材料tvb now,tvbnow,bttvb# X$ ]; M" J/ Q# J3 [, C
莧菜 300 克 [去葉]tvb now,tvbnow,bttvb q9 X s! J! g& ?5 u8 N3 G
金華火腿 80 克 [切幼條]tvb now,tvbnow,bttvb. P( I- L2 K7 c0 L* v
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]
. M7 ?: o' U( G) k5.39.217.76冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]5 }7 m, i1 i) y
雞湯 1 1/2 碗5.39.217.76+ i' ^% E+ e1 }& m M
鹽 1/2 茶匙
1 e! C) N" I* X" a" X5.39.217.76紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]6 I) D" }; b# u7 |+ y$ m' X) r, K$ u
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公仔箱論壇4 y: A% L# y8 ]+ l. p4 l0 O$ p
調味料
2 Y7 a: l5 @& q( ^& x$ o- wtvb now,tvbnow,bttvb雙璜醇釀頭抽 1 湯匙% w0 m1 m* i+ A$ ~# I
粟粉水 1/2 茶匙公仔箱論壇 Z; s8 b$ `! g9 n$ w# O( U3 U
糖 少許
4 H% v3 V8 ^( ^0 N, O3 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. a; i7 C6 w7 P3 ~) b
公仔箱論壇4 e8 x! b* {: E; a7 \6 ~. T
芡汁
7 X( W) K% J& x( |+ [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 茶匙
2 u1 @0 s b( J. W5 b" y. o5 P6 mtvb now,tvbnow,bttvb純正芝麻油 少許$ b' h7 k' `( a
粟粉 1/2 茶匙
) x0 _# }9 V+ {. F [: Ztvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2 茶匙
! ]) L+ n5 C# K) I5.39.217.76胡椒粉 少許
4 B9 b! E( [! k% v% T# G2 g; h3 h& U公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb5 W, k0 [* a; g( Q8 Y d
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程序
: f6 r) q4 J" ^% v$ O+ S6 p; P莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb" A- H2 [. N. Y& S* z+ t2 F
; `1 u; W% X$ T2 v# _) j# |tvb now,tvbnow,bttvb用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L# |) C' B n# Y% ?
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把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。 |