材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)$ ^9 B, {8 q! b5 k" K- }6 j: x9 I
豬尾骨 1.5斤5.39.217.76* |; e: G) }5 m
粉葛 1個 (約1公斤)
# l4 k! ?0 N9 h紅蘿蔔 1大條 / 3小條5.39.217.76' }- F8 J" K1 [
粟米 1大條
# O1 q' z" @9 a) P3 ]( C扁豆 1.5兩5.39.217.769 u1 v$ I1 u e' G' d
赤小豆 1兩8 v8 t; m& d( ~! f" N) H, `- Q. H0 K
南北杏 1.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q2 j$ S7 w* N7 O
蜜棗 4粒
/ C2 i1 n1 n, n7 p4 T5 Q果皮 1塊
! H3 s) n! m* q清水 20碗
J4 M; q! `1 ]" J" ^ a8 e+ A) ?鹽 2茶匙5.39.217.76' y0 R; c& X9 {, H) C) x1 P8 d
5.39.217.766 o# W$ w7 `/ C2 w7 l
- X( @; l% I0 @5.39.217.76預備工序5.39.217.76. T+ y+ r0 M3 i) i3 @2 t
豬尾骨洗淨切件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M* Y; ?9 e4 O% y
! ]* M9 h7 [ P6 J粉葛去皮洗淨後切厚件公仔箱論壇/ x0 F! g' z9 o, P% i1 @7 n
tvb now,tvbnow,bttvb4 _' r) f' ]. `6 I/ B, R9 a
紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件
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粟米洗淨切段
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5 K8 o6 k! ^! k& {( ?% }公仔箱論壇赤小豆、扁豆、南北杏洗淨
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蜜棗、果皮，沖一沖水備用
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煲煮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 L) f7 ^* F7 U. x
20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；
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大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。
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飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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