材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)
- r" q1 B- z) D. r公仔箱論壇豬尾骨 1.5斤公仔箱論壇9 J+ Z4 r1 `5 o* \# n; K
粉葛 1個 (約1公斤)
1 ^/ `% [1 c( R5 y& c, Z0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔 1大條 / 3小條
! V3 a3 W. T' L; h9 P' U5.39.217.76粟米 1大條公仔箱論壇8 j* e5 Q* T4 S+ n
扁豆 1.5兩, ^9 K7 h0 ?- }" s9 }! q$ S
赤小豆 1兩
* B, N7 H. u8 t" Y南北杏 1.5兩5.39.217.76* Q# T4 h6 h; a. H* P, N
蜜棗 4粒tvb now,tvbnow,bttvb" j5 \0 }( H+ {. J- } f% W
果皮 1塊& \6 c" m. y. t1 T a
清水 20碗公仔箱論壇1 k9 R; @( c. [6 i2 U! V) D
鹽 2茶匙
) _/ T9 N- D3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 V" ~: }* f: M% Z! O3 k5.39.217.76
# u1 P' R8 P% x7 m8 p) btvb now,tvbnow,bttvb預備工序
$ H9 f) \. k5 p/ H% Z8 _公仔箱論壇豬尾骨洗淨切件
. W3 h9 ^+ v6 k. o* `& K& E0 N公仔箱論壇$ `, N3 G5 L! B+ k9 S! Y, A
粉葛去皮洗淨後切厚件% j! E8 W. b1 U s. L8 q* }. e9 c ~
/ O7 K% n8 F& j公仔箱論壇紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件9 L* [8 h' L1 F
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粟米洗淨切段7 E& [& b8 q" S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# k: E4 ^; Z, Q4 P. C
赤小豆、扁豆、南北杏洗淨
1 n: z# s! B7 g! O) x8 {0 O. Q/ u公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# C4 P( H; D& F
蜜棗、果皮，沖一沖水備用tvb now,tvbnow,bttvb, A; c! W4 `% u
( o$ v, ?0 A( h. b" j6 k+ w2 V公仔箱論壇3 J* p4 l4 n5 l% R
) W: Y( R' e: R& p) W煲煮
: I+ p( L6 o9 x4 B: Mtvb now,tvbnow,bttvb20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；
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' N# y; b! {2 Y- r$ v+ S大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。
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飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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