材料
( A; S8 q9 W" ~) `6 R) F# \2 T6 ttvb now,tvbnow,bttvb雞 [約1200克] 1隻公仔箱論壇8 k# F5 }( V" Z4 \3 t
薑 [切絲] 45克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( W' D" W# P& u
蔥 [切絲] 1 棵
4 l) [/ v) j1 i2 v( n+ j" H# c4 P公仔箱論壇紅辣椒 [切絲] 1 隻
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5.39.217.76. U- d2 G3 B6 `
醃料& B* x0 ^3 c% W5 Y. Y" |( v, p6 e
鮮味雞粉 1 茶匙
( N2 j' L/ A2 t公仔箱論壇鹽 1 茶匙
/ S% P$ i8 }( T5 R: ]- ~* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紹酒 1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 F6 W- g$ w$ B6 ]3 G+ n
純正芝麻油 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb& B* b. _6 g E, m4 e' y
薑片 15 克- V% R, v: n( A# x2 V7 L. W' u7 C
蔥 1 棵
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芡汁7 ]; U: d- q; I+ H" e' t/ D: F* A" q
金醬油 2 湯匙/ A- h& w, Y6 @$ Y+ i2 U
特級老抽 1 /2茶匙
/ t6 p( ~( X, g+ \' a/ G0 c4 u4 v蒸雞後的湯汁 加水至1/2杯
) E* V& e1 ^" v% b# }1 \公仔箱論壇糖 1 茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) a' K; \' Z0 N* e* c
粟粉 2 茶匙公仔箱論壇4 \1 T }% b) N( g+ Q# r
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3 f' R0 F `. ]9 u% KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 洗淨雞，用醃料拌勻醃1/2小時。
5 D! h: A7 r P i% U# Ptvb now,tvbnow,bttvb2. 蒸30分鐘至熟，待涼後斬件。蒸出的雞湯保留待用。
7 o( a. g# g! z( j$ ?/ w/ WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將芡汁材料煮沸做成雞汁。
$ ]6 Z2 q; A$ T) C" ?3 n: D5.39.217.764. 燒熱1湯匙油，把薑及蔥略炒，放在雞上，再淋上雞汁，加上紅椒絲。 |
發表於 2014-10-29 04:36 AM
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