用料:
2 j+ v7 k; p+ r2 c1 `3 |9 a. Y5.39.217.76淮山1兩,杞子5錢,紅棗6枚,生薑3片,急凍鵪鶉2隻.
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1 z- q9 S8 k% Q6 r1 D6 y鵪鶉解凍,劏洗淨出水;其餘材料浸洗;將全部材料放入煲內,用8碗水煮2小時成4碗即成.飲湯吃湯料.公仔箱論壇8 f y% @' F# T- V5 x1 O
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小貼士: 6 c) K$ s* V) X
如用細隻的中國鵪鶉,可用3~4隻.此湯全家可服,老少咸宜,但感冒未清者不宜服.
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[淮杞紅棗鵪鶉湯]有滋補强身功效.補而不燥,對小兒體虛,食慾不振者,或產後,手術後及病後需要調補人士均有裨益.- W1 v5 f) e4 _* Q9 M& ~
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發表於 2014-10-28 04:28 AM
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