材料
, ^" z: N- S" d% v6 @' W) S5.39.217.76莧菜 300 克 [去葉]5 V5 s/ O1 ]. g! Q1 O% l+ |( T- }
金華火腿 80 克 [切幼條]公仔箱論壇7 m. k8 C: S+ l. j9 x
甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]tvb now,tvbnow,bttvb5 M. ]4 z0 l& f3 O0 t6 d
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]tvb now,tvbnow,bttvb0 i2 N% h8 ]2 p* ^8 ^2 K
雞湯 1 1/2 碗公仔箱論壇) l, G3 K5 Y! [
鹽 1/2 茶匙
, t8 `- n0 r6 I, ]紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]
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2 m' N3 {8 x& |9 V! q% b* u) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料
8 P, P: ?# W7 V' C% JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雙璜醇釀頭抽 1 湯匙公仔箱論壇 |. ?2 z& c1 ~: f) Z* E: |& C
粟粉水 1/2 茶匙公仔箱論壇5 P) w- B/ |9 m' K d5 C" Z* i
糖 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 g7 Y5 \8 _" ~+ f
2 l% N% H; @% _* j) K, r& o公仔箱論壇2 n9 M2 B6 T1 v, C
芡汁
" Z4 c2 f% Q6 N; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~) @( i3 U6 G" ]
純正芝麻油 少許5.39.217.76( Y+ \$ Q4 H! a9 u* o# m
粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I% a$ ~7 y- c1 X( s- v+ |9 z
糖 1/2 茶匙公仔箱論壇4 Q0 t* t, a5 l) V, g
胡椒粉 少許公仔箱論壇! g) w7 _$ Y& u/ Z7 M: c
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公仔箱論壇( @$ F# U$ |$ X# N1 w9 X
程序
: t! O, i2 g. {- [莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗，加調味料炒熟。
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用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜，取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料，製成津菜卷。5.39.217.76) }2 \' r, \+ Y6 q/ w, r
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把餘下的半碗雞湯煮沸，加入芡汁，連同津菜卷炆5分鐘。 |
發表於 2014-10-29 04:40 AM
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