O. \; c# S3 ^5 K! f" G6 {! n7. 將麵糰壓成約5mm厚。5.39.217.765 v& I. J. ?1 d5 w$ W. V
8/9. 放入雪櫃雪15分鐘,取出造型。
( H# K3 M# \- C6 n0 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10. 放入已預熱160度焗爐,焗15至18分鐘至曲奇金黃便可取出放涼。 |