材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 o$ D7 p* ?3 I1 O- C$ ^2 F
雞 [約1200克] 1隻
% W8 X. j, W, \3 H2 K% Y公仔箱論壇薑 [切絲] 45克 h: U2 o5 Z8 ?% ~! L
蔥 [切絲] 1 棵' a& C# g' A) H. I' A
紅辣椒 [切絲] 1 隻' T) Q5 i+ L: x! y" ` O* v z- t
) O: G4 I, ?& `# `0 b4 s* TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ X- I+ l' f. Z
醃料5.39.217.765 }" r2 X: _3 ^* R1 F
鮮味雞粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ~% a: |4 A @. k# b* T
鹽 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- C1 U$ n j* y- A0 p- `0 ^
紹酒 1 湯匙
0 G9 V2 q0 r$ }0 t; m5 A* S公仔箱論壇純正芝麻油 1 茶匙公仔箱論壇. T6 V3 _4 S ?% k: y, |) G
薑片 15 克
: S8 C4 L( t( |4 ^* ^& R蔥 1 棵
9 \/ b( J$ q$ D7 O! Z# I5.39.217.765.39.217.76; u7 z: S4 K+ l1 u. C8 {
0 Z4 U3 P! Z: n3 ~' p芡汁
5 e6 |6 d+ }8 F0 G" g2 M: x: m( L( S& h金醬油 2 湯匙
/ ^+ t. E# ~7 y6 Ctvb now,tvbnow,bttvb特級老抽 1 /2茶匙
+ Q; o& Y+ s9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒸雞後的湯汁 加水至1/2杯5.39.217.76. F B1 ?, d, S% J, ~# o
糖 1 茶匙5.39.217.769 r/ W/ [7 R( s( Z& j
粟粉 2 茶匙公仔箱論壇6 @; O2 j& }7 \! |# }' S
, H0 E- q/ s0 E3 Q4 a4 K7 [5.39.217.76公仔箱論壇* P& ]: \3 v1 R; S4 w1 {4 @
程序
/ B* q8 q( `1 p* s& M6 l& G' }5.39.217.761. 洗淨雞，用醃料拌勻醃1/2小時。tvb now,tvbnow,bttvb$ O# F: B1 h7 O1 e, s+ W8 C7 w5 |
2. 蒸30分鐘至熟，待涼後斬件。蒸出的雞湯保留待用。: F2 p' t' f* e) A0 n/ p" O
3. 將芡汁材料煮沸做成雞汁。6 R( o* r* w- R$ s6 T9 r- l
4. 燒熱1湯匙油，把薑及蔥略炒，放在雞上，再淋上雞汁，加上紅椒絲。 |
發表於 2014-10-29 04:36 AM
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