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[中式食譜] 雲南津菜卷

材料
4 _% L& K  H. U' Z; xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。莧菜 300 克 [去葉]
6 M' {* Q2 p; v$ w& Gtvb now,tvbnow,bttvb金華火腿 80 克 [切幼條]
2 D% D. D; R" \- M4 K  U8 n8 i5.39.217.76甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]5.39.217.767 a0 y2 s* K3 E+ H1 }
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]5.39.217.762 S0 r8 d2 D: V+ c
雞湯 1 1/2 碗
  d  R2 p9 f. Y- i* w$ y5.39.217.76鹽 1/2 茶匙
: m3 `9 M% n8 W紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]5.39.217.76$ _2 f: V0 N! [, _0 j8 V0 d! Q  A
) _/ L7 j" W3 a2 p

* c/ }, N9 }1 T* g8 u/ ^- m8 t" gtvb now,tvbnow,bttvb調味料
" X0 V, V7 O3 k1 F5 J! Rtvb now,tvbnow,bttvb雙璜醇釀頭抽 1 湯匙
; J; W3 B- t6 D0 m8 b0 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟粉水 1/2 茶匙
" K. {! E' X2 d6 H$ V" h4 z' D糖 少許! K! F* W. ?1 {. Q

) Y7 i. g" s, e1 N% r0 C% y9 e7 z( x0 [/ f5 }$ E
芡汁% i' z& Q, v# Y& Z& ~
舊庄特級蠔油 1 茶匙: Q! F2 [+ n' _: r; E
純正芝麻油 少許
+ \9 v; G7 p: `% |粟粉 1/2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- g6 S* y1 h) Q1 S; `3 D
糖 1/2 茶匙公仔箱論壇/ T, G0 }1 W  Y* v; ^- V9 u7 U" l
胡椒粉 少許5 b2 O) r: Y( K; y1 y

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& Z" @5 Y$ N( [$ v3 s5 T/ X* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。程序+ t  m" ?8 A7 N( K0 }* `5 E
莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。tvb now,tvbnow,bttvb6 Q. P( W; P4 [+ I% [

/ I9 u4 {% }. W- r# ]( k. e0 g% {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。; g: J, Q/ ?( Z0 ^

2 e( G1 w( S, ?$ y4 C, D5.39.217.76把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。
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