用料:5.39.217.76* L6 e5 V+ C T( X( t) q
杜仲5錢,五味子2錢,紅棗6枚,瘦肉半斤.' U( [: L$ C* q
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做法:. |. e( u2 d" n8 B. s+ \! h5 @
瘦肉出水;杜仲白鑊炒片刻,五味子,紅棗洗淨,將全部材料放入煲內,加水煮約2小時即成.& h* K& e2 d t) C* _6 K
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小貼士:
1 S3 u" \# W( s! @公仔箱論壇杜仲炒後用則降壓效果更佳;五味子有分南、北兩種產品,以色黑的北五味子功效較佳.此湯屬温補之品,陰虛陽亢者不宜用.
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! g. k: w0 e. h. j, B% W' w) t6 @〔杜仲五味子瘦肉湯〕有温補腎陽,澀腎精,强筋骨的功效.對腎炎高血壓屬肝腎虛寒者最有幫助. |