材料 (這個食譜是 10 人份量，一般 4-5 人家庭可將份量減半)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q! e( D U" y9 b. H
豬尾骨 1.5斤
' W* r4 p3 U& G! {" ^' z4 b" Ctvb now,tvbnow,bttvb粉葛 1個 (約1公斤)# y7 D- w$ b+ B5 {
紅蘿蔔 1大條 / 3小條) o$ b) \; J" x3 M V1 @2 U
粟米 1大條
" i7 E' r+ g- E+ O$ \6 I公仔箱論壇扁豆 1.5兩TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x' ~/ f0 F0 W; `" O2 w+ E$ A! A
赤小豆 1兩; R8 N7 u* M% D
南北杏 1.5兩5.39.217.76" z6 r' e4 s$ B8 D9 P1 _! t {6 a
蜜棗 4粒
* g# ]7 B* k; e; s2 \; { M7 M果皮 1塊
6 Y1 O& d/ R) W6 t6 ttvb now,tvbnow,bttvb清水 20碗
c8 d& v7 \; U( f4 jtvb now,tvbnow,bttvb鹽 2茶匙
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3 S; v Z+ X5 S$ e, A5.39.217.76
, R5 X; |- [; e3 {8 L公仔箱論壇預備工序
]) C0 `# e1 [9 [' p1 b公仔箱論壇豬尾骨洗淨切件公仔箱論壇+ p2 W6 l8 G* W- s& }
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粉葛去皮洗淨後切厚件TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 f+ s6 j2 E( O' O$ r5 f# P# m
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紅蘿蔔洗淨，去皮，滾刀切件tvb now,tvbnow,bttvb# m( |" N/ c% Y# F
' M9 d0 h$ z. ^/ S' P5.39.217.76粟米洗淨切段tvb now,tvbnow,bttvb% q4 R4 i2 n$ z
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赤小豆、扁豆、南北杏洗淨( R6 f5 k0 b9 z7 F P8 I
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蜜棗、果皮，沖一沖水備用
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' w/ Y2 P9 o6 h9 v% @' Y0 c0 M5.39.217.76煲煮
: }7 f5 K5 ~7 m7 w# a+ ~tvb now,tvbnow,bttvb20 碗水及所有材料(鹽除外)同放大湯煲；
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6 `$ U4 v! U4 b+ Q8 ztvb now,tvbnow,bttvb大火煲 30分鐘，轉小火再滾 2.5 小時。
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飲用時大火煲滾，加入鹽調味即成。 |
發表於 2014-10-29 04:33 AM
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