材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)
' y7 }7 ~( ]4 c: x5.39.217.76豬尾骨 1.5斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `+ @' Y5 Z7 e% S3 F+ D
粉葛 1個 (約1公斤)tvb now,tvbnow,bttvb3 s1 C5 N. k4 O% f
紅蘿蔔 1大條 / 3小條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# L/ P2 i, F" N! j. E6 k& B& N
粟米 1大條
+ T1 ~+ o u1 e3 E, X3 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。扁豆 1.5兩
" ~2 ^# G9 R9 Z# b) o4 a3 w5 j; F赤小豆 1兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a; `1 b6 W( f
南北杏 1.5兩
- ~% ?" v+ l S# h5 L- R' dtvb now,tvbnow,bttvb蜜棗 4粒tvb now,tvbnow,bttvb1 \9 b) K% U# v0 J
果皮 1塊5.39.217.763 i2 v1 U- F3 c. T C$ }
清水 20碗
7 H, z1 e. q+ G鹽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 l e8 H0 f# o4 [' n. s- e! Q
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預備工序
! K+ g5 p% j. W, o' ztvb now,tvbnow,bttvb豬尾骨洗淨切件
1 T; K+ ]/ X* l% v* i" U+ B公仔箱論壇
( Q L3 o- ] E' \! B* |粉葛去皮洗淨後切厚件
! V$ s. C/ m* z1 N, T$ y4 X4 O e/ F* o6 {) v) U. H
紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件tvb now,tvbnow,bttvb% m) e2 I: x! O3 o) w4 _
5.39.217.76& N3 j6 J0 X) e7 u
粟米洗淨切段5.39.217.763 {3 O v3 h B0 ^# E
8 @4 `* W+ w, r: [4 g2 [# [赤小豆、扁豆、南北杏洗淨
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! w2 l0 V( h4 a7 e0 D# h" I蜜棗、果皮，沖一沖水備用' n6 Y' ]% y) P: y) U" z, U
公仔箱論壇# }: J, q- S8 Q$ P* }
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1 r1 _+ U" u+ u- j s/ I5.39.217.76煲煮
2 p$ Q" L' G8 o% i+ p2 E# I. ^' \8 Ttvb now,tvbnow,bttvb20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；
5 a8 A- r; T* l, c" s; ?tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 N) ~) z0 q9 H7 m! [2 A
大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。6 L- I4 a( U9 ~2 D- ?/ n
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飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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