材料
& b4 A4 t0 Q3 u$ I雞 [約1200克] 1隻( G. [4 M* O- c9 a: d% K, O
薑 [切絲] 45克公仔箱論壇 O: k- L2 |4 s$ Q* {( N2 i7 k
蔥 [切絲] 1 棵公仔箱論壇# v1 u- s; G6 o. p& B
紅辣椒 [切絲] 1 隻TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 p m t2 S4 u; i% H
4 ?% U2 U9 n# \: L0 G5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb, x+ C" A+ j3 k5 G, w% ~
醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 p% n; l: ]- f- P1 j7 g
鮮味雞粉 1 茶匙
( z) F8 q+ ~$ i s" o* btvb now,tvbnow,bttvb鹽 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u' r! q5 A( @3 g x4 L: {7 a
紹酒 1 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 B' }0 c0 {) ?
純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R# A6 s& Y7 z( Z. k2 a1 @
薑片 15 克
|" t P" U# O- W* d7 Ztvb now,tvbnow,bttvb蔥 1 棵
3 [; `) X/ Y1 @* V5 q( i" Q
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" ^. a$ J$ S: D0 O. T8 M r5.39.217.76芡汁
/ m" w1 A' q! A# r4 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。金醬油 2 湯匙
, `7 @5 m: }9 i. |# K. T6 x' e特級老抽 1 /2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# Y4 i. F/ X/ d7 A
蒸雞後的湯汁 加水至1/2杯公仔箱論壇& B2 e( V+ W" e" W- q! x% G
糖 1 茶匙; t: U9 i5 J5 }2 V5 r3 I
粟粉 2 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Z4 P! U% l3 _. C! }6 F7 z
4 R/ B9 l; G0 ~. u- P0 r$ f' OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F0 U4 g; v! S. a" s
程序5.39.217.76: c% |; G+ `( w! |" v
1. 洗淨雞,用醃料拌勻醃1/2小時。& s7 Q1 K9 P+ G+ U
2. 蒸30分鐘至熟,待涼後斬件。蒸出的雞湯保留待用。5.39.217.761 G; O1 C1 F6 M( L8 c% ?. d4 r
3. 將芡汁材料煮沸做成雞汁。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 O+ h; T' P! [* s' q c
4. 燒熱1湯匙油,把薑及蔥略炒,放在雞上,再淋上雞汁,加上紅椒絲。 |