材料 (這個食譜是 10 人份量,一般 4-5 人家庭可將份量減半)5.39.217.76 n* h7 h3 X" `4 x
豬尾骨 1.5斤
6 C3 Y) m$ A* |, Z; z" `2 `# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粉葛 1個 (約1公斤)
9 k3 Z; Q$ L, v% ]4 y紅蘿蔔 1大條 / 3小條
9 Y: b7 j1 A; h$ Y粟米 1大條tvb now,tvbnow,bttvb2 C, n& u/ Y5 z) A& b. a
扁豆 1.5兩TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" f) V' @1 c0 d8 ?! z9 Q, Y- [' m
赤小豆 1兩2 |% x5 F7 m( m% Q; @
南北杏 1.5兩公仔箱論壇( J6 `8 \8 a1 m3 [& [% Z
蜜棗 4粒
4 Z* M- _6 f8 K1 E4 W0 {. B! E果皮 1塊
/ J9 H. G- l0 m5.39.217.76清水 20碗5.39.217.762 Q! `$ O. w0 M3 |9 _& i4 m- H4 [
鹽 2茶匙公仔箱論壇% }% K$ n) \1 n/ I* M8 ?, u$ D
/ @0 X# z% z4 ` @* S2 i6 v: K4 s! a2 @公仔箱論壇. Y% w0 G: ]( J0 |9 g( a6 b7 I$ P' ]
預備工序
7 p4 ~: A# O/ q1 N- y: r5.39.217.76豬尾骨洗淨切件2 ^1 J A: T9 P3 t3 Z
) q& O @" L% X% P# R% |tvb now,tvbnow,bttvb粉葛去皮洗淨後切厚件
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3 R+ ~% b' U: T: ]2 _7 g$ ^. J公仔箱論壇紅蘿蔔洗淨,去皮,滾刀切件TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) m/ Z" W( m6 G
2 S2 j/ a8 Q8 t5.39.217.76粟米洗淨切段
) I2 l$ [& b5 f& R5 e: s5 Y: ptvb now,tvbnow,bttvb5 |8 e. _+ c$ g- d' d0 n3 @! x
赤小豆、扁豆、南北杏洗淨
/ U. d" z9 O6 E& i4 s& }5.39.217.76+ l7 ]/ @' |* F: P& n, y
蜜棗、果皮,沖一沖水備用5 H K5 S4 S+ O& R
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( M7 j; U. s6 d; I6 A4 v2 xtvb now,tvbnow,bttvb
! q1 w% h; R& k3 g+ {6 q' s, Gtvb now,tvbnow,bttvb煲煮
$ O C3 n9 Z8 p- ] ?5 u5.39.217.7620 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲;
, Q( t( a0 Q& STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76- X' N% X( A, P9 l, J
大火煲 30分鐘,轉小火再滾 2.5 小時。公仔箱論壇" @) U) j$ f- A0 _; k: H
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飲用時大火煲滾,加入鹽調味即成。 |